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    1. 酒店的前臺主管下半年工作計劃

      時間:2022-02-09 17:31:24 工作計劃 我要投稿

      酒店的前臺主管下半年工作計劃

        日子如同白駒過隙,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?下面是小編整理的酒店的前臺主管下半年工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      酒店的前臺主管下半年工作計劃

       、艆f助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

       、泼刻炷馨磿r做3次例會,并在例會中提出一天工作的`不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

        ⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

        ⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

       、勺龊帽静块T的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

        ⑹督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求;

       、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

       、讨贫ㄅ嘤栍媱潯U_的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

       、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

       、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

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