學校環(huán)境衛(wèi)生管理制度（通用19篇）
在當下社會，很多場合都離不了制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編整理的學校環(huán)境衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學校環(huán)境衛(wèi)生管理制度 1
為了切實改善學校的校園環(huán)境，保證校園整潔、衛(wèi)生，給全體教職員工創(chuàng)造一個良好的生活和工作環(huán)境，為學生營造一個良好的學習氛圍，徹底改變校園面貌，提升學校形象，經研究制定我校校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
一、環(huán)境衛(wèi)生制度
建立健全的環(huán)境衛(wèi)生制度，實行三制。
1、實行衛(wèi)生包干制。學校的環(huán)境衛(wèi)生實行劃區(qū)分班包干，明確職責，堅持一天兩打掃，做到室內窗明幾凈，物品擺放整齊有序，校園清潔區(qū)內整潔無雜草，無衛(wèi)生死角；
2、實行檢查評比制。學校衛(wèi)生檢查組，對各教室及清潔區(qū)的衛(wèi)生情況每周兩次抽查并公布檢查成績，促進各班、各辦公室的衛(wèi)生工作到位。
3、實行獎懲制。把衛(wèi)生檢查的結果作為班級考核的.一部分，作為文明班、優(yōu)秀班主任的重要條件之一。
二、清潔衛(wèi)生管理辦法
1、清潔衛(wèi)生打掃
(1)清潔衛(wèi)生打掃時間：每天晨掃、午掃。每周五第七節(jié)課掃除并進行評比檢查.
(2)打掃要求：
每天打掃。要求：掃除積塵，揀出屬于公共區(qū)域范圍周邊花臺的垃圾紙屑。
(3)打掃范圍：本班教室、衛(wèi)生區(qū)。
2、清潔衛(wèi)生檢查制度
(1)檢查時間：不定時、不定期。
(2)檢查范圍：包括教室、衛(wèi)生區(qū)、廁所。
(3)檢查人員：校會、全體班主任。
3、清潔衛(wèi)生評估
評估辦法：流動紅旗
5、清潔衛(wèi)生維護
(1)清潔衛(wèi)生應堅持經常維護，爭取做到：課前課后維護、即時維護，充分利用好課間操休息、課間休息、午間休息、課外活動時間，實行全程維護
(2)設立衛(wèi)生監(jiān)督崗。由少先隊隊長擔任，對全校的環(huán)境進行監(jiān)控，各班勞動員對所轄衛(wèi)生區(qū)域進行監(jiān)控，即時制止違衛(wèi)生規(guī)定的行為和維護本班轄區(qū)內公共衛(wèi)生。
(3)亂扔亂丟垃圾，不聽教育者，除義務清掃所破壞的班級全部公共衛(wèi)生區(qū)域外，丟一件垃圾要罰撿十件垃圾。
6、清潔衛(wèi)生督辦
(1)各班勞動員組織領導本班同學完成學校分配的清潔衛(wèi)生包干區(qū)的清潔打掃和每月的衛(wèi)生掃除；
(2)安排并督促本班搞好教室清潔衛(wèi)生；
(3)負責各種保護學校環(huán)境的義務活動，負責各項衛(wèi)生值日考勤。
(4)各班班主任在衛(wèi)生掃除時務必到場指揮，并負責掃除過程中的安全問題。
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為全面貫徹黨的教育方針，切實提高師生身體素質，創(chuàng)造一個整潔、優(yōu)美、舒適的工作、學習環(huán)境，根據上級有關要求并結合學校實際，特訂本制度。
一、教學衛(wèi)生
1、教師應保障學生每天學習的時間，適當安排課內外作業(yè)，盡量減輕學生課業(yè)負擔。
2、學生應認真做好眼保健操和廣播操，上好體育體活課，加強體育鍛煉，增強身體素質。
3、教師要準時下課，保證學生有充分的時間休息。夏季班主任可組織學生進行半小時左右的午睡。
4、班主任每周要調整學生座位，矯正學生視力。
5、各科教師要嚴格培養(yǎng)學生正確閱讀坐姿、握筆、聽講的姿勢。
二、保健衛(wèi)生
1、學校應明確學生個人衛(wèi)生的要求，各班班主任要切實做好學生的晨檢工作，加強學生個人衛(wèi)生檢查，及時上報因病缺勤學生的名單。
2、班主任及相關任課教師要配合衛(wèi)生部門做好學生的計劃免疫工作。
