- 相關(guān)推薦
食品公司流程管理制度（精選14篇）
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編整理的食品公司流程管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品公司流程管理制度 1
一、進(jìn)貨索證索票制度
�。ㄒ唬﹪�(yán)格審驗(yàn)供貨商（包括銷(xiāo)售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件。
（二）對(duì)購(gòu)入的食品，索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購(gòu)入該種食品時(shí)索驗(yàn)。
（三）購(gòu)入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷(xiāo)售發(fā)票；或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷(xiāo)售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷(xiāo)貨日期等內(nèi)容。
�。ㄋ模┧魅『筒轵�(yàn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷(xiāo)售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱(chēng)或者食品種類(lèi)整理建檔備查，相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥善保管，保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
二、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
�。ㄒ唬┟看钨�(gòu)入食品，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
（二）采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。食品進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)妥善保存，保存期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
�。ㄈ┦称钒踩芾砣藛T定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，撤下柜臺(tái)銷(xiāo)毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。
三、庫(kù)房管理制度
安全管理制度
�。ㄒ唬┦称放c非食品應(yīng)分庫(kù)存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。
�。ǘ┦称穫}(cāng)庫(kù)實(shí)行專(zhuān)用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
�。ㄈ┦称窇�(yīng)分類(lèi)，分架，隔墻隔地存放。各類(lèi)食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
�。ㄋ模┵A存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
(五)建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專(zhuān)人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。
（六）食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。
�。ㄆ撸┕ぷ魅藛T應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。
四、食品銷(xiāo)售衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┦称蜂N(xiāo)售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽，洗手消毒后上崗，銷(xiāo)售過(guò)程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用紙巾捂口。
（二）銷(xiāo)售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。
�。ㄈ┦称蜂N(xiāo)售應(yīng)有專(zhuān)柜，要有防塵、防蠅、防污染設(shè)施。
�。ㄋ模╀N(xiāo)售的預(yù)包裝及散裝食品應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限（或保質(zhì)期）等。
五、食品展示衛(wèi)生制度
（一）展示食品的貨架必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒。
（二）展示食品必須生、熟分離，避免食品交叉感染。
�。ㄈ┱故局苯尤肟谑称繁仨毷褂脽o(wú)毒、清潔的`容器，保持食品新鮮衛(wèi)生，不得超出保質(zhì)期。
�。ㄋ模┱故竟竦牟ＡАN(xiāo)售用具、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。
�。ㄎ澹┱故臼称返匿N(xiāo)售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔的工作衣帽。
六、從業(yè)人員健康檢查制度
（一）食品經(jīng)營(yíng)人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明。
（二）食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。
�。ㄈ┗加辛〖病�、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
七、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度
（一）認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。
（二）新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
�。ㄈ┙臉I(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。
八、食品用具清洗消毒制度
（一）食品用具、容器、包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。
（二）食品用具要定期清洗、消毒。
�。ㄈ┦称酚镁咭袑�(zhuān)人保管、不混用不亂用。
�。ㄋ模┦称防洳�、冷凍工具應(yīng)定期保潔、洗刷、消毒，專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)人管理。
�。ㄎ澹┦称酚镁咔逑�、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的用具及時(shí)更換。
九、衛(wèi)生檢查制度
�。ㄒ唬┲贫ǘㄆ诨虿欢ㄆ谛l(wèi)生檢查計(jì)劃，將全面檢查與抽查、問(wèn)查相結(jié)合，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
�。ǘ┬l(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，每天在營(yíng)業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)指導(dǎo)改進(jìn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。每周1-2次全面現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見(jiàn)，做好檢查記錄。
食品公司流程管理制度 2
一、食品成品貯存方法：
常溫貯存
貯存基本要求(1)清潔衛(wèi)生(2)通風(fēng)干燥(3)無(wú)鼠害
二、食品成品貯存庫(kù)的衛(wèi)生要求：
1、門(mén)窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無(wú)毒材料鋪石。
2、庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)、干燥，避免陽(yáng)光直射。
3、要安裝紗門(mén)、紗窗，擋鼠板，保證無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害昆蟲(chóng)。
三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理
1、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度。按入庫(kù)時(shí)間先后分類(lèi)存放，先進(jìn)先出。
2、各類(lèi)食品成品要分開(kāi)存放、按品種類(lèi)，進(jìn)庫(kù)整齊存放日期分類(lèi)。
3、存放的食品成品應(yīng)與墻壁，地面保持一定的距離。離地20cm-30cm，離墻30cm，貨架之間有間距，中間留有通道。
4、建立庫(kù)存食品定期檢查制度掌握食品的保質(zhì)期，防止發(fā)生霉?fàn)�，軟化發(fā)臭，鼠咬。
5、倉(cāng)庫(kù)要定期打掃。
6、食品成品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
7、冷庫(kù)內(nèi)不得存放腐敗變質(zhì)食品和有異味的食品。
1、遵守國(guó)家政策，法令和公司一切規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制；
2、應(yīng)按公司規(guī)定的工作時(shí)間上下班，不得遲到、早退、不得擅離崗位、不得無(wú)故曠工，工作時(shí)間內(nèi)不許閑談作樂(lè)、不許傳崗位和離崗，不許做與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事情；
3、服從生產(chǎn)工作安排、調(diào)動(dòng)、努力鉆研生產(chǎn)技術(shù)，提高自身素質(zhì)水平，做好本職工作；
4、請(qǐng)病假、事假要有正當(dāng)理由，并寫(xiě)請(qǐng)假條辦理批審手續(xù)，兩天一下由生產(chǎn)主管批準(zhǔn)，三天以上由公司經(jīng)理審批，來(lái)不及自辦手續(xù)的藥托人代辦或打電話(huà)請(qǐng)假，并于上班后補(bǔ)充手續(xù)，批準(zhǔn)后方能生效，否則違者做曠工處理，曠工一天除當(dāng)天工資沒(méi)有另罰款20元；
5、工作時(shí)間內(nèi)，因事或因?yàn)榭床∫x開(kāi)工作崗位，要向生產(chǎn)主管請(qǐng)假經(jīng)同意后方能離開(kāi)，否則做早退處理，早退一次扣10元；
6、不得帶任何食品雜物進(jìn)車(chē)間，不得在車(chē)間吃食物，不準(zhǔn)在車(chē)間亂丟雜物以及隨地吐痰，違反本條例之一者罰款10元，嚴(yán)重者開(kāi)除；
