大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書（通用21篇）

　　在我們平凡的日常里，很多場合都離不了創(chuàng)業(yè)計劃書，創(chuàng)業(yè)計劃書提供了企業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的方向，也為企業(yè)提供了良好的效益評價體系和管理監(jiān)控指標。擬定創(chuàng)業(yè)計劃書需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書（通用21篇），歡迎大家分享。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 1

　　一、企業(yè)概況

　　我是一名長沙大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位，可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場，每人都必須的;冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。

　　我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因為市場之大，購量之強外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

　　二、公司組織及管理

　　由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先，我可以自己負責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。

　　我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。

　　(一)本店的管理制度

　　為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：

　　1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。

　　2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

　　3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

　　4、待客須熱情、仔細、認真。

　　5、請節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;：至22：開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。

　　6、節(jié)約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額1元/月，超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。

　　7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。

　　8、每天須盤點貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負擔(dān)，貨品按零售價賠償，導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔(dān)。

　　9、若導(dǎo)購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。

　　1、工資為8/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。

　　(二)行為規(guī)范、工作積分制(1分為滿分)

　　1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

　　2、無禮貌用語扣1分。

　　3、收銀單書寫不全扣1分。

　　4、遲到、早退扣1分。

　　5、擺貨不整齊扣1分。

　　6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。

　　7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。

　　8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。

　　9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

　　1、在營業(yè)時間談?wù)撍绞隆⑽麘�、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。

　　11、待客不認真、不熱情扣1分。

　　12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。

　　注：6分為及格，若連續(xù)2個月不及格，則自動辭退。

　　三、市場評估

　　(一)市場分析

　　1、群體目標：

　　國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-3歲，3-45歲，45-65歲，65歲以上。

　　(1)18-3歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

　　(2)3-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

　　(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

　　從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在2-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在15元以上，無家庭經(jīng)濟負擔(dān)或?qū)儆谛】瞪�活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

　　2、產(chǎn)品定位：

　　由于本店的目標對象是2-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

　　(二)市場競爭

　　與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。第一，我們沒有大量的庫存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個款，每個款少拿一點，看顧客的反應(yīng)再補貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的。第三，對于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

　　當(dāng)然我們的劣勢也很多。第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費者的需要。第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。

　　“萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走。

　　四、融資計劃

　　兵馬未動，糧草先行。錢，對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓，尤其對于創(chuàng)業(yè)者來說。在創(chuàng)業(yè)前期，錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業(yè)來說，無論是他的初創(chuàng)，還是他的成長，乃至成功，融資都是最重要的助力。

　　而對于大學(xué)生的我來說，在資金方面是很貧乏的'。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時償還。

　　五、開業(yè)流程

　　(一)店面選址

　　雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：

　　(1)商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

　　(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

　　(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

　　(4)交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。

　　(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

　　(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。

　　(二)店面裝潢

　　租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，并請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　(1) 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲，當(dāng)然本店剛開張，簡裝為宜。

　　(2) 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。

　　(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。

　　(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。

　　(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因為女人都愛看見自己苗條的一面。

　　店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風(fēng)格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

　　(三)選貨及進貨

　　1、服裝小店的經(jīng)營狀況如何，跟商品的定位和進貨的眼光很有關(guān)系。要做

　　好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進貨的地點、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群，還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量，簡稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨，因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。

　　2、 進貨渠道：

　　沈陽五愛街服裝批發(fā)市場、長春遠東服裝批發(fā)市場、哈爾濱服裝批發(fā)市場

　　(四)營銷策略

　　1、開幕促銷

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　2、衣服的陳列

　　做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。

　　3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

　　(1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

　　(2)方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制 。

　　(3)服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　(4)方法：

　�、俪醮蝸淼甑捏@喜。免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

　　②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。

　�、� 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。

　　告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿5元及以上打8折等，或者個人累積消費1元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿2元及以上送推薦人5元購物卷等。

　�、� 不定期打折 。

　　人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。店鋪開張大賺送、\本店商品八折優(yōu)惠，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔) ，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時間內(nèi)用完否則過期無效。

　�、菀荒曛凶鰩状味唐诖黉N，售價定為1-3元，非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時間。

　　六、風(fēng)險分析

　　做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)，也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面，進一批貨就能每天在哪里數(shù)錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因為市場競爭太激烈了。所以我們?yōu)榱吮苊怙L(fēng)險的辦法：

　　一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上，滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵，后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年最好賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來選購，卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號碼時，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機會。因此，現(xiàn)代營銷更強調(diào)的不是每個專柜庫存的絕對值，而是更強調(diào)庫存的有效性。

　　二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營者習(xí)慣按每3個月來計算一次大的資金循環(huán)。其實，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會在一次大的資金循環(huán)中，拆分出很多小的資金循環(huán)。比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。

　　三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業(yè)中，價格與時間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在.1%左右，而服裝行業(yè)則更高，可以達到.7%。也就是說，每提前1天賣出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價值就少貶值7%，而毛利率增加則可達13%左右。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 2

　　項目介紹

　　1.1本策劃的目的

　　為有意投資本項目者提供充分的信息。

　　為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準則。

　　1.2公司介紹

　　本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務(wù)。

　　1.3行業(yè)背景

　　隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的'問題逐漸增多的時候，也出現(xiàn)來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨;在這里，你可以獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪�—音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運而生。

　　1.4市場營銷

　　市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

　　1.5企業(yè)管理

　　公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計劃。

　　1.6結(jié)論

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

　　經(jīng)營管理方案

　　一、定位

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏

　　茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

　　二、業(yè)務(wù)模式

　　1、產(chǎn)品組合

　　茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;

　　茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;

　　產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

　　器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

　　服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

　　茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個服務(wù)員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動，增加收入結(jié)構(gòu)。

　　2、價格組合

　　茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。

　　品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

　　3、促銷組合

　　茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

　　4、渠道組合

　　供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源

　　營銷渠道：茶館會員管理機制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源

　　三、競爭策略

　　靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢，做足文化底蘊，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

　　四、管理模式

　　1、現(xiàn)場管理

　　現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂。

　　茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

　　2、員工管理

　　員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設(shè)計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學(xué)有專長，職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。

　　3、服務(wù)管理

　　服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

　　4、客戶管理

　　建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

　　最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

　　茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理。

　　五、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、塑造個性

　　茗雅堂茶文化個性名片解說

　　2、多元嫁接

　　昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

　　3、抓住長尾

　　互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

　　4、激活傳統(tǒng)

　　融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 3

　　一、項目介紹

　　項目名稱：

　　經(jīng)營范圍：

　　項目負責(zé)人：

　　員工人數(shù)：

　　項目投資：

　　場地選擇：

　　項目概述：

　　二、市場分析

　　1、市場需求分析

　　隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，鄧二哥生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，高山放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌

　　肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

　　2、市場競爭與效益分析

　　經(jīng)濟效益分析：年飼養(yǎng)1.2萬只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本25.5萬元，其產(chǎn)出土雞收入為36萬元，除去成本，獲利10.5萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。