3、班主任教師要做好衛(wèi)生保健工作指導，并通過班主任加強學生對常見病的預防進行教育，并確保得�。▊魅静。⿲W生按規(guī)定時間進行休息，防止傳染病在校內蔓延。
4、班主任、體育教師要根據分工組織好學生的體質測試工作，并及時做好相關資料的記錄、上報工作。
5、學校在招生時應及時收取學生的《兒童計劃免疫接種證》，并要求學生進行健康體檢。
6、學校應組織師生員工進行定期體檢，建立學生和教職工健康檔案并做好保管工作。
三、環(huán)境衛(wèi)生
1、學校設立環(huán)境衛(wèi)生工作領導小組，統(tǒng)籌安排全校的環(huán)境衛(wèi)生檢查考評工作。同時明確環(huán)境衛(wèi)生的包干責任范圍和衛(wèi)生標準，確保日常環(huán)境衛(wèi)生和突擊性環(huán)境衛(wèi)生都有教職工負責。
2、學校建立衛(wèi)生檢查評比制度。辦公室的日常衛(wèi)生由行政值日人員負責。
3、全校教職工都應加強學生衛(wèi)生習慣的教育與培養(yǎng)，幫助學生養(yǎng)成文明衛(wèi)生習慣，以確保墻壁無手腳印，地面無痰跡，桌椅無刀痕，使校園真正做到凈化和美化。
4、教職工應自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，遵守學校的`規(guī)章制度，做學生的表率。
四、除滅害蟲
1、學校要落實除“四害”的兼職人員，根據“四害”發(fā)生的不同季節(jié)，采取不同的方法，開展殺滅“四害”的工作。
2、定期做好廁所、垃圾箱等地點的消殺蚊蠅工作。
3、每學期要求投放藥物1—2次（食堂使用專門滅鼠工具――粘鼠板）。
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學校物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生部生產安全管理規(guī)定
1.公共樓宇部酸類物品由庫房管理員負責保管及發(fā)放。
2.各樓宇保潔員不得超量領取酸類物品，不得囤積酸類物品。
3.保潔作業(yè)時嚴格按照有關規(guī)定進行操作，注意安全。
4.操作完成后，將剩余的酸類產品妥善保管，不得隨手放在衛(wèi)生間內。
5.因個人使用不當造成嚴重后果，由本人承擔全部責任。
6.需高空作業(yè)使用梯子應三人配合使用，兩人扶梯，一人登梯，按章操作。
7.保潔使用梯子因個人使用或保管不當，造成嚴重后果由當事人承擔全部責任。
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為確保學校環(huán)境衛(wèi)生，特擬訂下列環(huán)境衛(wèi)生管理制度:
1、組織成立校園環(huán)境衛(wèi)生管理領導小組。
組長:
副組長:
組員:
2、全校環(huán)境衛(wèi)生實行責任區(qū)域管理，由各班包干落實、各個班級所管轄范圍要接受主管衛(wèi)生的老師和值周學生的檢查和監(jiān)督。
3、各班要建立一天兩保潔，一周一清洗制度，所負責的'包于區(qū)，要包清潔衛(wèi)生，每天進行全面清理，保持無果皮、無紙屑、無塵土、無雜物。
4、校內所有下水道、垃圾桶、廁所等蚊蠅孳生地要加強管理，廁所天天時行清潔，防止蚊蠅孳生。
5、教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹，防止灰塵飛揚。堅持經常開窗通風。
6、各辦公室和專用室要保持整齊、干凈，作業(yè)簿和教學用具要安置合理，桌椅整齊、用具要擺放有序，室內張貼要美觀規(guī)范，不準亂堆放雜物，不準在墻上亂畫。
7、師生的衣著裝束要整潔樸素大方，嚴禁留怪發(fā)長發(fā)，不穿奇裝異服。學生一律不帶項鏈、耳環(huán)。
8、綠化地帶每周拔草一次，常澆水，每周清除枯葉一次。
9、禁止一切損壞花、草行為，嚴禁往花壇及綠茵的草坪上倒垃圾及污水，學校和班級要定期檢查學生個人衛(wèi)生。
10、堅持每周清潔衛(wèi)生流動紅旗評比制度，并將其作為學校每學期先進班級評比的重要依據。
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學校環(huán)境衛(wèi)生的好壞，直接影響學生的健康成長，同時體現(xiàn)一個學校管理水平的高低。一個凈、靜、美的學校環(huán)境，蘊涵著全校師生員工的文明程度道德修養(yǎng)，展現(xiàn)出學校廣大師生的精神風貌。為了進一步加強學校環(huán)境衛(wèi)生工作，特制定本制度。