7、進(jìn)入規(guī)定要穿工作服的工作間一定要穿工作服，必須穿戴整齊潔凈，違者一次扣款10元，嚴(yán)禁攜帶手表、首飾等個(gè)人物品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，所有工作人員不得留長(zhǎng)指甲或涂指甲油；
8、愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，不得私帶廠內(nèi)任何物品出廠，違者則被視為偷竊，輕者按物品價(jià)值的'十倍進(jìn)行罰款或開(kāi)除，重則報(bào)告當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)；
9、運(yùn)送產(chǎn)品要小心輕放，不得亂丟重摔，造成損壞的由違紀(jì)者負(fù)全部責(zé)任（包括搬運(yùn)工）；
10、不管上下班時(shí)間，不準(zhǔn)在廠區(qū)吸煙、喝酒，違者一次罰款50元；
11、工作服的管理
①工作服包括淡色工作衣、褲、發(fā)帽、鞋靴等，某些工序(種)還應(yīng)配備口罩、圍裙、套袖等衛(wèi)生防護(hù)用品。
�、诠ぷ鞣�(yīng)有�；钪贫�。凡直接接觸食品的工作人員必須每日更換。其他人員也應(yīng)定期更換，保持清潔。
12、健康管理
�、偈称窂S全體工作人員，每年至少進(jìn)行一次體格檢查，沒(méi)有取得衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)頒發(fā)的體檢合格證者，一律不得從事食品生產(chǎn)工作。
②對(duì)直接接觸入口食品的人員還須進(jìn)行糞便培養(yǎng)和病毒性肝炎帶毒試驗(yàn)。
�、鄯搀w檢確認(rèn)患有：a肝炎(病毒性肝炎和帶毒者)，b活動(dòng)性肺結(jié)核，c腸傷寒和腸傷寒帶菌者，d細(xì)菌性痢疾和痢疾帶菌者，e化膿性或滲出性脫屑性皮膚病，f其他有礙食品衛(wèi)生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產(chǎn)工作。
食品公司流程管理制度 3
第一節(jié)總則
第一條為執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)，完善勞動(dòng)合同制度，明確公司和職工雙方的權(quán)利和義務(wù)，構(gòu)建和發(fā)展和諧穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系，制定本實(shí)施辦法。
第以書(shū)面形式通知公司，可以解除勞動(dòng)合同。勞動(dòng)者在試用期內(nèi)提前三日通知公司人事部，可以解除勞動(dòng)合同。
第三十五條公司有下列情形之一的，勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同:
(一)未按照勞動(dòng)合同約定提供勞動(dòng)保護(hù)或者勞動(dòng)條件的;
(內(nèi)為該職工辦理檔案和社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。職工應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，辦理工作交接。公司依照《勞動(dòng)》有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)模谵k結(jié)工作交接時(shí)支付。第五節(jié)集體合同
第四十六條職工一方與公司通過(guò)平等協(xié)商，可以就勞動(dòng)報(bào)酬、工作時(shí)間、休息休假、勞動(dòng)安全衛(wèi)生、保險(xiǎn)福利等事項(xiàng)訂立集體合同。集體合同草案應(yīng)當(dāng)提交職工代表大會(huì)或者全體職工討論通過(guò)。集體合同由公司工會(huì)代表企業(yè)職工一方與公司訂立。
第四十七條職工一方與公司可以訂立勞動(dòng)安全衛(wèi)生、女職工權(quán)益保護(hù)、工資調(diào)整機(jī)制等專(zhuān)項(xiàng)集體合同。
第四十八條集體合同訂立后，應(yīng)當(dāng)報(bào)送勞動(dòng)行政部門(mén);勞動(dòng)行政部門(mén)自收到集體合同文本之日起十五日內(nèi)未提出異議的，集體合同即行生效。依法訂立的集體合同對(duì)公司和勞動(dòng)者均具有約束力。
第四十九條集體合同中勞動(dòng)報(bào)酬和勞動(dòng)條件等標(biāo)準(zhǔn)不得低于zz市人民政府規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn);公司與勞動(dòng)者訂立的勞動(dòng)合同中勞動(dòng)報(bào)酬和勞動(dòng)條件等標(biāo)準(zhǔn)不得低于集體合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
第五十條因履行集體合同發(fā)生爭(zhēng)議，經(jīng)協(xié)商解決不成的'，工會(huì)可以依法申請(qǐng)仲裁、提起訴訟。第六節(jié)非全日制用工
第五十一條非全日制用工，是指以小時(shí)計(jì)酬為主，勞動(dòng)者在同一用人單位一般平均每日工作時(shí)間不超過(guò)四小時(shí)，每周工作時(shí)間累計(jì)不超過(guò)二十四小時(shí)的用工形式。
第五十二條非全日制用工雙方當(dāng)事人可以訂立口頭協(xié)議。
第五十三條非全日制用工雙方當(dāng)事人任何一方都可以隨時(shí)通知對(duì)方終止用工。終止用工，公司不向勞動(dòng)者支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第五十四條非全日制用工小時(shí)計(jì)酬標(biāo)準(zhǔn)不低于湛江市人民政府規(guī)定的最低小時(shí)工資標(biāo)準(zhǔn)。非全日制用工勞動(dòng)報(bào)酬結(jié)算支付周期最長(zhǎng)不超過(guò)十五日。第七節(jié)法律責(zé)任
第五十五條公司直接涉及勞動(dòng)者切身利益的規(guī)章制度和用工管理、支付勞動(dòng)報(bào)酬、履行勞動(dòng)合同等方面違反法律、法規(guī)規(guī)定，給勞動(dòng)者造成損害的，承擔(dān)賠償責(zé)任。
第五十六條勞動(dòng)合同依照本章
第二十三條規(guī)定被確認(rèn)無(wú)效，給對(duì)方造成損害的，有過(guò)錯(cuò)的一方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第五十七條公司違反本法規(guī)定解除或者終止勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)依照本章
第四十三條規(guī)定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)的二倍向勞動(dòng)者支付賠償金。
第五十八條職工違反本辦法規(guī)定解除勞動(dòng)合同，或者違反勞動(dòng)合同中約定的保密義務(wù)或者競(jìng)業(yè)限制，給公司造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
食品公司流程管理制度 4
1、產(chǎn)品一般由公司產(chǎn)品專(zhuān)運(yùn)車(chē)運(yùn)輸，專(zhuān)車(chē)專(zhuān)運(yùn)，不允許與其它物品混運(yùn)。
2、如臨時(shí)用外單位車(chē)輛運(yùn)輸，敞篷車(chē)須加裝車(chē)篷布，防止運(yùn)輸過(guò)程曝曬、雨淋。禁止使用運(yùn)輸過(guò)有毒有害物質(zhì)的車(chē)輛運(yùn)輸產(chǎn)品或與有毒、有害、易揮發(fā)和有異味的物品混裝運(yùn)輸。
3、每次運(yùn)輸前，對(duì)車(chē)輛進(jìn)行清潔處理，確保車(chē)內(nèi)環(huán)境干燥、干凈、衛(wèi)生、無(wú)異味。
4、產(chǎn)品在車(chē)內(nèi)的'堆碼高度應(yīng)適當(dāng)，避免破損變形。
5、運(yùn)輸過(guò)程中注意車(chē)速，盡量防止顛簸，并注意防熱、防凍。
6、裝卸、搬運(yùn)時(shí)嚴(yán)禁亂擲亂放，要輕拿輕放，保持包裝完好。
7、產(chǎn)品發(fā)運(yùn)后，及時(shí)與接貨方聯(lián)系收貨情況，確保貨運(yùn)安全。
食品公司流程管理制度 5
鑒于本公司是食品化工生產(chǎn)企業(yè)，為了保證生產(chǎn)連續(xù)性，確保本公司的企業(yè)形象，完善企業(yè)內(nèi)部管理，以確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量，提高市場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)力，經(jīng)本公司決定，特作如下獎(jiǎng)懲規(guī)定:
一、嚴(yán)格上下班時(shí)間(不遲到，不早退)，如發(fā)現(xiàn)遲到早退者，1-10分鐘扣3元、10-30分鐘扣4元、30分鐘扣10元，每月累計(jì)遲到早退滿(mǎn)10小時(shí)者扣30-50元，如個(gè)別員工的遲到早退是由于特使情況造成的，由有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人調(diào)查核實(shí)后簽字認(rèn)可，可酌情處理。
二、嚴(yán)禁擅自中途離廠，若需提前離廠可請(qǐng)假，經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意后，并持有請(qǐng)假條，傳達(dá)室方可放行，否則，離場(chǎng)時(shí)間作曠工處理。
三、有事處理、休息必須有請(qǐng)假條，經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，否則，作曠工處理，并扣除當(dāng)月的獎(jiǎng)勵(lì)。
四、嚴(yán)禁上班時(shí)間睡覺(jué)、脫崗、串崗、打牌、下棋或做一些于上班無(wú)關(guān)地事情，發(fā)現(xiàn)一次扣5-10，屢教不改者從嚴(yán)罰款，此外由于上述情況的存在造成各類(lèi)事故的發(fā)生，按事故的情況進(jìn)行不同處理。
五、嚴(yán)禁與生產(chǎn)和工作無(wú)關(guān)的人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，如發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)事人及傳達(dá)室當(dāng)班人員各5元(包括小孩進(jìn)入生產(chǎn)區(qū))。
六、考勤卡于月初交財(cái)務(wù)科，凡遺失者需及時(shí)補(bǔ)卡，不交不補(bǔ)者財(cái)務(wù)科不結(jié)算工資。
七、認(rèn)真按工藝操作和計(jì)量，正確投料，對(duì)違反工藝紀(jì)律和計(jì)量操作規(guī)程者，每查到一次罰款10-20元，因違反工藝、操作規(guī)程而發(fā)生各類(lèi)事故者，做事故事例進(jìn)行分析處理。