　　社會效益分析：高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

　　生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

　　三、項目計劃

　　1、近期計劃

　　在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括5個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

　　2、遠期計劃

　　在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山，林地，池塘，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟林木與魚類養(yǎng)殖。另外，本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的'綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

　　四、成本預(yù)算

　　1、薪資預(yù)算

　　雇員4人，飼養(yǎng)員3名，每人月薪600元，采購員與銷售員1名，月薪1000元，共計33600元。

　　2、投資預(yù)算

　　說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。

　�。�1）場地建設(shè)費：5000元

　�。�2）育雛室2間：4000元

　�。�3）農(nóng)用車一輛：43000元

　�。�4）按年飼養(yǎng)土雞1.2萬只計算：雞苗36000元，疫苗藥品12000元，玉米，糠麩等飼料20萬，水電煤費2000元

　　（5）網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元

　　綜所上述，一年的投入資金需要30.5萬。因為土雞在一年內(nèi)分為4批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要30萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要62000元，前期投入資金約為13萬，雞場總投入為15萬，另有2萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。）

　　3、經(jīng)營成本預(yù)算

　　年飼養(yǎng)土雞1.2萬只，總成本為25.5萬元，每只土雞成本為25.5萬÷1.2萬＝21.25元

　　五、風(fēng)險預(yù)測

　　1、經(jīng)營風(fēng)險

　　（1）選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理；

　�。�2）蛇鼠等害物的侵襲；

　�。�3）雞苗是否高數(shù)量存活；

　�。�4）疾病的防治是否到位；

　�。�5）銷路是否暢通；

　�。�6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算；

　　（7）管理制度是否完善。

　　2、控制辦法

　�。�1）選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

　�。�2）雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

　�。�3）采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

　�。�4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

　　（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。

　　（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補。

　�。�7）采取先進的管理制度，合作社—農(nóng)戶與公司—雇員相結(jié)合的模式。

　　六、市場營銷

　　1、營銷策略

　　大戶與散戶相結(jié)合，尋求收購大戶，增加小販數(shù)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

　　2、營銷方式

　　（1）熟人推薦：利用熟人介紹。

　�。�2）公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營銷。

　�。�3）宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

　�。�4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。

　�。�5）電話熱線：接受電話銷售業(yè)務(wù)。

　�。�6）人員推銷：直接推銷。

　�。�7）街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。

　　3、經(jīng)營計劃

　�。�1）將養(yǎng)殖場發(fā)展成５個，形成輪換放養(yǎng)模式。

　�。�2）聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。

　�。�3）成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)�；�經(jīng)營。

　　（4）設(shè)立街道銷售點，提高經(jīng)濟效益和知名度。

　　（5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。

　　（6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

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　　隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點。

　　項目簡介

　　社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。

　　市場分析

　　中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

　　我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。

　　選擇理由

　　行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶;

　　創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營;

　　全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下

　　新穎的銷售方式：開放式的自選

　　多樣的服務(wù)項目：提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費

　　水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主，所以不會購買很多的水果

　　龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到48公斤，20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%

　　特色服務(wù)

　　1、水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的'熱點。

　　也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

　　水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

　　分析購買地點，超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。

　　2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點

　　更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

　　3、獨特的引導(dǎo)消費

　　現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費。

　　4、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群

　　水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。

　　5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

　　隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。

　　競爭對手

　　1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式，由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

　　2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

　　我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

　　還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風(fēng)險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。

　　3、農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

　　我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

　　4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 5

　　項目概述

　　(一)項目策劃的背景

　　牙膏品牌背景介紹

　　(二)項目概念與獨特優(yōu)勢

　　XX牙膏的獨特之處,包括主要成分及作用；與其它同類產(chǎn)品區(qū)別；包裝等。

　　(三)項目成功的關(guān)鍵要素

　　X牙膏要推廣成功,其關(guān)鍵的問題是:

　　強化口感的獨特性,并努力為消費者所認可;

　　引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念,提升產(chǎn)品的附加值;

　　銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。

　　(四)項目成功的保證條件

　　XX企業(yè)關(guān)心大眾健康,對牙齒保健有豐富的經(jīng)驗，對消費者無疑具有較強的誘惑力。

　　隨著中國人均消費水平的提高,以及牙膏市場競爭的加劇,許多牙膏廠也紛紛進行技術(shù)改造，開拓新產(chǎn)品，增進牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下,XX牙膏首選北京、上海、廣州等市場為突破點,確定了XX是促進社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念，以“健康自信,讓牙齒為您增色”作為推廣口號，展開全面的市場推廣策劃。

　　(五)項目實施目標

　　首先要增強XX牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在北京、上海、廣州市場上取得經(jīng)驗，然后再推廣全國。

　　近期目標:投入北京、上海、廣州市場，獲得80%認識率(3--6個月)

　　中期目標:取得北京、上海、廣州市場20%以上的份額，并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)

　　長期目標:取得全國市場20%以上的份額。

　　市場分析

　　一、市場環(huán)境分析

　�。ㄒ唬┚C合環(huán)境分析

　　中國是牙膏生產(chǎn)和消費的大國，2005年全國牙膏總產(chǎn)量達50億多支，人均消費量5支，是世界上最龐大的牙膏市場。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高，人們將越來越重視牙齒健康和個人清潔衛(wèi)生，因此牙膏的市場容量還將擴大。

　　雖然目前牙膏市場競爭激烈，但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場�，F(xiàn)在中國人均牙膏年消費量為5支，200克左右，北京市為6支，但都與發(fā)達國家人均500克的消費水平相距甚遠。

　　其原因主要是刷牙率不高。中國政府提出刷牙率在2000年達到城市85%，農(nóng)村50%的目標，說明現(xiàn)有的刷牙率比這個目標還低得多，所以這其中有一個很大的潛在市場；另一面，北京市有24.4%的人每天只刷一次牙，其刷牙的頻率還有待提高。

　　從1991年開始,中國政府規(guī)定每年9月1日為“全國刷牙日”，倡導(dǎo)普及刷牙和增進牙齒衛(wèi)生，并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育，特別是提倡兒童從3歲起開始刷牙，這必然會增加牙膏的'需求量。它立足于未來，對未來的市場結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的，即使按政府的保守估計以每年7%的速度增長，也將形成一個巨大的市場。

　　（二）競爭環(huán)境分析

　　國內(nèi)主要牙膏品牌的市場占有率

　　品牌產(chǎn)地類型價格包裝占有率%

　　中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4

　　黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9

　　目前，中國一共有二十幾個品牌的牙膏，主要有中華，藍天，黑妹，潔銀，兩面針，冷酸靈，美加凈，小白兔等。另外市場上還有少量進口牙膏，如黑人，高露潔等。上海是我國最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地，上海產(chǎn)中華，白玉等老牌號產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費者。但是，近年來廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起，奮起直追，開創(chuàng)了自己的名牌，形成同上海牙膏共享市場的局面。