一、成立專門機構，做到齊抓共管
在校長的領導下，學校校園環(huán)境綜合治理委員會和校園管理工作領導小組，要把環(huán)境衛(wèi)生工作納入全校工作計劃，并作為學校工作考核、評比的內容之一。堅持定期研究、部署、指導、檢查和總結衛(wèi)生工作。還相應成立以各班生活委員為主的生活部。生活部門做到明確分工，各有側重。學校綜合治理委員會和校園管理工作領導小組負責對全校的教學衛(wèi)生、生活衛(wèi)生、環(huán)境設備、學生的生產勞動和體育鍛煉等五個方面作總體部署。醫(yī)務室負責全校衛(wèi)生保健的教育與檢查，生活部負責全校環(huán)境衛(wèi)生特別是學習環(huán)境和生活環(huán)境的檢查、監(jiān)督工作，并對學生中出現(xiàn)的異常突發(fā)事件，要及時上報學校校園環(huán)境綜合治理委員會和校園管理工作領導小組。
二、加強衛(wèi)生常識教育，提高自律水平
加強衛(wèi)生常識教育，努力提高學生的思想認識，教會他們掌握基本的衛(wèi)生知識和技能，培養(yǎng)他們良好的衛(wèi)生習慣。通過開設衛(wèi)生常識課和舉辦衛(wèi)生知識講座，組織參觀和舉辦展覽、櫥窗、黑板報、彩燈、掛圖等形式，結合《中學生日常行為規(guī)范》，加強對學生保健常識的宣傳，幫助學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生保健習慣。
三、建立健全規(guī)章制度，營造優(yōu)美教學環(huán)境
1、制定各項衛(wèi)生公約：教室衛(wèi)生公約，寢室衛(wèi)生公約，閱覽室衛(wèi)生公約以及學生個人的'衛(wèi)生保健要求等。
2、制定每日、每周和每月清掃制度；各教學班每天需派6名學生值日，寢室派2名學生值日。值日生負責當天教室、寢室內外的衛(wèi)生清潔工作，以及飲用水的供應等。各班“晨掃”以教室內部環(huán)境為主，校內各條主干道由值日的班負責清掃、保潔、每周各派一個班組分段負責。
每個月底的一個周，要求全校各教學班組徹底清除各自衛(wèi)生責任區(qū)的“死角”。
3、分片包干，責任到人。
學校根據學生的年齡和學習負擔量，將學校教學、生活環(huán)境劃分為若干塊衛(wèi)生責任區(qū)。
4、定期和不定期開展檢查，強化學生“衛(wèi)生保潔”意識。
5、將衛(wèi)生工作作為評優(yōu)的重要條件之一。
學校教學、生活環(huán)境衛(wèi)生工作做到每學期一小評，每學年一總評。每年級設立一面“衛(wèi)生流動紅旗”。采用教學環(huán)境與生活環(huán)境綜合評定的方法進行評定。規(guī)定“先進班集體”必須獲得本學年度的“衛(wèi)生流動紅旗”，凡無故不參加衛(wèi)生掃除和有亂扔果皮紙屑的學生，不得評為“三好學生”和“優(yōu)秀學生干部”。
6、建立學生義務衛(wèi)生勞動檔案。
對于經常主動承擔學校公共場所衛(wèi)生清掃的班級和個人（包括學生所在班級的班主任），學校公開表彰并記錄在案。
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為加強學校傳染病疫情管理，預防控制和消除傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，依據《中華人民共和國傳染病防治法》和國務院《學校衛(wèi)生工作條例》有關規(guī)定，制定本制度：
1、各班班主任每天要嚴格落實晨檢制度，檢查班內學生的出勤情況、身體狀況及教室環(huán)境衛(wèi)生、學生個人衛(wèi)生及精神狀態(tài)。
2、對于身體不適的學生班主任需了解學生就醫(yī)后的情況與病情，了解該生當天的飲食、活動場所和接觸人群并做好記錄。必要時班主任需陪同學生請學校衛(wèi)生技術人員做進一步檢查處理。
3、學校要安排專人負責校園環(huán)境的每日消毒，加強人群高聚集場所得衛(wèi)生建設。搞好環(huán)境衛(wèi)生徹底消除衛(wèi)生死角。