八、工作時(shí)間提前洗澡或沒(méi)有按公司規(guī)定的穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品及統(tǒng)一著裝者上崗，發(fā)現(xiàn)一次扣5-10元。
九、認(rèn)真搞好365日的安全消防工作，嚴(yán)禁吸流動(dòng)煙，嚴(yán)禁在禁火區(qū)吸煙，第一次發(fā)現(xiàn)對(duì)當(dāng)事人扣發(fā)遵守制度獎(jiǎng)500元，如有第二次發(fā)現(xiàn)立即除名，造成后果者移交司法機(jī)構(gòu)處理。
十、不服從管理，不服從安排，一貫對(duì)廠紀(jì)廠規(guī)不遵守者，進(jìn)行除名。
十一、本廠的員工和外來(lái)的員工應(yīng)互幫互助，相處向兄弟姐妹，不吵架，不打鬧，發(fā)現(xiàn)一次雙方各罰50-100元，情況嚴(yán)重者，移交當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?/p>
十二、外來(lái)員工要遵守國(guó)家法律、法令和當(dāng)?shù)氐胤秸?guī)定和民約，尊重當(dāng)?shù)氐?風(fēng)俗，不偷人家的事物，不敢損人利己的事情，辦好當(dāng)?shù)卣怯浭掷m(xù)和住宿證，努力鍛煉好獨(dú)立生活的能力，搞好團(tuán)結(jié)關(guān)系，絕不允許不在公司工作的老鄉(xiāng)在公司指定布置的房間住宿，如有發(fā)現(xiàn)此類(lèi)事例一次警告，二次連同公司當(dāng)事人一起開(kāi)除。
十三、工作時(shí)間應(yīng)全心全意完成本職工作，對(duì)出勤不出力者，一次警告，警告無(wú)效者除名。
十四、檢舉揭發(fā)違反廠紀(jì)廠規(guī)人員，揭發(fā)檢舉者獎(jiǎng)勵(lì)10-50元。
十五、及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的隱患，并及時(shí)報(bào)告廠部的獎(jiǎng)勵(lì)100-500元。
十六、在生產(chǎn)工作中，認(rèn)真搞好工藝操作為公司節(jié)約原料，提高效益的，按其表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)100-500元。
要與公司其它制度如考勤，獎(jiǎng)勵(lì)制度一致
食品公司流程管理制度 6
一、目的：
建立有效的客戶(hù)投訴應(yīng)對(duì)機(jī)制，明確客服人員面對(duì)客戶(hù)投訴時(shí)的操作指引，提高綜合服務(wù)部對(duì)各類(lèi)客戶(hù)投訴的應(yīng)對(duì)能力，降低因客戶(hù)投訴而引起的負(fù)面影響，從而提升客戶(hù)服務(wù)的整體質(zhì)量。
二、適用范圍：
本規(guī)定適用于銷(xiāo)售中心綜合服務(wù)部全體職員。
三、職責(zé)：
3.1綜合服務(wù)部為受理客戶(hù)投訴的職能部門(mén)，需對(duì)客戶(hù)投訴進(jìn)行響應(yīng)處理、記錄及匯報(bào)。
3.2綜合服務(wù)部加盟事務(wù)文員為投訴記錄責(zé)任人，負(fù)責(zé)投訴記錄的檔案管理，及《投訴周報(bào)》制作。
四、定義：
4.1客戶(hù)投訴類(lèi)型：
客戶(hù)投訴包括消費(fèi)者投訴、加盟商投訴。
4.1.1消費(fèi)者投訴：消費(fèi)者在終端店鋪消費(fèi)過(guò)程中，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生異議而向綜合服務(wù)部提起投訴的行為。
4.1.2加盟商投訴：加盟商（含店鋪人員）在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，因產(chǎn)品質(zhì)量、貨運(yùn)問(wèn)題、服務(wù)質(zhì)量、政策原因等因素，對(duì)公司某部門(mén)或某人員提起投訴的行為。
4.2投訴受理人定義：
投訴受理人分為一級(jí)受理人、二級(jí)受理人、三級(jí)受理人。
4.2.1一級(jí)受理人：指綜合服務(wù)部的大區(qū)客服助理、加盟接待文員/專(zhuān)員等事務(wù)性崗位人員。
4.2.2二級(jí)受理人：指綜合服務(wù)部經(jīng)理/主管。
4.2.3三級(jí)受理人：指銷(xiāo)售中心總監(jiān)及公司專(zhuān)職部門(mén)行政管理中心。
4.3客戶(hù)投訴級(jí)別：
客戶(hù)投訴按輕重緩急分為一級(jí)投訴（即“普通投訴”）、二級(jí)投訴（即“較嚴(yán)重投訴”）、三級(jí)投訴（即“非常嚴(yán)重投訴”）。
4.3.1一級(jí)投訴：即普通投訴，指以解決具體問(wèn)題為目的、可由一級(jí)受理人直接處理并讓投訴者滿(mǎn)意處理意見(jiàn)的投訴事件。如消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量不滿(mǎn)要求維修的投訴、加盟商關(guān)于到貨數(shù)量或質(zhì)量的投訴等。
4.3.2二級(jí)投訴：即較嚴(yán)重的投訴，指結(jié)合某事帶有情緒反饋類(lèi)的投訴，或是超出一級(jí)受理人權(quán)限范圍的投訴。如消費(fèi)者或加盟商針對(duì)同一事件的二次投訴、消費(fèi)者對(duì)店鋪服務(wù)態(tài)度不滿(mǎn)意的投訴、加盟商對(duì)于大區(qū)客服服務(wù)質(zhì)量不滿(mǎn)的投訴、加盟商對(duì)于某項(xiàng)政策不理解、不滿(mǎn)意的投訴等等。
4.3.3三級(jí)投訴：即非常嚴(yán)重的投訴，指可能影響到公司聲譽(yù)、利益或可能影響到加盟商經(jīng)營(yíng)管理的投訴，此類(lèi)指已超出綜合服務(wù)部責(zé)權(quán)范圍，需向上匯報(bào)解決的事件。如消費(fèi)者投訴12315的行為、加盟商對(duì)新品質(zhì)量的批量投訴、加盟商對(duì)職能部門(mén)不作為的投訴等等。
五、管理規(guī)定
5.1應(yīng)訴權(quán)責(zé)規(guī)定
一級(jí)受理人接到客戶(hù)以任何形式的投訴，含電話(huà)、短信、信件、
傳真、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等，必須于1個(gè)工作日之內(nèi)與客戶(hù)本人或其代理人取得聯(lián)系，了解投訴原因、事件經(jīng)過(guò)，如實(shí)記錄于《投訴處理單》中。
屬于一級(jí)投訴范圍的，由一級(jí)受理人直接跟進(jìn)處理，由二級(jí)受
理人（綜合服務(wù)部主管）審核后交事務(wù)文員存檔、記錄；
屬于二級(jí)投訴范圍的，一級(jí)受理人須立即將《投訴處理單》交由二級(jí)受理人（綜合服務(wù)部經(jīng)理/主管）跟進(jìn)處理，報(bào)三級(jí)受理人（銷(xiāo)售中心總監(jiān)）審核后，由事務(wù)文員存檔、記錄；
屬于三級(jí)投訴范圍的，一級(jí)受理人須立即將《投訴處理單》匯報(bào)二級(jí)受理人（綜合服務(wù)部經(jīng)理），由二級(jí)受理人專(zhuān)項(xiàng)匯報(bào)三受理人銷(xiāo)售中心總監(jiān)以及行政中心總監(jiān)，由三級(jí)受理人指導(dǎo)處理。
5.2客戶(hù)投訴受理流程
詳見(jiàn)附件一
5.3應(yīng)訴業(yè)務(wù)指引
以解決客戶(hù)反映的具體事情為主線(xiàn)，以客戶(hù)滿(mǎn)意為投訴事件是否完成的'界定指標(biāo)。
受理人與客戶(hù)交流需注重禮貌：主動(dòng)自我介紹，語(yǔ)調(diào)平緩溫和，耐心聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)，使用《客服標(biāo)準(zhǔn)話(huà)術(shù)》；
受理人需詳盡了解客戶(hù)投訴的具體內(nèi)容：事件起因、時(shí)間、地點(diǎn)、涉及店鋪及人員、涉及產(chǎn)品及編碼以及客戶(hù)的其它聯(lián)系方式；
受理人需委婉回復(fù)客戶(hù)對(duì)于此投訴事件處理大概流程、每個(gè)環(huán)節(jié)的大概時(shí)間，受理人的直接聯(lián)系方式；
投訴事件涉及其它業(yè)務(wù)部門(mén)的，受理人需親自跟進(jìn)每個(gè)環(huán)節(jié)，避免因間接聯(lián)系而造成事態(tài)延誤；
遇處理周期較長(zhǎng)的事項(xiàng)，受理人需每周主動(dòng)聯(lián)系客戶(hù)至少一次，回復(fù)受理進(jìn)度；如屬二級(jí)、三級(jí)投訴需視情加強(qiáng)主動(dòng)回復(fù)進(jìn)度頻率；投訴事件已按流程受理完畢，受理人需將受理結(jié)果告知客戶(hù)，并咨詢(xún)客戶(hù)對(duì)處理結(jié)果的滿(mǎn)意度，在五個(gè)答案“1-非常滿(mǎn)意”、“2-滿(mǎn)意”、“3-可理解/接受”、“4-不滿(mǎn)意”、“5-很不滿(mǎn)意”中選擇第1、第2或第3項(xiàng)答案者，可視為投訴事件處理完畢，可匯報(bào)審核、存檔、記錄。如客戶(hù)選擇第4或第5項(xiàng)答案，則視為自動(dòng)升級(jí)到下一級(jí)別，重新填報(bào)《投訴處理單》記錄具體情況，并匯報(bào)對(duì)應(yīng)受理人處理；如三級(jí)投訴按正常程序受理而客戶(hù)對(duì)結(jié)果不能滿(mǎn)意者，由行政中心提交總經(jīng)理例會(huì)研究處理。
5.4違規(guī)處罰規(guī)定
對(duì)于未遵守上述作業(yè)規(guī)定的行為，給予適當(dāng)處罰。
受理人未遵守1個(gè)工作日內(nèi)應(yīng)訴并填報(bào)《投訴處理單》的，給予30元/次負(fù)激勵(lì)；
受理人未按受理權(quán)責(zé)及業(yè)務(wù)指引操作，造成客戶(hù)對(duì)其投訴的，視情給予30元—100元/次負(fù)激勵(lì)；
受理人按流程對(duì)投訴事件處理完畢后，未按規(guī)定咨詢(xún)客戶(hù)對(duì)處
理結(jié)果滿(mǎn)意度評(píng)估的，或是有私自填寫(xiě)舞弊行為的，視情給予50—100元/次負(fù)激勵(lì)。
六相關(guān)文件：
無(wú)
七、附件
客服標(biāo)準(zhǔn)化話(huà)術(shù)見(jiàn)附件一
食品公司流程管理制度 7
1、職責(zé)
(1)安全生產(chǎn)管理由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)。
(2)每季度至少組織一次全公司綜合安全檢查，調(diào)查掌握公司安全動(dòng)態(tài)，找出薄弱環(huán)節(jié)，提出整改措施，并跟蹤檢查落實(shí)情況。發(fā)現(xiàn)違反安全生產(chǎn)管理紀(jì)律的，發(fā)現(xiàn)一次給予20元以上200元以下罰款。
(3)經(jīng)常性開(kāi)展安全教育培訓(xùn)，增強(qiáng)各級(jí)管理者和員工的安全生產(chǎn)和操作意識(shí)、自我安全防范意識(shí)，杜絕安全事故的發(fā)生。
2、生產(chǎn)場(chǎng)所及生產(chǎn)設(shè)備的安全管理要求
(1)生產(chǎn)場(chǎng)所布局要合理，為生產(chǎn)所設(shè)的溝、坑、池應(yīng)有蓋板和圍欄。機(jī)器設(shè)備和工作臺(tái)的布置，不得妨礙操作、通過(guò)和裝卸。