　　牙膏品類的劃分

　　隨著中國人均消費水平的提高以及牙膏市場競爭的加劇，中國的牙膏越來越走向?qū)ｉT化，細分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局，可大致劃分為三大塊:一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華，黑妹);一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏，特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識的各類中藥牙膏。由于牙病在我國的普遍性，人們對藥物牙膏的心理接受力越來越強.這類牙膏主要有兩面針，上海防酸等；—類專供兒童使用的牙膏，如小白兔兒童牙膏。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 6

　　經(jīng)過前期市場調(diào)查，分析總結(jié)出大學(xué)生消費者群體存在巨大市場市場潛力，一方面，大學(xué)期間多數(shù)情況以自學(xué)為主，學(xué)生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配，因此，課外閱讀需求便凸顯出來；另一方面，學(xué)生可以按照自我意愿來計劃學(xué)習(xí)，而在沒有老師輔導(dǎo)的情況下，各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學(xué)生還沒有工作，大多數(shù)的零花錢來源于生活費，手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多，買嶄新的書籍消費過高，難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購買二手書，反而更加愿意購買嶄新的書籍，為了不流失這部分消費者，可以在書店售賣部分新書，兩者兼顧。

　　大學(xué)生使用的專業(yè)書大多數(shù)價格高昂，而且很多人使用完之后就當(dāng)作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。而且每個專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動一次，變動的幅度也不時很大，這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半，甚至更少，這對大多數(shù)追求性價比的同學(xué)來說是很有吸引力的。

　　優(yōu)勢：

　　一．成本低。書本主要來源是收購學(xué)生們的舊書。對學(xué)生而言，相對于以質(zhì)量計量的方法出售要合算，而且方便。因此，對賣書的學(xué)生比較有吸引力，能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

　　二．市場廣闊，顧客集中，需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體，需求源源不斷，且一般以班為單位，需求量大，范圍廣，具有很廣闊的市場前景。另外，二手書對新書具有很強的價格優(yōu)勢，可替代性強，對學(xué)生具有相當(dāng)大的吸引力。

　　三．獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經(jīng)整理便獲得較高的附加值，價格增值比較大，獲利空間廣闊。

　　四.技術(shù)含量要求不高。對技術(shù)含量要求不高，對員工技能和基礎(chǔ)設(shè)施要求也不是太高。

　　因此我們決定以大學(xué)校園為核心，針對大學(xué)生消費群體為主，附近居民群體為輔，開設(shè)二手書店，集售書、租憑、收購、寄售等業(yè)務(wù)與一體。

　　一、創(chuàng)業(yè)項目概述

　　本方案的主要業(yè)務(wù)是舊書的收購，篩選，二手書的出售及出租。

　　目標市場是校內(nèi)的大學(xué)生，以舊書的收購與賣給收購站之間的價差、二手書的售價、租金為主要的利潤來源。書店主要經(jīng)營書籍為教科書、輔導(dǎo)書、英語四六級考試用書、各種資格證考試用書、考研用書以及其他各類書籍及相關(guān)產(chǎn)品。本書店首先是采取個體戶的經(jīng)營方式，打造自己的品牌商標，價值理念。等到時機成熟，將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。我們的創(chuàng)業(yè)宗旨是：把書籍高效率的回收再利用，讓有價值的書籍在人們手中流轉(zhuǎn)起來。

　　二、市場及競爭分析

　　2.1市場的分析：

　　大學(xué)生在校期間，各項費用之處較大，但是自身又沒有固定經(jīng)濟來源，在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費，而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的，所以，在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學(xué)生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，并提供一個讀者交流平臺，方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學(xué)生服務(wù)，替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店，提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛４髮W(xué)生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各個學(xué)校內(nèi)：開設(shè)連鎖店鋪，以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

　　據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生普遍認為在學(xué)校購買的教材價格不菲，舊書既不影響使用又很劃算，所以在大學(xué)生中間應(yīng)該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力，我店不會以廢紙價夠入教材，而是以書后定價的10%購入，并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客�？紤]到有些高校已經(jīng)有此類書店，所以我在開店前會進行前期調(diào)查，將書店開在還沒有此類業(yè)務(wù)的經(jīng)營者或者經(jīng)營者比較少的大學(xué)，采取更好的服務(wù)態(tài)度，多品種、常更新、低價位的經(jīng)營模式來提高書店競爭力。

　　2.2環(huán)境分析：

　�、僭谙闪殖莾�(nèi)學(xué)生較多，學(xué)生需求多

　�、谠诖髮W(xué)城中二手書店較少，而且沒有這么正規(guī)二手書店。

　　2.3競爭對手分析：

　　校外的一些書店主要是出售新書及一些復(fù)習(xí)資料，可能會影響我們復(fù)習(xí)資料的銷售，但是對于那些在市場上斷貨的舊的比較有價值的.資料我們則占絕對優(yōu)勢;校外或校內(nèi)可能也存在一些舊書攤，相比較而言，我們是新入行者，各方面存在著經(jīng)驗不足的劣勢，但我們收購的價格比較低，對于服裝設(shè)計專業(yè)來說，針對性較強，那么我們就可以以比較低的價格優(yōu)勢壓倒他們。

　　三、管理團隊

　　為節(jié)省開支，更過為在校大學(xué)生提供社會實踐平臺，我書店設(shè)店長二名，兼職工作人員若干名，其中一部分成員主要負責(zé)對外聯(lián)系各圖書市場進行購貨、校內(nèi)收購、一定范圍內(nèi)的送貨，另外一部分工作人員負責(zé)在我店營業(yè)期間上班，主要工作就是書架的整理、顧客借閱登記、借還書費用清算等。

　　書店規(guī)章制度

　　（一）、上班時不遲到、不早退，遵守紀律，有事請假。

　�。ǘ�）、值班時要注意力集中。有顧客時不允許看書、說閑話、長時間打電話等，以防丟書。

　�。ㄈ�）、顧客有掂包、提書袋的應(yīng)注意妥善存放。

　�。ㄋ模�、無論顧客多少，至少應(yīng)有一個人專門看攤。驗書、操作電腦、打掃衛(wèi)生、幫助顧客找書等，均應(yīng)服從于看攤。

　�。ㄎ澹�、上班時間不允許長時間外出。

　�。�六）、如果當(dāng)班人少，易丟書籍可以放起來，用布告代替，當(dāng)班人多時拿出來。

　�。ㄆ撸�、從即日起，確認丟書，要追究當(dāng)班人員的責(zé)任。根據(jù)錯誤情節(jié)，適當(dāng)扣工資。多人值班，有明確責(zé)任人的，責(zé)任人負擔(dān)大部或全部；無明確責(zé)任人的，大家分攤。

　　（八）設(shè)立了加減分制度：

　　減分1.擅自離崗或遲到，早退

　　2．與顧客發(fā)生爭執(zhí)，未能妥善化解糾紛

　　3.對顧客有不禮貌行為

　　4.多收或少收顧客金額

　　加分1.一周內(nèi)未發(fā)生任何扣分行為

　　2休息時間仍在店內(nèi)加班１次

　　四、市場營銷

　　4.1前期宣傳：

　　1、首先進行市場定位，確立消費者需求，以此引導(dǎo)店運營、管理及貨源等。

　　2、派發(fā)宣傳單，通過組織相關(guān)工作人員，集中時間段地進行店鋪推廣。多招業(yè)務(wù)員，他們不用在店里，只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績來，沒業(yè)績就沒錢，業(yè)績越好錢越多。這樣的話，那人數(shù)是越多越好。同時，也是在宣傳自己了。