4、班主任或學校衛(wèi)生技術人員發(fā)現(xiàn)各類傳染病疑似病人，應立即隔離，不得與其他同學接觸，并及時向學校傳染病工作領導小組（政務處）匯報。
5、領導小組成員要通知學生家長，送疑似病人到指定醫(yī)院就診。同時電話追蹤醫(yī)院診療結果。
6、對超過3人以上有異常情況的，由校長室匯總后報縣級控中心、教科局。
7、對確診為傳染病除隔離病人外，對密切接觸者進行醫(yī)學觀察，對病人去過的地方進行消毒。
8、加強離校就醫(yī)學生的監(jiān)控，及時了解學生的病情以便于制定相應得防疫措施。
9、加強學生的'衛(wèi)生安全意識，定期對學生進行衛(wèi)生安全教育。學生之間要相互監(jiān)督，做到早發(fā)現(xiàn)早上報早治療。
10、對于突發(fā)衛(wèi)生事件班主任需及時上報學校，學校傳染病工作小組要做好事件的處理和上報工作。在最短時間內使學生得到醫(yī)治，控制好事件的局勢。維持好正常的教育與教學秩序。
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為增強學校疾病預防與控制意識，提高師生防病能力，保障師生身體健康，根據《中華人民共和國傳染病法制法》及其實施辦法、《學校衛(wèi)生工作條例》的有關精神，結合我校的'實際，特制定我校疾病防控在制度。
1、學校應建立各項衛(wèi)生工作責任制，完善考核制度，明確各部門工作職責，并制定班主任教師每天做好晨檢工作，認真填寫學生日檢統(tǒng)計表，保證學校預防疾病控制工作的順利開展。
2、學校應普及衛(wèi)生知識，利用黑板報、櫥窗等各種形式做好預防傳染性疾病的宣傳，正確認識，做好防范。定期召開班主任班主任例會，加強有關預防傳染病的知識訓練。教會師生防病知識，培養(yǎng)良好的個人健康生活習慣。
3、制定預防疾病措施：
�。�1）保持工作、學習、生活環(huán)境通風換氣，教學和生活用房應每天開窗通風應不少于2—3次。
�。�2）盡量不要組織師生到人群集中的地方去活動。
�。�3）注意個人衛(wèi)生，經常用肥皂和流動水洗手，特別在打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子后要洗手。不要共用茶具、餐具。
�。�4）注意增減衣物和均衡營養(yǎng)，加強戶外鍛煉，保證足夠休息，增強體質。
�。�5）學生若發(fā)生有發(fā)熱、咳嗽、乏力、肌肉酸痛等癥狀應馬上告訴老師或家長，及時就醫(yī)；教師發(fā)現(xiàn)上述癥狀應及時就醫(yī)。
�。�6）學校衛(wèi)生室應按照規(guī)定定期消毒。
4、一旦發(fā)現(xiàn)師生當中出現(xiàn)異常及疑似傳染病病例、立即啟動疾病防控預案進行處置。
5、嚴格執(zhí)行學校衛(wèi)生工作計劃，落實各項制度和措施，保證師生健康。
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一、教室、公共區(qū)域隨時保潔，值周教師每天檢查各班、各室保潔情況，周周公布評比結果。
做到：
�。�1）室內整潔、美觀；
�。�2）門窗、墻壁、頂棚無積塵、污垢；
�。�3）各種用具放置有序；
（4）過道、走廊、樓梯等公共場所整潔，無亂堆亂放；
�。�5）地上無痰跡、紙屑、果皮等垃圾污物。
二、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。不亂丟果皮紙屑，不亂倒飯菜，不亂倒垃圾，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其他設施上亂寫亂畫。
三、教室、堅持開窗通風，經常保持空氣新鮮。
四、注意用眼衛(wèi)生，堅持做眼保健操。
五、講究飲食衛(wèi)生，不吃生、冷、不潔食物。
六、定期體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療；定期服用預防藥，堅持預防為主。
七、大力開展愛國衛(wèi)生運動，定期對校園環(huán)境和教室進行消毒，消滅“四害”。
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一、 時間限定：
未按時（早晨7：40前，下午4：40前，大清潔5：00前）完成當天清潔，每天酌情扣1—2分。