(2)生產(chǎn)場(chǎng)所光線(xiàn)要充足，局部工作照明應(yīng)滿(mǎn)足操作需要，并符合安全要求。在各類(lèi)導(dǎo)電設(shè)備或金屬容器內(nèi)的照明必須使用36伏以下的安全電壓，在潮濕地點(diǎn)使用12伏電壓。
(3)各種空中過(guò)道、平臺(tái)危險(xiǎn)處要設(shè)安全護(hù)欄。
(4)各種機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝和修理都必須符合安全要求。各種機(jī)械的施壓部分、傳動(dòng)部分，以及其它對(duì)人有發(fā)生傷害危險(xiǎn)的部位應(yīng)有安全防護(hù)裝置。
(5)各類(lèi)生產(chǎn)設(shè)備必須建立使用、檢查、維修保養(yǎng)制度，不得超溫、超壓、超負(fù)荷和帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。
(6)加強(qiáng)設(shè)備檢修時(shí)的安全管理，對(duì)所要維修的設(shè)備，須掛檢修警告牌，并切斷電源以防誤操作。要檢修過(guò)程中或檢修完畢，需要轉(zhuǎn)動(dòng)或校測(cè)、試車(chē)等，須征得負(fù)責(zé)人或崗位主要操作人員的同意，待一切確認(rèn)無(wú)誤后，方可通電啟動(dòng)。
(7)安裝機(jī)器和起重設(shè)備的地基、地樁和纜繩必須牢固，能安全承受運(yùn)行時(shí)的最大負(fù)荷。
(8)使用各種起重設(shè)備進(jìn)行吊裝前，必須制定安全技術(shù)措施方案，使有關(guān)工作人員明確崗位責(zé)任，嚴(yán)禁超負(fù)荷吊裝，并與架空輸電線(xiàn)路保持規(guī)定的'安全距離。
(9)電氣設(shè)備和線(xiàn)路必須符合國(guó)家有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)要求，架設(shè)和拆除電線(xiàn)，安裝和檢修電氣設(shè)備應(yīng)按電業(yè)安全規(guī)程進(jìn)行，禁止亂拉亂接線(xiàn)。各類(lèi)管線(xiàn)不得露空架設(shè)在墻上。非電氣人員，不準(zhǔn)裝拆電氣設(shè)備和線(xiàn)路。
(10)各類(lèi)防雷、防靜電、電器設(shè)備的接地裝置，須確保接地電阻符合要求，并保證每年檢驗(yàn)一次。
(11)鍋爐、壓力容器的安裝使用應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
(12)不準(zhǔn)穿裙子和高跟鞋上班，女工要戴好工作帽，防止事故發(fā)生。專(zhuān)用防護(hù)用品和工具、器具在使用前，必須嚴(yán)格檢查，若有缺陷一律不得使用。從事有被傳動(dòng)機(jī)械鉸輾傷害的作業(yè)時(shí)不準(zhǔn)戴手套。
(13)凡標(biāo)有“禁止煙火”的場(chǎng)所嚴(yán)禁明火操作、抽煙等，并采取必要的防靜電措施。
(14)啟動(dòng)任何機(jī)器設(shè)備時(shí)，必須嚴(yán)格按使用說(shuō)明書(shū)或有關(guān)操作規(guī)程的規(guī)定正確使用，不得違反操作規(guī)程。不屬于自己操作的設(shè)備，不準(zhǔn)隨意開(kāi)動(dòng)，各種開(kāi)關(guān)、閥門(mén)、警告牌等不準(zhǔn)亂動(dòng)。
(15)不準(zhǔn)跨越運(yùn)轉(zhuǎn)中的設(shè)備和各種輸送帶、輸送鏈，嚴(yán)禁對(duì)運(yùn)行中的設(shè)備進(jìn)行加油、擦拭、清掃等工作。
(16)各種消防器材，要經(jīng)常保持良好狀態(tài)。各種安全防護(hù)裝置、信號(hào)標(biāo)志等，要經(jīng)常保持齊全完備。
(17)使用電氣設(shè)備前，要檢查設(shè)備的殼體、電器開(kāi)關(guān)、導(dǎo)線(xiàn)等是否有破損或漏電等現(xiàn)象，如有發(fā)生要立即通知有關(guān)電氣修理人員進(jìn)行處理。完好后，方可使用。
(18)嚴(yán)禁用水沖洗電氣設(shè)備、電機(jī)、線(xiàn)路、控制柜(屏)等，以防漏電造成人員傷亡。如發(fā)現(xiàn)有人觸電，應(yīng)首先立即切斷電源，再進(jìn)行搶救。
(19)工作中突然停電或生產(chǎn)結(jié)束后，應(yīng)首先切斷電源，以防突然來(lái)電或無(wú)人時(shí)，造成設(shè)備空轉(zhuǎn)或發(fā)生事故。
3、事故處理
(1)生產(chǎn)崗位發(fā)生事故，操作人員和發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，并迅速采取措施，予以消除或防止事態(tài)擴(kuò)大。非生產(chǎn)崗位發(fā)生的各類(lèi)事故，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)迅速處理。
(2)事故處理過(guò)程中必須注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，只有因搶救需要改變現(xiàn)場(chǎng)原狀時(shí)，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)才可改變。
(3)事故的處理堅(jiān)持“三不放過(guò)”原則(不查明事故原因不放過(guò)，不處理責(zé)任者不放過(guò)，不制定防范措施不放過(guò))，查明事故原因，確定責(zé)任者，提出處理意見(jiàn)和防止類(lèi)似事故發(fā)生的防范措施。
(4)因違反安全生產(chǎn)管理制度、安全規(guī)程或工作不負(fù)責(zé)造成事故者，后果嚴(yán)重的，分情況追究責(zé)任，觸犯刑律者移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。未造成事故的，發(fā)現(xiàn)一次給予20元以上200元以下罰款。
食品公司流程管理制度 8
本公司從事的是食品銷(xiāo)售單位，對(duì)上下班時(shí)間有一定的特殊要求。上班時(shí)間為早上七點(diǎn)半。下班時(shí)間根據(jù)送貨要求而定。早送完貨早下班。
一、司機(jī)行車(chē)前必須做好檢查，做到機(jī)油、剎車(chē)、汽油、水、輪胎氣壓、燈光等處于安全良好狀態(tài)，車(chē)內(nèi)外每周打掃、清洗一次，保持車(chē)輛整潔。
二、司機(jī)停車(chē)下貨時(shí)，把車(chē)停放在安全地方，拉手剎防止車(chē)輛滑動(dòng)。未經(jīng)允許，司機(jī)不得將車(chē)輛借給他人駕駛，不得公車(chē)私用，發(fā)生后果由司機(jī)負(fù)全部責(zé)任。
三、行車(chē)必須遵守交通規(guī)則，如人為違章等引起的處罰由司機(jī)自行承擔(dān)；如造成交通事故，以責(zé)任認(rèn)定為主，如司機(jī)責(zé)任，則保險(xiǎn)公司承擔(dān)之外的費(fèi)用由司機(jī)承擔(dān)。如因送貨造成的違章停車(chē)，應(yīng)立即打電話(huà)通知負(fù)責(zé)人處理。
四，司機(jī)交接車(chē)輛前應(yīng)自行檢查車(chē)輛有無(wú)擦掛，是誰(shuí)的責(zé)任當(dāng)既報(bào)由會(huì)計(jì)登記，誰(shuí)的責(zé)任誰(shuí)負(fù)責(zé)維修費(fèi)用。若交接前不與檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，由司機(jī)們共同承擔(dān)維修費(fèi)用。
五、每月31日前（或司機(jī)離職時(shí)），司機(jī)必須查清自己負(fù)責(zé)的車(chē)輛有無(wú)違章記錄并及時(shí)處理解決。如果車(chē)輛發(fā)生擦掛違章等任何交通事故，責(zé)任不分大�。ㄍ耆珶o(wú)責(zé)除外，送貨停車(chē)違章除外），都會(huì)扣除當(dāng)月安全獎(jiǎng)勵(lì)。
六、司機(jī)必須提高服務(wù)意識(shí)，保障服務(wù)態(tài)度。市場(chǎng)上如有客戶(hù)投訴，經(jīng)查實(shí)每次罰款10元；民院內(nèi)如有客戶(hù)投訴，經(jīng)查實(shí)第一次罰款50元。第二次直接開(kāi)除并扣留每月的押金。如有漏單（客戶(hù)要發(fā)的貨，已經(jīng)開(kāi)好單配好貨，司機(jī)卻忘記帶車(chē)發(fā)走而引起的損失，如果是縣城送貨因漏單需要重送，由司機(jī)本人出油錢(qián)配送。如果是城里因漏單需要重送，罰款10元。）司機(jī)負(fù)責(zé)烤腸機(jī)器維修，報(bào)修當(dāng)天解決，按十元一臺(tái)修理費(fèi)現(xiàn)修現(xiàn)付給司機(jī)。如因客觀原因未能解決，應(yīng)及時(shí)通知公司，否則按漏單處理。
七、司機(jī)在工作時(shí)間范圍內(nèi)必須保證電話(huà)能聯(lián)系上，如果特殊原因必須報(bào)給公司一個(gè)聯(lián)系方式，如果工作時(shí)間聯(lián)系不上，打不通電話(huà)或打通電話(huà)不接，十分鐘內(nèi)無(wú)回復(fù)，一次罰款10元。一個(gè)月超過(guò)兩次當(dāng)月無(wú)電話(huà)費(fèi)補(bǔ)助。
八、司機(jī)在店面出貨，應(yīng)由庫(kù)管配好貨放門(mén)口，由會(huì)計(jì)開(kāi)單，先由庫(kù)管點(diǎn)貨驗(yàn)貨簽字，再由司機(jī)點(diǎn)貨驗(yàn)貨后方簽字送貨。會(huì)計(jì)收到的票據(jù)上必須有庫(kù)管和司機(jī)兩人的`簽字后才可放行，否則扣會(huì)計(jì)失察之錯(cuò)十元一次。店面手續(xù)完成之后如發(fā)現(xiàn)供貨價(jià)格或數(shù)量有差異，必須及時(shí)向公司出單處匯報(bào)，并修改，嚴(yán)禁擅自做主。
九、司機(jī)在倉(cāng)庫(kù)出貨，有提貨單憑單由庫(kù)管按單配貨，配好的貨放在門(mén)口處，司機(jī)和庫(kù)管同時(shí)對(duì)單點(diǎn)貨驗(yàn)貨后，再由庫(kù)管開(kāi)出庫(kù)單方可出貨。出貨單上必須有司機(jī)和庫(kù)管兩個(gè)人的簽字放可放行。倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨手續(xù)完成后如果發(fā)現(xiàn)實(shí)際出貨與出貨單不符，應(yīng)及時(shí)與庫(kù)管核對(duì)修改。如已裝車(chē)上貨后，司機(jī)再發(fā)現(xiàn)少貨差貨掉貨，由司機(jī)自己負(fù)責(zé)照進(jìn)價(jià)賠償。若有多發(fā)貨或錯(cuò)發(fā)貨時(shí)，把此貨放置車(chē)內(nèi)帶回公司并追查責(zé)任人。如果將貨物帶回家或變賣(mài)，一經(jīng)查實(shí)將對(duì)責(zé)任人按貨物總價(jià)值的十倍予以處罰并辭退。情節(jié)嚴(yán)重的移交司法機(jī)關(guān)處理。
十司機(jī)上貨下貨，都要輕拿輕放，堆放整齊。如應(yīng)亂砸亂扔造成的貨物破損或丟失，誰(shuí)的責(zé)任誰(shuí)承擔(dān)并照價(jià)賠償。