　　3、贊助學(xué)校的部門，社團。讓他們在搞活動的時候，宣傳我們。比如，贊助勤工部的自強之星活動。當(dāng)自強之星評出之后，我們可以贈送一些勵志類的書當(dāng)獎品，這正好很合適。然后，發(fā)獎品的時候說是我們書店贊助的。

　　4、視覺沖擊效應(yīng)，在本店正式營業(yè)當(dāng)天，可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布，在校園外（最好是在校園內(nèi)）進行張貼，將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中，并配合海報宣傳。另外，我們還可以組織店內(nèi)的一些工作人員走訪各校園生活區(qū)。

　　5、免費體驗，擴大宣傳，在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱（注：免費期限定為兩周），以此宣傳我店產(chǎn)品。

　　6、堅持“真誠服務(wù)”的工作態(tài)度，用良好的、長期的服務(wù)贏取消費者的口碑，打造小范圍的品牌效應(yīng)。

　　7、對每個人來書店買書的，都送一枚書簽，上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進行宣傳推廣。

　　8、為留住長期顧客，實行會員制度，加星星，每買50元加一顆星星，根據(jù)等級在原來的基礎(chǔ)上打折，這樣長期的老顧客就能更優(yōu)惠，加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還可以送一些小本子和鉛筆等，更能體現(xiàn)我們的熱情。

　　4.2舊書的收購及出售：

　　(1)針對大四的畢業(yè)生，他們的書籍按斤收購，根據(jù)書籍的可再利用程度，確定舊書的收購價格，通常情況下仙林大學(xué)城每年的畢業(yè)生眾多，據(jù)調(diào)查有85%的同學(xué)會選擇將其書籍在我們這以高于其他收購者的價格賣給我們，平均每人會賣掉50斤。通常我們以1.1元/公斤的價格收購，從中選出的有價值的書籍很多，但其中本專業(yè)的教科書占30本，我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書籍、四六級詞典、習(xí)題、考研、司法考試、公務(wù)員書籍占15本，是以3折來出售

　　(2)針對于其他同學(xué)的書籍，我們可以在每個學(xué)期結(jié)束之后收購一些輔修的書本;在自考結(jié)束后的1、4、7、10月份收購一些自考的書籍及復(fù)習(xí)資料;在每年的6、12月份收購一些英語四六級的詞典或資料;而這些書收購可以按照每本多少來收。這種情況不提供上門服務(wù)。通常輔修的書籍、自考的書籍我們是以1折來收購，以3折來出售;復(fù)習(xí)資料則是以1元兩本的價格來收購，以1元1本的價格來出售;英語四六級的薄的詞典以2元收購，厚的大詞典可以以5元來收購，以10元來出售;四六級的卷子則是以1元兩本的價格來收購(如果已經(jīng)做過80%以上)，否則是以1元一本的價格來收購(如果做過的題目不超過20%)

　　(3)針對過期雜志，我們可以從大四的舊書中挑選出來;對于普通的讀物，如《讀者》、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價格出售;對于財經(jīng)、政治類讀物，如《昕薇》、《新財經(jīng)》等我們可以按照2元一本的價格出售

　　(4)舊書的收購時間

　�、僭诖笏漠厴I(yè)的前夕，通常是在四月份初到五月份中下旬，趕在他們自己擺攤出售或其他收購者之前

　　②如果學(xué)校有調(diào)寢室的政策，則可在調(diào)寢室的時候抓住時機

　�。�5）針對服裝設(shè)計專業(yè)的同學(xué)，因為在市場上相關(guān)書籍較少較貴，所以我們可以以較便宜的價錢出售。將時裝雜志收集，提供一個專門的閱讀場所以供大家互相借閱。

　　4.3無價值書籍的處理：

　　對于我們收來的大四的舊書中，絕大部分都是專業(yè)書籍和考試所需的書籍;剩下的無價值的書籍估計占到我們所收書籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價格賣給比較大型的書籍收購站

　　4.4舊書的出租或交換：

　　通常我們是以0. 05元/天的租金來出租書本的，習(xí)題或復(fù)習(xí)資料

　　一般是不出租的，出租前要交書本定價的30%作為押金，如果按期還書，則押金退回;如果超過了預(yù)定期限，則一般以一個星期為寬限期，但在寬限期內(nèi)以0.2元/天來收取租罰金，超過寬限期則押金不予退還。對于換書而言，顧客將帶來的書籍可與價格相當(dāng)?shù)囊话銜�籍進行對換使用(書籍價格一般不超過40元)，手續(xù)費為原價的8%，對于比較熱門的書籍，則手續(xù)費為原價的13%;價格不夠的，按差價的150%補足;并且書店中貼有小貼士:交換后，概不退還;租出的書籍如果有惡意毀損現(xiàn)象，扣除押金的20%

　　五、經(jīng)營形式

　　初期，我們是以店面和網(wǎng)絡(luò)兩種方式對外開放，在此之前我們要做好充分的宣傳工作：

　　通過制作大型的海報，發(fā)放宣傳單及通過網(wǎng)絡(luò)上的QQ群等進行宣傳;

　　將我們的書目等情況公布出來，吸引同學(xué)們的眼球

　　在銷售階段，我們可以實行會員卡優(yōu)惠制度：會員卡、銀卡、金卡

　　(1)會員卡。通過積分的方式辦理，在我們這消費十次以上或消費滿三十元即可免費辦理會員卡，擁有書店會員卡后，書店的會員日(即每月的開業(yè)日為會員日)當(dāng)天可享受九折優(yōu)惠，平時享受九五折優(yōu)惠

　　(2)銀卡。消費積分滿50元或以5元為成本費來辦理會員卡，在會員日享受八折優(yōu)惠，平時享受九折優(yōu)惠

　　(3)金卡。消費滿一百元或以20元為成本費即可辦理會員卡，在會員日享受七折優(yōu)惠，平時享受八折優(yōu)惠

　　(4)我們將定期捐送圖書或資金給山區(qū)的孩子們或慈善機構(gòu)

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 7

　　一、餐館名稱

　　xx

　　二、餐館風(fēng)味

　　以x地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

　　三、餐館預(yù)計面積

　　xx平方米

　　四、目標城市

　　xxx

　　五、選址要求

　　1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū)；

　　2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、餐館本身需要能停車x~x輛家用轎車的能力，或是附近不超過200米有停車場。

　　選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利x萬元/月。

　　六、餐館布局要求

　　大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張

　　七、餐館開張預(yù)算

　　1、租金：不能超過x萬；

　　2、裝修設(shè)計費用：x元；

　　3、裝修費用：

　　共計xx萬元

　　八、餐館裝修風(fēng)格說明

　　1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平；

　　2、大廳說明：

　　桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的'大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；墻面和廳中原有柱子的x左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準）