二、 室內衛(wèi)生：
1、窗臺、電制有灰塵，一處扣0、5分；
2、課桌凳不整齊，扣0、5分；地面有垃圾，一處扣0、5分；
3、講臺不整潔，扣1分；雜物間不整齊、垃圾沒倒凈，扣1分；
4、綠色植物臟、枯，扣0、5分；
5、課室布置不規(guī)范扣1分；
6、放學后主掃，要求搬開課桌凳清掃干凈；將垃圾倒干凈，否則扣除2分。
三、 公區(qū)衛(wèi)生：
1、地面有垃圾，一處扣1分；
2、欄桿未擦干凈，扣1分；
3、電制有灰塵，扣1分；
4、有香口膠，一處扣0、5分；
5、一天未打掃，扣2分；
6、要求早晨主掃，7：40前未干凈的，視情況扣1—2分（每天）。
衛(wèi)生檢查制度
1、每天由衛(wèi)生組帶領衛(wèi)生委員（1—5年級輪流）檢查評分，主管部門、老師與衛(wèi)生委員評分相結合，并及時公布；
2、無特殊情況，每月搞一次大清潔，由政教處、衛(wèi)生組組織衛(wèi)生委員檢查評分，落級行政進行督促、檢查；
3、每月由校長室、政教處、衛(wèi)生組、各年級級長組織一次全校衛(wèi)生大檢查，評估結果與班級星級評比、期末評估掛鉤。
學校環(huán)境衛(wèi)生管理制度 10
1、托幼機構應重視衛(wèi)生消毒工作。確定一名園長分管衛(wèi)生消毒工作，保健醫(yī)生進行業(yè)務指導。
2、每周檢查一次衛(wèi)生消毒情況，每月總結一次工作。學期結束前進行檢查評比，獎勤罰懶，獎優(yōu)罰劣。
3、各班要有衛(wèi)生消毒制度，并完善措施和辦法，加強目標責任制管理，保證衛(wèi)生消毒質量。
4、保健醫(yī)生要對保育員定期進行衛(wèi)生宣傳。使之熟悉并掌握預防性消毒和隔離性消毒的藥物和方法，提高消毒監(jiān)測率，保障兒童身體健康。
5、入園兒童嚴格實行日常生活用品專人專用制度。玩教具等要定期消毒、檢修、更新。
6、保持室內外環(huán)境優(yōu)美、整潔、空氣清新。園內食堂、活動室、臥室等兒童生活場所為重點衛(wèi)生消毒地點。定期除四害、大掃除，為兒童營造一個清潔衛(wèi)生的生活空間。
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一、每周制定代量食譜，每季進行一次營養(yǎng)計算。
二、飯菜做到"四搭配"即（干稀、甜咸、葷素、粗細），烹調過程中三、要掌握火候，防止維生素的.破壞和損失。
四、飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動水洗手，飯桌要擦干凈。
五、各班老師要按時提飯，按要求使用餐具，并向幼兒介紹飯菜。
六、各班老師要照顧好幼兒的進餐，掌握每名幼兒的進餐量，教育幼兒不偏食，少吃零食的良好飲食習慣。
七、個別幼兒遇特殊情況，炊事員可為患兒做病號飯。
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為加強學校食堂食品安全衛(wèi)生管理，規(guī)范食堂生產經營行為，保障全校師生身體健康，根據《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關法律法規(guī)，制定本制度。
一、學校校長是本校食品衛(wèi)生安全的第一責任人，食堂管理員（事務長）是食品衛(wèi)生安全的直接責任人，對學校的食品衛(wèi)生安全負直接、全面的責任；學�？倓罩魅问称沸l(wèi)生安全的第二責任人，學校分管后勤的校長是第三責任人。
二、學校校長要監(jiān)督總務處、食堂管理員制訂從業(yè)人員食品衛(wèi)生教育和培訓計劃，組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在崗培訓。食品衛(wèi)生教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容應包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
三、食堂管理員應制訂內部衛(wèi)生管理制度，實行崗位責任制，制訂衛(wèi)生檢查計劃，規(guī)定檢查時間、檢查項目及考核標準，每次檢查應有記錄并存檔。校長要定期檢查落實情況，并提出整改意。
四、食堂管理員應確定食堂工作流程各崗位責任制，明確各崗位負責人。