十一、司機(jī)如果帶樣品貨物推銷(xiāo)，需要在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)具單據(jù)，必須按規(guī)定填寫(xiě)，并把底單帶回店內(nèi)核對(duì)。否則造成后果由司機(jī)承擔(dān)責(zé)任。司機(jī)送貨區(qū)域有折扣的客戶(hù)必須有客戶(hù)的簽字和電話(huà)。否者負(fù)責(zé)人不予簽收。司機(jī)發(fā)貨給外地客戶(hù)，必有把銷(xiāo)售單放箱內(nèi)，聯(lián)系好物流并談好運(yùn)費(fèi)后發(fā)貨。收取發(fā)貨單據(jù)時(shí)，一要檢查代收款是否屬實(shí)，二要檢查電話(huà)號(hào)碼是否正確。若不檢查延誤客戶(hù)收貨造成的貨物損壞，或代收貨款不對(duì)造成的損失，由司機(jī)自行負(fù)責(zé)。
十二司機(jī)送貨到客戶(hù)處，應(yīng)由客戶(hù)把貨按單子點(diǎn)清簽字驗(yàn)收后，再按客戶(hù)要求把貨放到指定位置。耐心回答客戶(hù)的疑問(wèn)。熱心推薦客戶(hù)不曾進(jìn)過(guò)的新品。盡量不與客戶(hù)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)和沖突。
十三對(duì)于有退貨要求的客戶(hù)，應(yīng)打電話(huà)申請(qǐng)負(fù)責(zé)人。對(duì)所退貨物做好品名，規(guī)格，價(jià)格，數(shù)量（袋數(shù)還是斤數(shù)）的登記，及時(shí)用電腦退貨單調(diào)換當(dāng)時(shí)的草單。所退貨物一定要有庫(kù)管簽字驗(yàn)收方可入庫(kù)。
十四司機(jī)享受銷(xiāo)售提成，所以司機(jī)對(duì)市場(chǎng)有維護(hù)的責(zé)任。及時(shí)與客戶(hù)交流，及時(shí)反饋客戶(hù)反映的問(wèn)題，如價(jià)格，質(zhì)量，品種等。并與公司領(lǐng)導(dǎo)積極尋求解決方案。嚴(yán)防客戶(hù)流失。
十五、司機(jī)送貨所結(jié)貨款和票據(jù)必須當(dāng)日交清，嚴(yán)禁私自帶回家，嚴(yán)禁公款私用。如實(shí)在有特殊情況不能當(dāng)日上交，必須打電話(huà)說(shuō)明情況。無(wú)情況說(shuō)明又不上交者，50元/次。
十六、司機(jī)用加油卡加油，打加油發(fā)票上必須注明車(chē)牌號(hào)和行程公里數(shù)。
十七司機(jī)到縣城送貨，均補(bǔ)助十五元。
食品公司流程管理制度 9
1、由于藥劑人員在調(diào)劑、制劑、分裝、領(lǐng)發(fā)、貯存、保管、使用儀器等工作中，未給患者造成傷害，但造成藥品浪費(fèi)，損害儀器設(shè)備或發(fā)生不應(yīng)有的錯(cuò)誤時(shí)，均屬差錯(cuò)。
2、差錯(cuò)分為配方、發(fā)藥時(shí)產(chǎn)生品種規(guī)格數(shù)量差錯(cuò)、用法用量錯(cuò)誤，藥品質(zhì)量不合格、配制錯(cuò)誤、檢驗(yàn)錯(cuò)誤、保管不當(dāng)、賬物不符、統(tǒng)計(jì)差錯(cuò)、藥品管理錯(cuò)誤等。
3、差錯(cuò)分為一般差錯(cuò)和嚴(yán)重差錯(cuò)。
(1)一般差錯(cuò)：指差錯(cuò)發(fā)生后能及時(shí)糾正，未造成危害及損失或未引起不良影響的。
(2)嚴(yán)重差錯(cuò)：指差錯(cuò)會(huì)造成嚴(yán)重后果或者引起重大不良影響，但未構(gòu)成患者人身?yè)p害的。
4、發(fā)生差錯(cuò)后應(yīng)立即向上級(jí)匯報(bào)，積極采取措施，糾正錯(cuò)誤，必要時(shí)應(yīng)逐級(jí)匯報(bào)。
5、建立差錯(cuò)事故登記本，及時(shí)登記差錯(cuò)原因、經(jīng)過(guò)、后果及處理措施。并每月匯集上報(bào)醫(yī)務(wù)科，嚴(yán)重差錯(cuò)事故應(yīng)及時(shí)上報(bào)，說(shuō)明發(fā)生差錯(cuò)事故的原因及如何避免復(fù)發(fā)的改進(jìn)措施。
6、設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)匯集差錯(cuò)、事故，對(duì)發(fā)生差錯(cuò)事故的原因、情節(jié)及后果要具體分析，定期組織討論、分析，找出差錯(cuò)事故的原因和性質(zhì)，從中吸取教訓(xùn)，制定預(yù)防措施，如引導(dǎo)藥劑人員繼續(xù)教育，修改不合理操作規(guī)程，提醒執(zhí)行正確操作規(guī)程等。
7、差錯(cuò)事故作為藥劑人員績(jī)效考核的重要內(nèi)容之一。
8、由于違反醫(yī)療衛(wèi)生管理法律、行政法規(guī)、部門(mén)規(guī)章，過(guò)失造成患者人身?yè)p害的'為醫(yī)療事故。應(yīng)最大限度地減少醫(yī)療事故的發(fā)生，及時(shí)采取補(bǔ)救措施，并積極組織搶救，妥善處理、及時(shí)匯報(bào)。對(duì)醫(yī)療事故的處理按院內(nèi)醫(yī)療事故處理?xiàng)l例的規(guī)定執(zhí)行。
食品公司流程管理制度 10
安全生產(chǎn)是企業(yè)的生生存和發(fā)展的重要因素之一，也是勞動(dòng)者個(gè)人生存和發(fā)展必需遵循的重要原則。因此，企業(yè)把安全生產(chǎn)作為企業(yè)的重點(diǎn)工作來(lái)抓，常抓不懈，以確實(shí)保證員工的安全和企業(yè)的利益，為全體員工了解本企業(yè)安全防范的重點(diǎn)和要求，特別區(qū)域及危害物品及防范方法和措施，制定事故的隱患消除及安全的管理制度。
一、接觸、使用危險(xiǎn)化學(xué)品的防護(hù)
1、氯乙酸、液堿、鹽酸的使用防護(hù)
（1）使用時(shí)必需按規(guī)定戴防護(hù)眼鏡和防護(hù)手套，確保專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。
�。�2）使用和運(yùn)送氯乙酸、液堿、鹽酸時(shí)必須兩人以上，非操作人員不得私自接觸。
�。�3）用桶裝運(yùn)時(shí)必須加蓋，不得使用破、漏的包裝物、桶，防止物品泄漏。
2、應(yīng)急處理和措施
發(fā)生氯乙酸、液堿、鹽酸濺滴到皮膚上時(shí)，不論什么部位，傷害范圍的大小均及時(shí)用大量清水沖洗，不得擦抹，以免擴(kuò)大受傷面積，沖洗至無(wú)灼傷感。
（1）液堿灼傷：及時(shí)用大量清水沖洗30分鐘以上，然后用稀醋酸或2%硼酸溶液擦灼傷部位，使其中和，嚴(yán)重的應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院就醫(yī)，并向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
�。�2）氯乙酸、鹽酸灼傷：先用大量清水沖洗30分鐘以上，后用石灰水或棉籽油和石灰水的混合物涂抹傷處，嚴(yán)重的應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院治療，并向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
二、酒精的使用、儲(chǔ)存和管理
1、酒精在生產(chǎn)過(guò)程中主要用來(lái)清洗產(chǎn)品，使用量很大，由于酒精易揮發(fā)，所以在生產(chǎn)車(chē)間的空氣中酒精氣體的濃度很高，在氣溫較高時(shí)更高，所以必須高度重視防火工作。
2、安全科必須根據(jù)隱患程度、范圍備好不同數(shù)量的滅火器材與滅火設(shè)備。
3、在生產(chǎn)車(chē)間酒精存放點(diǎn)和倉(cāng)庫(kù)為重點(diǎn)防火區(qū)域，必須嚴(yán)、嚴(yán)禁煙火。
4、動(dòng)火：由于設(shè)備維修等特殊情況必須動(dòng)火，由動(dòng)火部門(mén)填寫(xiě)動(dòng)火申請(qǐng)單，經(jīng)安全科領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后方可在申請(qǐng)時(shí)間內(nèi)動(dòng)火，動(dòng)火前必須停止動(dòng)火區(qū)域的生產(chǎn)，由安�？浦概杀O(jiān)護(hù)人到現(xiàn)場(chǎng)做好一切防范措施，確保安全后方可作業(yè)。監(jiān)護(hù)人在現(xiàn)場(chǎng)要緊密監(jiān)護(hù)，不得私自離開(kāi)，當(dāng)班生產(chǎn)人員也要現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)，不的離開(kāi)動(dòng)火現(xiàn)場(chǎng)，動(dòng)火結(jié)束，做好一切善后工作，恢復(fù)正常生產(chǎn)工作。
三、安全用電：
1、不得穿布鞋、拖鞋或赤腳上班。
2、禁止非電工修理電器和拉接零時(shí)線(xiàn)。
3、及時(shí)更換破損電器及零部件，禁止使用不合規(guī)定的保險(xiǎn)絲（熔斷器）。
4、正確開(kāi)關(guān)設(shè)備，潮濕的手不得開(kāi)關(guān)已破損的電器開(kāi)關(guān)。
5、發(fā)現(xiàn)開(kāi)關(guān)帶電，立即切斷電源，馬上通知電工修理。
6、發(fā)現(xiàn)有人觸電，應(yīng)立即切斷電源或用干燥的木棒、竹竿、塑料棒等將電線(xiàn)挑離人體，不得去拉觸電者的身體。
7、觸電者的救護(hù)：輕度觸電一般無(wú)大的影響，如感不舒服可去醫(yī)院診斷；如觸電者已昏迷但未停止呼吸，讓他靜臥地上壓其人中穴，同時(shí)馬上打120送醫(yī)院治療；若觸電者已停止呼吸，立即送醫(yī)院搶救，若暫無(wú)救護(hù)車(chē)輛可讓其仰臥于通風(fēng)的地方并對(duì)其實(shí)施人工呼吸。
四、引發(fā)火災(zāi)的主要原因
1、設(shè)備泄漏
設(shè)備泄漏是引發(fā)化工火災(zāi)的主要原因之一，設(shè)備泄漏與設(shè)備設(shè)計(jì)、設(shè)備材料、檢修質(zhì)量及工藝特點(diǎn)有直接關(guān)系。設(shè)備泄漏有三個(gè)因素：受熱影響、受載荷影響或材質(zhì)性能下降。
2、違章動(dòng)火（包括電焊、氣焊氣割及點(diǎn)燃明火等）
化工企業(yè)在生產(chǎn)、檢修過(guò)程中經(jīng)常需焊接、切割作業(yè)，如不安規(guī)定作業(yè)，而違章動(dòng)火，引發(fā)的火災(zāi)占很大的`比例。違章動(dòng)火體現(xiàn)在兩個(gè)方面：
第一、領(lǐng)導(dǎo)違章指揮。為了生產(chǎn)、檢修進(jìn)度，一些領(lǐng)導(dǎo)不顧或忽視安全規(guī)定，在不具備動(dòng)火的條件下指揮人員動(dòng)火。
第二、職工盲目動(dòng)火。有的員工不熟悉動(dòng)火管理規(guī)定，或存在僥幸心理，不辦動(dòng)火手續(xù)，不采取措施清除易燃物，在不具備滅火器材、無(wú)人在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)的情況下，盲目動(dòng)火，引發(fā)火災(zāi)。
3、錯(cuò)誤操作
由于本企業(yè)生產(chǎn)工藝流程復(fù)雜、操作工藝要求高，這就給操作帶來(lái)難度，進(jìn)而因錯(cuò)誤操作引發(fā)火災(zāi)。
錯(cuò)誤操作有管理上的問(wèn)題，也有操作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)差，不按工藝操作等。