　　九、人員配備

　　1、廚房：共x人，x個主廚，x個副廚，x個配菜切菜，x個洗滌人員，x個洗/撿菜人員

　　2、包廂：以x個包廂計算，x個服務(wù)員，3、大廳：x個人，每x張臺x個

　　4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務(wù)休息時的輪換），店主1人。

　　十、運營費用明細

　　1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過x元/月，以xx平方米共計xx元/月；

　　2、排污費用：xx元/月；

　　3、水電費用燃油費用：水電xx元/月，燃油xx元/月；

　　4、人員費用：共計xx元/月

　　5、折舊費用：共計xx元

　　6、原材料：共xx元/周

　　7、其他不可預(yù)知費用：xx元/月

　　十一、菜品說明

　　1、堅持兩個特色：A、綠色健康食品；地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味；

　　2、堅持推重出新：A、不斷推出新菜品，每月x個新菜品；B、跟季節(jié)變更，及更換菜品；

　　3、消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均x元/人。

　　總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤。

　　十二、直接成本估計

　　直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

　　1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在x%；

　　2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制x%以內(nèi)；

　　3、中檔常見成本控制在x%以內(nèi)；

　　4、低檔常見菜控制在x%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。

　　十三、最終費用核算

　　1、開業(yè)費用（單位為元）：

　　合計：xx元

　　2、每月底核算發(fā)生費用費用（單位為元）：

　　合計：xx元

　　3、需要準備資金：

　　開業(yè)費用+兩個月的發(fā)生費用=xx

　　4、生存營業(yè)額：

　　生存營業(yè)為xx元/月，相當(dāng)于平均一天xx元

　　十四、其他問題點

　　計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 8

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點，果蔬等商品。

　　因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　�。ㄒ唬┥倘�理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離xx米內(nèi)，超過xx米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在xx平方。

　�。ǘ�）經(jīng)營選址：一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

　　三、投資計劃

　�。ㄒ唬〤I設(shè)計

　　1、企業(yè)標識：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

　　2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購物條件；為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為消費者提供適合的商品

　�。ǘ�）投資計劃

　　1、固定設(shè)施

　　天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主（食品的銷售占xx-xx%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的.地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

　　音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

　　2、經(jīng)營設(shè)備

　　電腦——一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

　　軟件——與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

　　收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架——以平方數(shù)計，每x平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜——因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有x個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　其他設(shè)備——如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比xx%，日用化妝品x%，日用百貨x%，其他x%，約需單品數(shù)20xx至3000種。

　�。ㄈ�）經(jīng)營理念

　　1、符合目標消費者需求——便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

　　2、為消費者提供方便——就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

　　四、管理運營

　　1、制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的，相關(guān)的管理制度有：

　　出勤制度；衛(wèi)生管理制度；報表管理制度；能耗管理制度；設(shè)備管理制度

　　固定資產(chǎn)管理制度；采購管理制度；現(xiàn)金管理制度；工資的發(fā)放管理規(guī)定；員工的擔(dān)保制度

　　管理人員的權(quán)限規(guī)定；員工的獎懲制度；員工工作制度；貨架作業(yè)管理制度；商品配送管理制度

　　倉庫管理制度；會議管理制度；耗材領(lǐng)用管理制度；通訊器材及設(shè)備管理制度

　　2商品管理：為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：

　　商品的進場制度；商品的銷售報表；采購報表；滯銷報表；暢銷商品統(tǒng)計表

　　關(guān)于商品的獎罰制度；商品的配備申報制度；臨近商品的處理；商品銷售考核；促銷商品的管理制度

　　3庫存管理：因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有：

　　庫存報表管理；庫存的限制；商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

　　調(diào)貨申請表；退貨管理規(guī)定；庫存周轉(zhuǎn)考核；商品配送管理制度；滯銷商品考核

　　4系統(tǒng)管理

　　系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關(guān)的制度有

　　操作員的管理規(guī)定；操作員的權(quán)限；操作員的保密規(guī)定；營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

　　a）損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有

　　員工內(nèi)盜的處理意見；損耗的管理規(guī)定；損耗的獎懲制度；耗材管理；關(guān)于盜損的管理規(guī)定

　　b）促銷管理：實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，相關(guān)的制度有

　　促銷管理規(guī)定；促銷的申請；促銷的執(zhí)行考核

　　五投資分析

　　預(yù)算按xx平米計算（單店）

　　1、A固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）

　　天花+墻面：直接刮膩子（x+x）x/平方=x元

　　水電設(shè)備：x元

　　地板；x平方x+x+x平方x=xx元

　　鋪面外：20xx平方=x元

　　店招：x平方x=x元

　　合計x+x+x+x+x=x元

　　B經(jīng)營設(shè)備

　　貨架：x=x元

　　電腦收銀設(shè)備：x+x+x=x元

　　冰柜：x元

　　軟件：x元

　　分攤總部連網(wǎng)費用：2000元

　　收銀臺：x元

　　煙柜：x元

　　酒柜：x元

　　電話初裝費：20xx=x元

　　其他設(shè)備：x元

　　合計x元

　　C租賃押金；x元

　　D消防設(shè)備：x元

　　總投入x元

　　2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用

　　租金————―x—x元/月

　　稅——————x元（國稅）+x（地稅）=x/月

　　工商管理————x元月

　　水——————―x元/月

　　電——————x元/月

　　工資——————x=x元/月

　　耗損預(yù)估————x元/月

　　總部配送費——―x元/月

　　總部管理費用―x元/月

　　其他費用————x元/月

　　合計x元/月

　　3營業(yè)效益

　　預(yù)計營業(yè)額x——x元/日

　　月計營業(yè)額x元

　　營業(yè)利潤x%利潤率=x元

　　營業(yè)外收入x元/月

　　合計效益x元

　　4貨值x元/平方x平方=x元

　　5后期開業(yè)后的追加投入x元

　　6收益分析

　　收益=效益-費用=x元/月

　　年收益=x/年

　　不可預(yù)計費用x元/年

　　實際預(yù)計收益x元/

　　總投入=首期投入+后期追加=x

　　年回報率=年收益總投入=x

　　預(yù)計收回投入需x年

　　六項目可行性

　　行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點。

　　七風(fēng)險規(guī)避

　　由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后x個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的，且能提高員工的工作積極性、

　　A方案；員工入股

　　B方案；前期投資算做風(fēng)險投資，由員工進行擔(dān)保抵押經(jīng)營，自負盈虧

　　C方案；以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用

　　D方案；繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營

　　八投資解析

　　1、前期投資：固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施，可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入

　　2、追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的x萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 9

　　一、創(chuàng)業(yè)項目概述。

　　本創(chuàng)業(yè)計劃書的創(chuàng)業(yè)項目為一家致力于提供高品質(zhì)咖啡和文化體驗的咖啡館。基于市場調(diào)查和分析，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)今市場上的咖啡館大多注重咖啡的加工和口感，缺少文化元素和社交活動。我們的咖啡館將融入多元文化元素，提供主題文化展覽、音樂演出、閱讀推薦等文化活動，以及咖啡師親自講解、咖啡杯藝術(shù)表演等互動性活動，旨在為顧客提供全方位的文化體驗。我們的目標顧客是大學(xué)生和年輕白領(lǐng)人群。