五、庫房管理負責人：胡先生，同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應有明顯標識；庫房內應設置數量足夠的物品存放架，其結構及位置應能使儲藏的食品距離墻壁、地面均在10厘米以上，以利于空氣流通及搬運。
六、原料采購負責人：胡先生，原料采購嚴格把關，不得向沒有與學校簽訂，《食品原材料定點供應協(xié)議書》和《食品原材料供應質量安全承諾書》的供應商采購食品，不得采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產經營的食品；采購時應索取發(fā)票等購貨憑據，并做好采購記錄，便于溯源；向食品生產單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，還應索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明等。
七、廚房負責人：彭升陽，烹調前應認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐爛變質或者其他感官性狀異常的，不得進行烹調加工，不得將回收后的食品（包括輔料）經烹調加工后再次供應；需要熟制加工的'食品應當燒熟煮透，其加工時食品中心溫度不得低于70攝氏度。嚴禁生熟交叉，生熟容器要標識，剩余食品要冷藏。
八、洗消間負責人：劉x燕，餐具做到一沖二洗三清四消毒五保潔。
九、食品衛(wèi)生管理員：邱x志，監(jiān)督管理食堂各個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生，對食品衛(wèi)生檢驗工作進行管理并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見，組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調離相關崗位；接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。
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1、食堂工作人員上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準在工作間內吸煙，做與工作無關的事。個人衛(wèi)生做到4勤(勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換工作服)。
2、從生菜到成品，實行4不制度(不隨地堆放、不加工未清洗干凈的原料、不做腐爛變質食品、不用手抓或用不潔器具盛裝食品)。
3、食品存放實行3隔離1熱(生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、隔頓和放入冰箱的熟食必須加熱后食用)。
4、用具、餐具實行5過關(1刷、2洗、3過、4消毒、5保潔)。
5、開水桶必須每天清洗，隔夜開水必須放凈，開水供應要充足。水房必須專人管理，1切閑雜人員不準入內。
6、做好食堂內外的`環(huán)境衛(wèi)生，就餐區(qū)、操作間、打飯間清潔衛(wèi)生1定要按時按質做好。
7、不得讓與工作無關的人員進入密封室、配菜間、操作間。
學校環(huán)境衛(wèi)生管理制度 14
一、建立食堂衛(wèi)生管理小組，做到專人負責，責任到人。
二、定期對從業(yè)人員進行體檢，患有有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。
三、常常對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生學問培訓，把握基本的衛(wèi)生學問，常常保持個人清潔衛(wèi)生。
四、按規(guī)定對廚房、餐廳、庫房進行裝修、布局使其符合食品衛(wèi)生的.要求標準。
五、食品加工過程中，肯定要按要求做好清洗、消毒、擺放、防止交叉污染，并要防蠅、防塵、防鼠。
六、廚房的操作臺、用具、容器保持清潔衛(wèi)生。
七、食堂設置消毒柜、洗滌器、餐具存放柜、冰柜。
八、餐廳的衛(wèi)生，每日清理兩次，保持常常衛(wèi)生潔凈。