本企業(yè)因因錯(cuò)誤操作而極易引發(fā)火災(zāi)的部位是中和崗位。中和后必須隔10分鐘在漂白，否則就會(huì)引起燃燒。
安裝、使用不當(dāng)，器材質(zhì)量差，設(shè)備線(xiàn)路老化，防雷、防靜電設(shè)施不全等電氣故障都能引發(fā)火災(zāi)。
五、自燃
由于生產(chǎn)中高溫高壓，時(shí)溫度達(dá)到某些物質(zhì)的自燃點(diǎn)，而發(fā)生自燃引起火災(zāi)。
�。ㄎ澹┗馂�(zāi)的預(yù)防
一、防火安全教育
職工在進(jìn)廠前必須接受安全教育，了解本企業(yè)防火重點(diǎn)區(qū)、主要防火手段、容易發(fā)生火災(zāi)的原因、防止火災(zāi)的方法、遵守操作規(guī)程等。
二、遵守企業(yè)的安全操作規(guī)程，搞好設(shè)備的維修保養(yǎng)，時(shí)機(jī)器設(shè)備和電氣設(shè)備均處在完好狀態(tài)、在重點(diǎn)防火區(qū)域要防止碰撞發(fā)生火花造成火災(zāi)。
三、提高生產(chǎn)操作技能水平
一是加強(qiáng)職工的工藝操作紀(jì)律，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能，二是正確控制溫度壓力配比流量，減少人為操作失誤。
四、控制火源
火源是發(fā)生火災(zāi)的三個(gè)必要條件之一，控制火源是預(yù)防火災(zāi)的有效措施�；どa(chǎn)火源繁多，如明火、高熱物或高溫表面、電器火花、靜電火花、沖擊、摩擦、高溫、壓縮等。
明火的控制：建立嚴(yán)格的明火使用及管理制度，杜絕不必要的你、明火在廠區(qū)出現(xiàn)，加強(qiáng)檢修動(dòng)火管理，杜絕各種違章動(dòng)火現(xiàn)象，加強(qiáng)設(shè)備的潤(rùn)滑保養(yǎng)，加強(qiáng)其他火源控制。
五、化學(xué)危險(xiǎn)性管理
在生產(chǎn)車(chē)間加強(qiáng)通風(fēng)管理，促使化學(xué)可燃物質(zhì)的空氣含量在其爆炸極限之內(nèi)，在生產(chǎn)過(guò)程中通�？刹捎猛L(fēng)轉(zhuǎn)換手段，對(duì)本身具有自燃能力的物質(zhì)，采取通風(fēng)、散熱、降溫等措施。
六、如發(fā)現(xiàn)火警，要立即截?cái)嚯娫础⒖扇細(xì)怏w的輸送，限制用火、用電。
七、任何人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施和器材，不得堵塞消防通道。
八、安全防范做到"三抓"
1、早抓
就是要全體職工高度重視安全工作，把安全工作當(dāng)作頭等大事，積極主動(dòng)抓好安全防范、防火工作制度化和消除火災(zāi)事故隱患，經(jīng)常做到居安思危、警鐘長(zhǎng)鳴。
2、真抓
就是對(duì)安全工作流于形式走過(guò)場(chǎng)，認(rèn)真抓落實(shí)、勤檢查、勤抽查、勤反饋，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，出現(xiàn)違章現(xiàn)象及時(shí)糾正處理，決不遷就。
3、嚴(yán)抓
安全就是經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。對(duì)所發(fā)生的事故堅(jiān)決按照"三不放過(guò)"的原則，分析原因，吸取教訓(xùn)，絕不心慈手軟，對(duì)事故隱患做到一查到底及時(shí)清除，對(duì)那些屢教屢犯的違規(guī)人員，一定做到快查、快辦、快罰，是每個(gè)職工重視防火工作，自覺(jué)消除火災(zāi)隱患。
我們要深深體會(huì)到安全工作沒(méi)有終點(diǎn)，只有起點(diǎn)，沒(méi)有最好，只有更好，一刻不能有麻痹思想和松懈情緒，我們將始終像對(duì)待自己生命一樣對(duì)待安全工作，把安全工作做到更好跟安全。
（六）火警的處置
1、出現(xiàn)火警立即切斷火警區(qū)域電源，撤退無(wú)關(guān)人員，發(fā)出火警信號(hào)。
2、使用滅火器材進(jìn)行搶救，情況嚴(yán)重立即向119求助。
3、烘房發(fā)生火警，應(yīng)先關(guān)閉真氣閥門(mén)和電源，一般情況下，用水滅火。
4、滅火時(shí)應(yīng)注意自我保護(hù)，不要站在迎風(fēng)方向，以免燒傷，防止煙霧傷害。
食品公司流程管理制度 11
第一條為加強(qiáng)公司的財(cái)務(wù)工作，發(fā)揮財(cái)務(wù)在公司經(jīng)營(yíng)管理和提高經(jīng)濟(jì)效益中的作用，特制定本規(guī)定。
第二條公司財(cái)務(wù)部門(mén)的職能是:
(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)的財(cái)務(wù)管理制度。
(二)建立健全財(cái)務(wù)管理的各種規(guī)章制度，編制財(cái)務(wù)計(jì)劃，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)核算管理，反映、分析財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行情況，檢查監(jiān)督財(cái)務(wù)。
(三)積極為經(jīng)營(yíng)管理，促進(jìn)公司取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(四)厲行節(jié)約，合理使用。
(五)合理分配公司收入，及時(shí)完成需要上交的稅收及管理費(fèi)用。
(六)對(duì)有關(guān)機(jī)構(gòu)及財(cái)政、稅務(wù)、銀行部門(mén)了解，檢查財(cái)務(wù)工作，主動(dòng)提供有關(guān)資料，如實(shí)反映情況。
(七)完成公司交給的其他工作。
第三條公司財(cái)務(wù)部由總會(huì)計(jì)師、會(huì)計(jì)、出納和審計(jì)工作人員組成。在沒(méi)有專(zhuān)職總會(huì)計(jì)師之前，總會(huì)計(jì)師由會(huì)計(jì)兼任承擔(dān)。
第四條公司各部門(mén)和職員辦理財(cái)會(huì)事務(wù)，必須遵守本規(guī)定。
公司財(cái)務(wù)工作職責(zé)制
第五條總會(huì)計(jì)師負(fù)責(zé)組織本公司的下列工作:
(一)編制和執(zhí)行、財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、信貸計(jì)劃，擬訂資金籌措和使用方案，開(kāi)辟財(cái)源，有效地使用資金;
(二)進(jìn)行費(fèi)用預(yù)測(cè)、計(jì)劃、控制、核算、分析和，督促本公司有關(guān)部門(mén)降低消耗、節(jié)約費(fèi)用、提高經(jīng)濟(jì)效益;
(三)建立健全經(jīng)濟(jì)核算制度，利用財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)資料進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析:
(四)承辦公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
第六條會(huì)計(jì)的主要工作職責(zé)是:
(一)按照國(guó)家會(huì)計(jì)制度的規(guī)定、記帳、復(fù)帳、報(bào)帳做到手續(xù)完備，數(shù)字準(zhǔn)確，帳目清楚，按期報(bào)帳。
(二)按照經(jīng)濟(jì)核算原則，定期檢查，分析公司財(cái)務(wù)、成本和利潤(rùn)的執(zhí)行情況，挖掘增收節(jié)支潛力，考核資金使用效果，及時(shí)向總提出合理化建議，當(dāng)好公司參謀。
(三)妥善保管會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料。
(四)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。
第七條出納的主要工作職責(zé)是:
(一)認(rèn)真執(zhí)行管理制度。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)存現(xiàn)金限額，超過(guò)部分必須及時(shí)送存銀行，不坐支現(xiàn)金，不認(rèn)白條抵壓現(xiàn)金。
(三)建立健全現(xiàn)金出納各種帳目，嚴(yán)格審核現(xiàn)金收付憑證。
(四)嚴(yán)格支票管理制度，編制支票使用手續(xù)，使用支票須經(jīng)總經(jīng)理簽字后，方可生效。
(五)積極配合銀行做好對(duì)帳、報(bào)帳工作。
(六)配合會(huì)計(jì)做好各種帳務(wù)處理。
(七)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。
第八條審計(jì)的主要工作職責(zé)是:
(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)審計(jì)管理制度。
(二)監(jiān)督公司財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行、決算、預(yù)算外資金收支與財(cái)務(wù)收支有關(guān)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)及其經(jīng)濟(jì)效益。
(三)詳細(xì)核對(duì)公司的各項(xiàng)與財(cái)務(wù)有關(guān)的數(shù)字、金額、期限、手續(xù)等是否準(zhǔn)確無(wú)誤。
(四)審閱公司的計(jì)劃資料、和其他有關(guān)經(jīng)濟(jì)資料，以便掌握情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，積累證據(jù)。
(五)糾正財(cái)務(wù)工作中的差錯(cuò)弊端，規(guī)范公司的經(jīng)濟(jì)。
(六)針對(duì)公司財(cái)務(wù)工作中出現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生的原因提出改進(jìn)建議和。
(七)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。
公司財(cái)務(wù)工作管理
第九條會(huì)計(jì)年度自十一月一日起至十二月三十一日止。
第十條會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，并符合會(huì)計(jì)制度的規(guī)定。
第十一條財(cái)務(wù)工作人員辦理會(huì)計(jì)事項(xiàng)必須填制或取得原始憑證，并根據(jù)審核的原始憑證編制記帳憑證。會(huì)計(jì)、出納員記帳，都必須在記帳憑證上簽字。
第十二條財(cái)務(wù)工作人員應(yīng)當(dāng)會(huì)同總經(jīng)理專(zhuān)人定期進(jìn)行財(cái)務(wù)清查，保證帳簿記錄與實(shí)物、款項(xiàng)相符。