　　二、市場分析。

　　隨著年輕人的消費觀念逐漸變化，咖啡已經(jīng)成為了生活中不可或缺的一部分。根據(jù)咖啡行業(yè)市場調(diào)查，中國咖啡市場規(guī)模約為850億元人民幣，市場前景巨大。但是在市場上，很少有咖啡館注重提供文化活動和社交場所，這也成為了我們創(chuàng)立咖啡館的動力。而我們的目標顧客大學(xué)生和年輕白領(lǐng)人群在咖啡文化方面有著較高的消費需求，市場前景十分廣闊。

　　三、競爭分析。

　　目前，市場上已經(jīng)存在許多咖啡館品牌，如星巴克、雀巢咖啡、可口可樂等，它們的品牌影響力和市場份額已經(jīng)相當(dāng)大，這對于我們的創(chuàng)業(yè)項目來說也是一大挑戰(zhàn)。但是，我們的咖啡館與這些既有品牌相比，有自身的特點和優(yōu)勢，即在提供咖啡的同時，我們注重文化體驗，提供多元化文化活動。在經(jīng)營模式和市場差異化上，我們也會做出不同的探索和嘗試，力求實現(xiàn)市場的差異化競爭。

　　四、市場營銷策略。

　　我們的市場營銷策略主要包括線上和線下兩個方面。線上方面，我們會通過社交媒體平臺宣傳我們的.咖啡館和文化活動，并與大學(xué)、社會組織等建立合作關(guān)系，擴大咖啡館的影響力和知名度。線下方面，我們會在咖啡館門口設(shè)立展示牌，吸引顧客進店體驗，并通過打折、促銷等方式吸引顧客消費。同時，我們還會注重服務(wù)質(zhì)量，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗，在口碑傳播上慢慢吸引更多的顧客。

　　五、財務(wù)規(guī)劃。

　　我們的財務(wù)計劃主要分為兩個方面，即固定成本和變動成本。固定成本包括租金、場地裝修、水電費等，占比為40%變動成本包括原材料采購、設(shè)備維護、員工工資等，占比為60%我們預(yù)計前期投入資金為50萬元，運營3年后盈利后回收成本，預(yù)計每年可獲得銷售利潤60萬元，逐漸擴大市場份額。

　　六、創(chuàng)業(yè)期望。

　　我們的創(chuàng)業(yè)期望是在3年內(nèi)打造出一家品質(zhì)穩(wěn)定、文化元素豐富的咖啡館品牌，并成為大學(xué)生和年輕人群文化交流和社交的首選場所。同時，我們也期望能夠為更多有創(chuàng)新和夢想的大學(xué)生提供機會和支持，共同推動中國創(chuàng)業(yè)事業(yè)的發(fā)展。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 10

　　一、行業(yè)概況

　　馬上就要從象牙塔里出來了，根據(jù)自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費的一大潮流。

　　二、蛋糕店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　三、經(jīng)營目標

　　1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　四、市場分析

　　1.客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的`學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

　　五、經(jīng)營計劃

　　1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5.可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

　　11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

　　六、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

　　設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱).3.貨架和賣臺投入約1500元。4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。5.機器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(平均)：30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達30000元。

　　每月支出：21033元.

　　房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約4000元。

　　貨品成本：30%左右，約9000元。

　　人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計6000元。

　　水電等雜費：700元。

　　設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月。

　　利潤：8967元左右，按此估算，一年左右即可收回投資。

　　七、風(fēng)險及制約因素分析

　　因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 11

　　一、項目概況

　　項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目.

　　項目名稱：xx餐廳

　　性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳.

　　建設(shè)地點：xx大學(xué)城

　　市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求.本餐廳就是根據(jù)這一點，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè).

　　宗旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇.

　　2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等.

　　3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲.

　　市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌.同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系.

　　財務(wù)數(shù)據(jù)：財務(wù)計劃欄

　　注冊金額：十五萬元

　　融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)

　　結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源.以大學(xué)城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱.據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力.而本人正是學(xué)生――――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的

　　二、管理層

　�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營者

　　1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力.

　　2.餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督.

　　4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況.

　　5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量.

　�。ǘ�）中餐廚師

　　1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　　2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營.

　　3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費.

　　4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪.

　　5.努力創(chuàng)作特色飲食.

　�。ㄈ�）西餐廚師

　　與中餐廳廚師職責(zé)相同.

　�。ㄋ模┓�務(wù)生（三人）

　　1.微笑服務(wù)，禮貌待人.

　　2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè).

　　3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食.

　　4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到.

　　5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題.

　　6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備.

　　7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全.

　　8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度.

　　三、研究與開發(fā)

　�。ㄒ唬╉椖可暾�

　　餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證.在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金.

　�。ǘ�）餐廳開辦前準備

　　1.租用場地

　　2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間.

　　3.聘用中西餐廚師，簽訂合同.

　　4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同.

　　5.聘用勤工儉學(xué)的.學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同.

　　6.開始在各高校進行宣傳活動.

　　四、行業(yè)及市場

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件.

　�。ㄒ唬┐祟惒蛷d的形成及發(fā)展前景

　　世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利.

　�。ǘ�）餐廳所在地（大學(xué)城）消費市場分析

　　xx大學(xué)城是xx各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標準.

　�。ㄈ�）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況

　　1.名稱：xx餐廳

　　2.成立時間：20xx年xx月xx日

　　3.所在位置：xx大學(xué)城

　　4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理.且在當(dāng)時，價格便宜，風(fēng)味獨特，頗受追捧.

　　5.主要經(jīng)營項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐

　　6.存在的缺陷：

　　1.餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感.

　　2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿.

　　7.本餐廳的競爭策略

　�。ㄒ唬┳龊眯麄�，開展各種促銷活動

　　1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大.后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識.

　　2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略.

　　（二）創(chuàng)造本餐廳特色

　　1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識DD永遠和校園生活合拍.

　　2.這是你的餐廳.每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力.應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪.

　　五、營銷策略

　　（一）在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：

　　1.優(yōu)勢宣傳：

　　1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間.

　　2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水.

　　3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色.

　　4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額.

　　5.本餐廳的消費群目標是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢.

　　6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標準.具體內(nèi)容請參見附件一.

　　2.服務(wù)：

　　本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào).餐廳規(guī)章制度也有明確要求.

　　3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

　　1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食.

　　2.本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求.

　　4.校園廣告

　�。�1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來.

　�。�2）等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進行的

　　（二）經(jīng)營模式的建立

　　1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯.并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源.

　　2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色.

　　3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離.

　　4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法.如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的

　　5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利.據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的

　　6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況.寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出.

　　7.制作顧客反饋表.在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見.將顧客滿意進行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想.

　　六、市場目標

　�。ㄒ唬┦袌鲞M程及目標

　　慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資.提升知名度、美譽度；積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本.

　　進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加.餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

　　在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　七、風(fēng)險及對策

　�。ㄒ唬┵Y金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用.