九、加強選購的管理，不進過期腐爛的食品，有驗收制度，杜絕不合格的食品進入食堂。
十、做好食品的存放，生熟食品分開存放，剩菜剩飯準時處理，腐爛的食品準時的清理。
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l、教室、寢室堅持每天分早晚兩次打掃，包干區(qū)每天一小掃，每逢周四一大掃，由學校衛(wèi)生檢查小組評比打分。
2、全校做到地面無臟物，溝渠無污水，桌面無灰塵，墻面無污跡、蛛網，窗明幾凈，室內無雜物。
3、教室內桌椅應排放整齊，墻面不亂貼紙張；掃帚、拖把應按指定位置擺放整齊。
4、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔，不向窗外扔廢紙，不亂丟果皮，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰，不亂涂亂畫。
5、講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃不潔食物，不暴飲暴食，不使用他人的碗筷、茶杯和毛巾。
6、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗被褥。
7、保持教室、寢室通風和空氣新鮮，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療，經常開展防病防疫工作。
8、保持食堂衛(wèi)生。工作人員應定期進行體檢，穿工作服上崗。食物應生熟分開，杜絕供應變質食物。大力做好消滅老鼠和蒼蠅及蟑螂工作。
9、注意保護眼睛，堅持用眼衛(wèi)生。積極參加體育鍛煉，堅持按時作息，注意勞逸結合。
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1、公共衛(wèi)生
�。�1）教室、宿舍、公區(qū)堅持每天兩小掃，每周一大掃，每周評比。做到地面無臟物，溝渠無污水，桌面無灰塵，天花無蜘蛛絲，室內無雜物，桌椅、物品擺放整齊。
（2）講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨便吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其他設施上亂畫亂涂亂寫亂張貼。
�。�3）教室、宿舍堅持開窗通風，保持空氣新鮮。
�。�4）定期進行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療。大力消滅老鼠、蚊子、跳蚤、蒼蠅、臭蟲，開展經常性的防病防疫工作。
2、個人衛(wèi)生
�。�1）養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的'良好習慣，勤洗澡、洗頭，勤剪指甲、頭發(fā)，勤洗被褥。
�。�2）講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃不清潔的食物；不貪吃冷凍食品、飲料；不吸煙，不喝酒；飯后半小時內不做劇烈運動，不隨便用他人的碗、筷、茶杯等用具。
�。�3）注意保護眼睛，多看綠色植物、向遠眺望，堅持用眼衛(wèi)生，做到看書寫字背不彎曲，不躺著看書，不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方學習，不在行駛的車船上或行走時看書，連續(xù)用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操，看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離，要定期檢查視力，及時矯治眼睛。
�。�4）堅持按時作息，注意勞逸結合，做到生活起居有規(guī)律。
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為了保證教育教學有一個整潔優(yōu)美的環(huán)境，使學生健康成長，特制定衛(wèi)生制度如下：
一、環(huán)境衛(wèi)生：
1、堅持早、午、晚三次清掃，保持室內外整潔；
2、室內物品擺放有條理，窗明幾凈、四壁無塵，經常灑水保持地面濕潤，室內空氣新鮮；
3、室外衛(wèi)主要做到四無：無紙屑及贓物，無碎磚亂石及雜草，無高低不平，墻壁無亂寫亂畫字跡；