第十三條財(cái)務(wù)工作人員應(yīng)根據(jù)帳簿記錄編制會(huì)計(jì)報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理，并報(bào)送有關(guān)部門(mén)。會(huì)計(jì)報(bào)表每月由會(huì)計(jì)編制并上報(bào)一次。會(huì)計(jì)報(bào)表須會(huì)計(jì)簽名或蓋章。
第十四條財(cái)務(wù)工作人員對(duì)本公司實(shí)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。
財(cái)務(wù)工作人員對(duì)不真實(shí)、不合法的原始憑證，不予受理;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證，予以退回，更正、補(bǔ)充。
第十五條財(cái)務(wù)工作人員發(fā)現(xiàn)帳簿記錄與實(shí)物、款項(xiàng)不符時(shí)，應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理書(shū)面報(bào)告，并請(qǐng)求查明原因，作出處理。
財(cái)務(wù)工作人員對(duì)上述事項(xiàng)無(wú)權(quán)自行作出處理。
第十六條財(cái)務(wù)工作應(yīng)當(dāng)建立內(nèi)部稽核制度，并做好內(nèi)部審計(jì)。
出納人員不得兼管稽核、會(huì)計(jì)保管和收入、費(fèi)用、債權(quán)和債務(wù)帳目的登記工作。第十七條財(cái)務(wù)審計(jì)每季一次。審計(jì)人員根據(jù)審計(jì)事項(xiàng)實(shí)行審計(jì)，并做出審計(jì)報(bào)告，報(bào)送總經(jīng)理。
第十八條財(cái)務(wù)工作人員調(diào)動(dòng)工作或者離職，必須與接管人員辦清交接手續(xù)。
財(cái)務(wù)工作人員辦理交接手續(xù)，由總經(jīng)理辦公室主任、主管副總經(jīng)理監(jiān)交。
公司支票管理辦法
第十九條支票由出納員或總經(jīng)理指定專(zhuān)人保管。支票使用時(shí)須有"支票領(lǐng)用單"，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字，然后將支票按批準(zhǔn)金額封頭，加蓋印章、填寫(xiě)日期、用途、登記號(hào)碼，領(lǐng)用人在支票領(lǐng)用簿上簽字備查。
第二十條支票付款后憑支票存根，由經(jīng)手人簽字、會(huì)計(jì)核對(duì)(購(gòu)置物品由保管員簽字)、總經(jīng)理審批。填寫(xiě)金額要無(wú)誤，完成后交出納人員。出納員統(tǒng)一編制憑證號(hào)，按規(guī)定登記銀行帳號(hào)，原支票領(lǐng)用人在"支票領(lǐng)用單"及登記簿上注銷(xiāo)。
第二十一條財(cái)務(wù)人員月底清帳時(shí)憑"支票領(lǐng)用單"轉(zhuǎn)應(yīng)收款，發(fā)工資時(shí)從領(lǐng)用工資內(nèi)扣還，當(dāng)月工資扣還不足，逐月延扣以后的工資，領(lǐng)用人完善報(bào)帳手續(xù)后再作補(bǔ)發(fā)工資處理。
第二十二條對(duì)于時(shí)短缺的金額，財(cái)務(wù)人員要及時(shí)催辦，到月底按第二十一條規(guī)定處理。
凡一周內(nèi)收入款項(xiàng)累計(jì)超過(guò)10000元或現(xiàn)金收入超過(guò)5000元時(shí)，會(huì)計(jì)或出納人員應(yīng)文字性報(bào)告總經(jīng)理。凡與公司業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)款項(xiàng)，不分金額大小由承辦人文字性報(bào)告總經(jīng)理。
第二十三條凡1000元以上的款項(xiàng)進(jìn)入銀行帳戶(hù)兩日內(nèi)，會(huì)計(jì)或出納人員應(yīng)文字性報(bào)告總經(jīng)理。
第二十四條公司財(cái)務(wù)人員支付(包括公私借用)每一筆款項(xiàng)，不論金額大小均須總經(jīng)理簽字�？偨�(jīng)理外出應(yīng)由財(cái)務(wù)人員設(shè)法通知，同意后可先付款后補(bǔ)簽。
公司現(xiàn)金管理辦法
第二十五條公司可以在下列范圍內(nèi)使用現(xiàn)金:
(一)職員工資、津貼、;
(二)個(gè)人勞務(wù)報(bào)酬;
(三)人員必須攜帶的差旅費(fèi);
(四)結(jié)算起點(diǎn)以下的零星支出;
(五)總經(jīng)理批準(zhǔn)的其他開(kāi)支。
前款結(jié)算起點(diǎn)定為100元，結(jié)算規(guī)定的調(diào)整，由總經(jīng)理確定。
第二十六條除本規(guī)定第二十五條外，財(cái)務(wù)人員支付個(gè)人款項(xiàng)，超過(guò)使用現(xiàn)金限額的部分，應(yīng)當(dāng)以支票支付;確需全額支付現(xiàn)金的，經(jīng)會(huì)計(jì)審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后支付現(xiàn)金。}
第二十七條公司固定資產(chǎn)、辦公用品、勞保、福利及其他工作用品必須采取轉(zhuǎn)帳結(jié)算方式，不得使用現(xiàn)金。
第二十八條日常零星開(kāi)支所需庫(kù)存現(xiàn)金限額為2000元。超額部分應(yīng)存入銀行。
第二十九條財(cái)務(wù)人員支付現(xiàn)金，可以從公司庫(kù)存現(xiàn)金限額中支付或從銀行存款中提取，不得從現(xiàn)金收入中直接支付(即坐支)。因特殊情況確需坐支的，應(yīng)事先報(bào)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三十條財(cái)務(wù)人員從銀行提取現(xiàn)金，應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《現(xiàn)金領(lǐng)用單》，并寫(xiě)明用途和金額，由總經(jīng)理批準(zhǔn)后提取。
第三十一條公司職員因工作需要借用現(xiàn)金，需填寫(xiě)《借款單》，經(jīng)會(huì)計(jì)審核;交總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字后方可借用。超過(guò)還款期限即轉(zhuǎn)應(yīng)收款，在當(dāng)月工資中扣還。
第三十二條符合本規(guī)定第二十五條的，憑發(fā)票、工資單、差旅費(fèi)單及公司認(rèn)可的有效報(bào)銷(xiāo)或領(lǐng)款憑證，經(jīng)手人簽字，會(huì)計(jì)審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后由出納支付現(xiàn)金。
第三十三條發(fā)票及報(bào)銷(xiāo)單經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由會(huì)計(jì)審核，經(jīng)手人簽字，金額數(shù)量無(wú)誤，填制記帳憑證。
第三十四條工資由財(cái)務(wù)人員依據(jù)總經(jīng)理辦公室及各部門(mén)每月提供的核發(fā)工資資料代理編制職員工資表，交主管副總經(jīng)理審核，總經(jīng)理簽字，財(cái)務(wù)人員按時(shí)提款，當(dāng)月發(fā)放工資，填制記帳憑證，進(jìn)行帳務(wù)處理。
第三十五條差旅費(fèi)及各種補(bǔ)助單(包括領(lǐng)款單)，由部主任簽字，會(huì)計(jì)審核時(shí)間、天數(shù)無(wú)誤并報(bào)主管副總經(jīng)理復(fù)核后，送總經(jīng)理簽字，填制憑證，交出納員付款，辦理會(huì)計(jì)核算手續(xù)。
第三十六條無(wú)論何種匯款，財(cái)務(wù)人員都須審核《匯款通知單》，分別由經(jīng)手人、部主任、總經(jīng)理簽字。會(huì)計(jì)審核有關(guān)憑證。
第三十七條出納人員應(yīng)當(dāng)建立健全現(xiàn)金帳目，逐筆記載現(xiàn)金支付。帳目應(yīng)當(dāng)日清月結(jié)，每日結(jié)算，帳款相符。
公司會(huì)計(jì)檔案管理辦法
第三十八條凡是本公司的`會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿、會(huì)計(jì)報(bào)表、會(huì)計(jì)文件和其他有保存價(jià)值的資料，均應(yīng)歸檔。
第三十九條會(huì)計(jì)憑證應(yīng)按月、按編號(hào)順序每月裝訂成冊(cè)，標(biāo)明月份、季度、年起止、號(hào)數(shù)、單據(jù)張數(shù)，由會(huì)計(jì)及有關(guān)人員簽名蓋章(包括制單、審核、記帳、主管)，由總經(jīng)理指定專(zhuān)人歸檔保存，歸檔前應(yīng)加以裝訂。
第四十條會(huì)計(jì)報(bào)表應(yīng)分月、季、年報(bào)、按時(shí)歸檔，由總經(jīng)理指定專(zhuān)人保管，并分類(lèi)填制目錄。
第四十一條會(huì)計(jì)檔案不得攜帶外出，凡查閱、復(fù)制、摘錄會(huì)計(jì)檔案，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
公司財(cái)務(wù)處罰辦法
第四十二條出現(xiàn)下列情況之一的，對(duì)財(cái)務(wù)人員予以警告并扣發(fā)本人月薪1-3倍:
(一)超出規(guī)定范圍、限額使用現(xiàn)金的或超出核定的庫(kù)存現(xiàn)金金額留存現(xiàn)金的;
(二)用不符合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度規(guī)定的憑證頂替銀行存款或庫(kù)存現(xiàn)金的;
(三)未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自挪用或借用他人資金(包括現(xiàn)金)或支付款項(xiàng)的;
(四)利用帳戶(hù)替其他單位和個(gè)人套取現(xiàn)金的;
(五)未經(jīng)批準(zhǔn)坐支或未按批準(zhǔn)的坐支范圍和限額坐支現(xiàn)金的;
(六)保留帳外款項(xiàng)或?qū)⒐究铐?xiàng)以財(cái)務(wù)人員個(gè)人儲(chǔ)蓄方式存入銀行的;
(七)違反本規(guī)定條款認(rèn)定應(yīng)予處罰的。
第四十三條出現(xiàn)下列情況之一的，財(cái)務(wù)人員應(yīng)予解聘。
(一)違反財(cái)務(wù)制度，造成財(cái)務(wù)工作嚴(yán)重混亂的;
(二)拒絕提供或提供虛假的會(huì)計(jì)憑證、帳表、文件資料的;
(三)偽造、變?cè)�、謊報(bào)、毀滅、隱匿會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿的;
(四)利用職務(wù)便利，非法占有或虛報(bào)冒領(lǐng)、騙取公司財(cái)物的;
(五)弄虛作假、營(yíng)私舞弊，非法謀私，泄露秘密及貪污挪用公司款項(xiàng)的;
(六)在工作范圍內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重失誤或者由于玩忽職守致使公司利益遭受損失的;
(七)有其他瀆職行為和嚴(yán)重錯(cuò)誤，應(yīng)當(dāng)予以辭退的。