　�。ǘ�）資源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系.

　　（三）經(jīng)營方面

　　餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風(fēng)格的改變.

　�。ㄋ模┕芾矸矫�

　　1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜.

　　2.同時，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式.

　�。ㄎ澹┢渌�方面

　　隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊.餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額.因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本.

　　八、財務(wù)計劃

　　1.現(xiàn)金流量表

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用（5000）等

　　3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等.（大約估計為70000）

　　4.剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況.

　　2.預(yù)計損益表（主營業(yè)務(wù)收入）

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月.

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 12

　　摘要：

　　時代的潮流沖擊著一切，昔日寧靜的大學(xué)校園也不例外。隨著大學(xué)生分配制度的改革，就業(yè)形勢的日益嚴峻，知識經(jīng)濟時代的到來，各院校均涌現(xiàn)出數(shù)目不等的校園打工族。他們除完成學(xué)習(xí)任務(wù)之外，還在校外兼職打工。并且由于人才市場的涌動一些剛出校門的畢業(yè)生應(yīng)無工作經(jīng)驗找工作也成了一問題。這也就促使我們建立這個網(wǎng)站的想法，就是要建立一個兼職網(wǎng)。本網(wǎng)站是由一支關(guān)注通過兼職賺錢的年輕團隊建立，旨在把時下最新最好的兼職賺錢資訊，免費提供給在校大學(xué)生。為什么決定免費的提供兼職相關(guān)信息？這是因為免費兼職賺錢可以說是最簡單，而且人人可以通過網(wǎng)絡(luò)得到最新賺錢方法。不僅如此，由于我國擁有全世界最大的潛在消費力，無數(shù)的公司需要在網(wǎng)絡(luò)上做廣告找兼職人員，所以本網(wǎng)站是一個非常有發(fā)展空間的網(wǎng)上兼職中介，旨在打造成為一個中國最大的兼職網(wǎng)絡(luò)中介平臺。

　　一、市場調(diào)查

　　1、市場現(xiàn)狀

　　a、福州也是一個高校相對集聚的地區(qū)大學(xué)生集聚，就福州來說目前在校大學(xué)生不下于30萬，如果按其中有百分之十的人有考慮兼職的話那至少也有3萬學(xué)生愿意自己出來兼職，而根據(jù)調(diào)查在校大學(xué)生想出來兼職的遠遠不下以百分之十。

　　b、瀏覽用戶群體，一般而言上網(wǎng)人數(shù)較多的一般是高校在校學(xué)生以及一些無業(yè)或待業(yè)的人，因為相對來說他們時間相對較多，而對兼職有興趣的必然會關(guān)注，去網(wǎng)上查找相關(guān)資料。所以建議一個以兼職網(wǎng)站為中介平臺，設(shè)立一個兼職介紹公司相當(dāng)有必要，也有很大的市場潛力。

　　2、市場競爭對手分析：

　　據(jù)了解福州目前最響的兩個兼職網(wǎng)就是飛揚網(wǎng)與無憂網(wǎng)，并且目前大學(xué)生兼職網(wǎng)這一市場魚龍混雜，雖然有很多的網(wǎng)站，但基本每個網(wǎng)站的收費都很高會員費很高，并且這個行業(yè)還沒有出現(xiàn)壟斷，但還沒有出現(xiàn)行業(yè)巨頭，所以這個市場的前景很好。

　　二、環(huán)境分析：

　　1 、市場潛力分析

　　兼職，已經(jīng)成為都心酸生活中不可缺少的一部分。同學(xué)們兼職觀念額現(xiàn)狀兼職在大學(xué)校園中非常普遍。當(dāng)代大學(xué)生的兼職越來越普遍，根據(jù)調(diào)查，有26%的大學(xué)生有做兼職，大四學(xué)生的兼職率更是高達41.2%，另外還有82%的未兼職者表示只要工作適合就愿意去做。許多大學(xué)生都認為兼職是大學(xué)生的第二個“課堂”，通過兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西。從20xx年到20xx年，高等教育階段在校生人數(shù)一路攀升，從1230萬人，增長到2300萬。到20xx年，中國大學(xué)生人數(shù)預(yù)計講穩(wěn)步達到3000，中國大學(xué)生說代表的市場潛力也將變的更加強大。

　　2、優(yōu)勢：

　　1、我們的隊伍全是由大學(xué)生組成的，易讓大學(xué)生產(chǎn)生信任感。

　　2、我們首先是針對福州的大學(xué)生，只做兼職這一細分市場，針對性強。

　　3、更多的站在顧客的角度考慮，為其提供更好的服務(wù)。

　　4、顧客群定位準確——在校的大學(xué)生和研究生。

　　5、我們注重與客戶的溝通和互動。

　　6、頁面精美，注重讓客戶感覺舒適。

　　7、網(wǎng)站資源多，更新快，準確性高。

　　8、網(wǎng)站內(nèi)容精簡，進行分門別類，能讓客戶最快搜索到需要的信息。

　　9、對于信息的真?zhèn)伪鎰e方面強，能夠保障客戶的切生利益。

　　10、網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣，成本低，信息面廣。

　　3、劣勢：

　　1、隊伍有學(xué)生組成，在實際的網(wǎng)站運營可能會遇到過多問題。

　　2、現(xiàn)在大學(xué)生兼職中介網(wǎng)已經(jīng)有了一定的市場規(guī)模，市場競爭激烈。

　　3、當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)信息鋪天蓋地，人們已難以分清信息的真與假，在我們的文化品牌形成以前，人們對我們所發(fā)布的信息有所懷疑，但也是正常的。

　　4、網(wǎng)站基礎(chǔ)薄弱。

　　4、機會：

　　1、現(xiàn)在兼職的大學(xué)生越來越多，大學(xué)生和社會對兼職的認可度在提高。

　　2、大學(xué)生越來越注重社會實踐了。

　　3、企業(yè)也越來月注重大學(xué)生的社會實踐。

　　4、網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達，大學(xué)生普遍擁有電腦。

　　5、團隊各項人才兼?zhèn)�，人才配套完整�?/p>

　　5、威脅：

　　1、虛假信息和帶欺騙性的信息的存在，使客戶對網(wǎng)站的信任度降低。

　　2、市場競爭激烈。

　　3、網(wǎng)站基礎(chǔ)薄弱。

　　4、企業(yè)和大學(xué)生對兼職網(wǎng)的認可度。

　　5、受金融危機的影響，各類營銷、促銷廣告少，影響網(wǎng)站收益。

　　三、建站目標：

　　1、近期目標：成為福州最大的兼職網(wǎng)公司，確立門戶網(wǎng)站地位。

　　2、遠期目標（5年）：將晨光網(wǎng)推廣到不同高校，打響名譽，堅固信譽，建立特許經(jīng)營體，成為福建最大的兼職網(wǎng)制。后期繼續(xù)完善發(fā)展跨出省外，以連鎖模式發(fā)展，在不同省市高校和人流聚集的`地區(qū)建立連鎖發(fā)展。