4、班級設有衛(wèi)生角及衛(wèi)生箱；
5、垃圾倒在指定地點，不許亂倒。
二、個人衛(wèi)生：
1、要做到四勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服；
2、要堅持三帶：水壺、手帕、抹布；
3、要做到六潔：手潔、臉潔、腳潔、皮膚潔、牙齒潔、服裝潔；
4、把住病從口入關，不喝生水，不吃腐爛變質的食物，不吃劣質小食品；
5、不隨地吐痰，不亂扔果皮、雜物。
三、教學衛(wèi)生：
1、注意保護視力，做到三個一：（眼離書本一尺遠，胸離課桌一拳遠，手離筆尖一寸遠）；
2、每周調換一次學生座位；
3、不在光線過強或過弱的.地方看書，看書時間長了要間歇；
4、第二節(jié)課后，要認真做“眼操”。
四、體育衛(wèi)生：
1、堅持天天上操場、人人都鍛煉，增強體質；
2、堅持上好早（間）操，保證人人都上操（有病不能上操要經過老師批準）。
五、每周五課后為衛(wèi)生大掃除活動，師生動手徹底清掃，經學校檢查合格后方可放學。
六、各班設衛(wèi)生監(jiān)督員（二名），負責衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。
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一、利用多種傳媒手段，根據不同季節(jié)向學生宣傳預防傳染病相關知識。
二、建立晨檢制度。每日清晨生活老師觀察學生身體情況，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時向校醫(yī)室匯報。各班疫情報告員觀察班內同學身體情況，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時向校醫(yī)室匯報。
三、白天教室、食堂等人員密集處保持宿舍通風換氣，教室由衛(wèi)生委員負責。
四、常規(guī)消毒，每兩周一次。用5%含氯消毒劑擦拭門、桌椅、地面等。
五、發(fā)現(xiàn)一例傳染或疑似病人，根據具體情況讓其回家休息、治療直接送往醫(yī)院。
六、傳染病高發(fā)季節(jié)準備隔離室供體溫異常者及疑似病人在排查期間使用。
七、教室保持空氣流通。開空調時也要保持開窗狀態(tài)。總務工作人員在夏季每月對空調網進行清潔消毒。
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1、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴格按《食品衛(wèi)生法》辦事。
2、食堂要劃分衛(wèi)生責任區(qū)，確認責任人，堅持常掃常抹和周末打掃除制度，保持食堂內外環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3、菜要洗干凈，米要淘干凈，杜絕飯菜中有異物。
4、加工場所應經常保護整潔，上下水道通暢，地面無積水、油垢，操作間內垃圾應及時收集清除，以防止孳生蠅蛆等有害昆蟲。
5、加工過程中，要嚴格執(zhí)行生熟分開的原則，做到操作間、操作人員、用具、成品、半成品嚴格分開，以防止交叉污染。
6、做好的'食品要加蓋紗罩，防止蠅蟲叮、灰塵落。剩飯菜要精心保管，再出售時要加熱、熟煮，嚴禁出售變質食物。
7、炊事人員要經常保持個人衛(wèi)生，要常剪指甲、理發(fā)；工作服圍裙要常洗常換。
8、開飯時不準吃東西或抽煙，不準用手抓飯菜。
9、不得帶圍裙上廁所，便后開飯前要洗手。
10、定期對炊事人員進行身體檢查，取得健康證后，方可上崗，有傳染病應調崗或辭退。
11、冷葷間做到專人、專室、專用具、專冷藏，使用外進的動物性熟食品要驗收、登記，保證衛(wèi)生質量。涼拌素菜要炒熟燙透，豆制品做到熟透后再制做冷菜。
12、不使用不符合衛(wèi)生標準的原材料，操作過程要嚴格防止污染，半成品二次烹調時要做到燒熟煮透。
13、采購食品時嚴把食品衛(wèi)生質量關，不得采購禁售食品和腐爛變質食品。做到專車專運，嚴禁用裝運農藥、化肥及其它有毒有害物質的車輛運輸食品。
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