附則
第四十四條本規(guī)定由總經(jīng)理辦公會(huì)負(fù)責(zé)解釋。
第四十五條本規(guī)定自發(fā)布之日起生效。
食品公司流程管理制度 12
1.目的
對(duì)采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行控制，確保所采購(gòu)的物資滿(mǎn)足規(guī)定的要求。
2.適用范圍
適用于本公司原輔材料及包裝材料的采購(gòu)。
3.職責(zé)
3.1購(gòu)銷(xiāo)部門(mén)會(huì)同質(zhì)量管理部門(mén)、生產(chǎn)車(chē)間對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià);制定采購(gòu)文件并組織采購(gòu)。
3.2總經(jīng)理負(fù)責(zé)批準(zhǔn)采購(gòu)文件。
3.3質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)物資的質(zhì)量驗(yàn)證。
4.供方評(píng)價(jià)
4.1購(gòu)銷(xiāo)部門(mén)負(fù)責(zé)選擇供方，會(huì)同質(zhì)量管理部門(mén)、生產(chǎn)車(chē)間對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4.2合格供方的選擇：
a、己取得ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的供方直接列入《合格供方名單》。
b、與本企業(yè)業(yè)務(wù)往來(lái)超過(guò)1年的產(chǎn)品穩(wěn)定合格的供方由供應(yīng)科直接列入《合格供方名單》。
c、新開(kāi)發(fā)的供方必須提供祥品，樣品由質(zhì)檢部和車(chē)間分別出具《檢驗(yàn)報(bào)告》，供應(yīng)科將報(bào)告及供方基本資料列入《供方評(píng)價(jià)表》報(bào)總經(jīng)理審批后列入《合格供方名單》。
4.3合格供應(yīng)的控制：
a、供應(yīng)科應(yīng)建立供方檔案。
b、對(duì)供方的每批進(jìn)貨物資由質(zhì)檢部進(jìn)行檢驗(yàn)。
c、供應(yīng)科根據(jù)進(jìn)貨檢驗(yàn)報(bào)告、使用情況、供貨服務(wù)及價(jià)格，每年對(duì)供方進(jìn)行一次評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)定結(jié)果確定是否繼續(xù)保持供需關(guān)系。
5.采購(gòu)文件
購(gòu)銷(xiāo)部門(mén)負(fù)責(zé)制定主要原輔材料的采購(gòu)文件，并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6.采購(gòu)
購(gòu)銷(xiāo)部門(mén)根據(jù)批準(zhǔn)的采購(gòu)文件實(shí)施采購(gòu)，采購(gòu)的原輔材料必須符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定，不得采購(gòu)非食用性原料生產(chǎn)食品。
7、采購(gòu)物資的質(zhì)量驗(yàn)證
7.1采購(gòu)的.輔料及包裝材料進(jìn)廠后，倉(cāng)管員填寫(xiě)交貨驗(yàn)證記錄交質(zhì)量管理部門(mén)，采購(gòu)的原輔料必須經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)合格。
7.2質(zhì)量管理部門(mén)派人取樣，組織質(zhì)量驗(yàn)證，并予以記錄。
7.3當(dāng)需要在供方處驗(yàn)證時(shí)，質(zhì)量管理部門(mén)按合同或協(xié)議中規(guī)定的方法進(jìn)行驗(yàn)證。
7.4驗(yàn)證合格后，質(zhì)量管理部門(mén)出具驗(yàn)證記錄，由供方送貨人或購(gòu)銷(xiāo)科負(fù)責(zé)辦理入庫(kù)手續(xù)，驗(yàn)證合格的原料方可投入生產(chǎn)。
7.5驗(yàn)證不合格時(shí)，質(zhì)量管理部門(mén)出具驗(yàn)證記錄，在不影響產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的前提下，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，可經(jīng)協(xié)商作降價(jià)處理，若協(xié)商不成的由購(gòu)銷(xiāo)部門(mén)負(fù)責(zé)辦理退貨或索賠手續(xù)，不合格的原料要停止使用。
8、購(gòu)銷(xiāo)部門(mén)根據(jù)到貨日期及質(zhì)量狀況，填寫(xiě)供方驗(yàn)證記錄。
9、記錄 驗(yàn)證記錄。
食品公司流程管理制度 13
一、目的
食品銷(xiāo)售管理制度為保障銷(xiāo)售食品的衛(wèi)生，特制定本管理制度。
二、內(nèi)容
1、建立健全的`食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專(zhuān)、兼職食品衛(wèi)生管理人員，全面負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理工作。建立健全各部門(mén)各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺(tái)帳制度，并有具體措施保證落實(shí)。
2、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購(gòu)、不銷(xiāo)售不符合食品衛(wèi)生要求的食品；隨時(shí)檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，保證內(nèi)容規(guī)范完整；
3、及時(shí)清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品；發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取措施防止流向消費(fèi)者。
4、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄備查。
5、定期檢查個(gè)人衛(wèi)生情況，使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
6、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的工作衣帽，操作時(shí)帶口罩、手套和帽子，不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長(zhǎng)指甲、染指甲，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。
7、從業(yè)人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
食品公司流程管理制度 14
一、總則
1、為維護(hù)正常的工作秩序，強(qiáng)化全體職工的紀(jì)律觀念，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本制度。
2、考勤制度是加強(qiáng)公司勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)正常的工作秩序，提高工作效率，搞好企業(yè)管理的一項(xiàng)重要工作。全體員工要提高認(rèn)識(shí)，自覺(jué)地、認(rèn)真地執(zhí)行考勤制度。
3、公司的考勤管理由綜合部負(fù)責(zé)實(shí)施。
4、各部門(mén)主管、經(jīng)理對(duì)本部門(mén)人員的`考勤工作負(fù)有監(jiān)督的義務(wù)。
5、公司考勤實(shí)行打卡制度，員工上、下班均需打卡(共計(jì)每日4次)，行政副總、生產(chǎn)副總、財(cái)務(wù)總監(jiān)每天上班均需打卡(共計(jì)每日2次)
6、考勤記錄作為績(jī)效考核參考依據(jù)。
二、具體規(guī)定
1、員工正常工作時(shí)間為：上午：8：00-12：00，下午2：30-6：30，每周休一天，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間辦公室另行通知。
2、遲到、早退處罰范圍：上班時(shí)間開(kāi)始15分鐘內(nèi)到班者、提前15分鐘以?xún)?nèi)下班者按遲到、早退論處，遲到一次罰(20)元。
3、請(qǐng)假(病假、事假)
部門(mén)主管以下員工請(qǐng)假由部門(mén)主管批準(zhǔn)，部門(mén)主管請(qǐng)假由主管經(jīng)理批準(zhǔn)，主管經(jīng)理請(qǐng)假由總經(jīng)理批準(zhǔn)，所有請(qǐng)假人員都須在綜合部備案。
員工因公外出不能按時(shí)打卡者，由主管經(jīng)理簽字確認(rèn)，辦公室備案。
4、年假
a.員工在公司工作滿(mǎn)一年，享受每年7個(gè)工作日的年假，未滿(mǎn)一年，享受每年3個(gè)工作日的年假。
b.年假需一次休完，當(dāng)年未休年假者不得累計(jì)到第二年。
7、婚假
a.員工請(qǐng)婚假時(shí)，必須本人持法定的結(jié)婚證填寫(xiě)婚假申請(qǐng)單，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，交綜合部審核。
b.婚假假期為三天，男方28周歲、女方25周歲為晚婚，晚婚假期共計(jì)10天。
8、產(chǎn)假
a.女員工正常生育時(shí)，給予90天(包括產(chǎn)前15天)產(chǎn)假，難產(chǎn)可增加15天。多胞胎多生一個(gè)嬰兒增加15天。
9、喪假
員工供養(yǎng)的直系親屬(祖父母、父母、公婆、岳父母、夫妻及滿(mǎn)周歲的子女)死亡，可辦理喪假，員工的父母或配偶去世，可休假5天;員工的子女以及在一起居住的祖父母、岳父母、公婆去世可休假2天。在外地的父母、配偶或子女去世，需員工本人去外地料理喪事的，可根據(jù)路程遠(yuǎn)近另給路程假。員工辦理喪假需在假前寫(xiě)出申請(qǐng)，部門(mén)經(jīng)理簽字后，綜合部備案，交考勤員考勤。
10、曠工
a.未向部門(mén)和公司主管領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面申請(qǐng)并經(jīng)批準(zhǔn)者、未按規(guī)定時(shí)間請(qǐng)假者、違反病、事假規(guī)定者、違反公司制度中其它有關(guān)規(guī)定等行為者，均視為曠工。
b.曠工一日者，扣三天工資;曠工二日者，扣十天工資;曠工三日者，當(dāng)月只發(fā)基本工資;曠工超過(guò)三日者，公司視情況給予處理。
三、附則
本制度由公司綜合部負(fù)責(zé)解釋、補(bǔ)充，經(jīng)總經(jīng)理審批通過(guò)后頒布執(zhí)行。
【食品公司流程管理制度】相關(guān)文章：
食品公司管理制度（通用17篇）08-18
客戶(hù)管理制度及流程（通用16篇）04-08
食品公司工作總結(jié)06-27
食品公司計(jì)劃書(shū)08-24
食品公司自查報(bào)告07-09
食品公司員工守則「參考」08-13