　　四、項目實施

　　1、網(wǎng)頁設(shè)計

　　不網(wǎng)站先要配備網(wǎng)頁設(shè)計人才，如何實現(xiàn)界面友好、如何把更多的用戶吸引到網(wǎng)站來、如何突出網(wǎng)站自身的特色，這都靠他們繼續(xù)努力。陽光網(wǎng)的特色是"快、全、新"。網(wǎng)站架構(gòu)規(guī)劃主要構(gòu)成有如下幾個部分：

　　a、招聘者信息

　　b、應(yīng)聘者信息

　　c、公司簡介

　　d、職場培訓(xùn)信息

　　e、特色服務(wù)

　　2、策劃推廣：

　　有好產(chǎn)品不進行適當(dāng)、有力的推廣也是徒勞，所以陽光兼職網(wǎng)組建了策劃推廣小組，對網(wǎng)站的品牌與各種服務(wù)進行推廣。網(wǎng)站推廣的方式包括：

　　傳單推廣（印制傳單在各大校區(qū)散發(fā)，主題是學(xué)生）

　　貼廣告宣傳（在個高校人流集中的地方貼海報如食堂、宣傳欄）網(wǎng)絡(luò)宣傳（可以到各高校的校園論壇上發(fā)帖宣傳）

　　校園代理（付給代理一定費用抽成）等。

　　3、人員組成：接線員四名，策劃推廣、網(wǎng)頁設(shè)計各一名。

　　五、財務(wù)計劃：

　　1、經(jīng)營成本預(yù)估

　　a、初期投資：這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（虛擬主機），產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。具體設(shè)備費用有：電腦、打印機、電話等設(shè)備等，預(yù)計3萬，租用辦公地點（每年投入）：擬租用辦公室120平方米，年租金2萬元。預(yù)計設(shè)備的啟動資金合計5萬元。行政費用有人員工資60000元/年。宣傳費用：10000元/年，預(yù)計行政費用啟動資金合計70000萬元。總計170000。

　　b、融資說明：計劃向銀行籌款6萬，合資籌款6萬。剩余資金用作后備資金。

　　2、第二期投資

　　這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和福州市區(qū)，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　六、盈利模式

　　傳統(tǒng)的中介網(wǎng)是以“會員費+廣告”的模式盈利，這種模式一般在進入初期會收取學(xué)生和企業(yè)一筆數(shù)目很可觀的“入會費”，但是相對高的“入會費”往往會使一些學(xué)生望而卻止。我們采用的模式是初期先收取小額的“入會費”（50元），而進入該網(wǎng)站不收取費用，這樣可以利用多數(shù)企業(yè)和學(xué)生進入時不需要付出期初的高額會員費的心理，吸引大量招聘企業(yè)和應(yīng)聘學(xué)生，在企業(yè)與學(xué)生形成雇傭關(guān)系后在收取一部分中介費用。這樣可以達到一個長期的效益效果。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 13

　　一、前言

　　在經(jīng)濟、文化和科技不斷發(fā)展的今天，人們的物質(zhì)生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代，隨著流行元素不斷的更換，使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態(tài)度，而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流。那么在服飾的領(lǐng)域里要怎樣展示我們的個性呢？

　　很多人在諾大的商場很是迷茫，為什么呢？因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾，也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣，那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾，人們無從選擇，因此標新立異的衣服就變得大受歡迎，成為人們的首選。

　　人們要的是個性，是獨特，是潮流，是獨一勿二（只要唯一，不要重復(fù)），那么要怎樣滿足人們的需求呢？市場的空白處郵在哪里呢？

　　由此，我們便萌生了一個不走尋常路的想法，那就是接下來我要給大家介紹一家公司——xx。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店，以青少年為主要銷售人群，它在人們的需求無法得到滿足時應(yīng)運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性，避免了撞衫的窘境，避免了個性無法展示的苦惱，避免了跟隨不上潮流的腳步的擔(dān)憂。

　　二、項目概述

　　（一）服務(wù)宗旨及商業(yè)模式

　　服務(wù)宗旨：傳播追求時尚，個性、潮流、獨一勿二的消費理念；搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁，讓“顧客放心消費，商家客源多多”。秉承“不求獨一，只求唯一；不求最好，只求更好；質(zhì)量必優(yōu)，服務(wù)必誠”的服務(wù)宗旨。

　　商業(yè)模式：通過建立“xx”手繪實體店，向周邊大學(xué)生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺，并且提供自由創(chuàng)作的空間，以此吸引大學(xué)生到“xx”來尋找他們所需要的個性商品；學(xué)生不但可以在“xx”購買或是根據(jù)我們提供的材料進行自由創(chuàng)作，也可以自己主動推薦特色產(chǎn)品或服務(wù)，我們會根據(jù)情況進行采納；當(dāng)手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規(guī)模時，我們會及時開辟網(wǎng)絡(luò)平臺，增大客源量。

　�。ǘ�）發(fā)展規(guī)劃

　　第一階段：運營初期，由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優(yōu)勢，所以我們必須做好宣傳工作，讓更多的人知道“xx”手繪店的存在。而宣傳時，我們可以采用貼海報和發(fā)名片的方式進行消息傳播，提起大家的興趣。

　　第二階段：當(dāng)宣傳達到一定效果之后，我么可以投入真正實施，以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮，提高大家的興趣。

　　第三階段：當(dāng)“xx”在xx市周邊高校范圍內(nèi)有一定的影響力以后，進行服務(wù)項目拓展，吸引各類感興趣的人群加盟，收取加盟費用以及會員參與手繪產(chǎn)品消費的交易提成費用。利用會員的點評數(shù)據(jù)進行分析、挖掘，為我們進一步改善營銷提供有益的指導(dǎo)。

　　第四階段：當(dāng)我們的手繪實體店在xx市周圍運營成熟以后，有著較穩(wěn)定的客戶人群，我們可以充分利用隊員的專業(yè)知識，開辟網(wǎng)絡(luò)營銷店，擴大規(guī)模，增加效益，提升人氣。

　　三、市場分析

　�。ㄒ唬┖暧^市場分析

　　1、國家經(jīng)濟狀況良好、需求旺盛。

　　根據(jù)20xx以及本年度前x個月的調(diào)查報告顯示，面對復(fù)雜多變的國際形勢和國內(nèi)經(jīng)濟運行出現(xiàn)的新情況新問題，黨中央、國務(wù)院堅持實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策，不斷加強和改善宏觀調(diào)控，國民經(jīng)濟運行總體良好，社會消費品零售繼續(xù)增長，大學(xué)生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴大，越來越多的大學(xué)生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產(chǎn)品。因此推出針對大學(xué)生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場，是有一定的市場發(fā)展空間的。

　　2、手繪藝術(shù)業(yè)屬朝陽產(chǎn)業(yè)，發(fā)展?jié)摿�巨大，前景廣闊。

　　經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)二手數(shù)據(jù)調(diào)查以及我們自身設(shè)計的調(diào)查問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，目前xx市場上還沒有一家專門針對大學(xué)生這一追求時尚和前衛(wèi)的消費主流群體的而開展的店面。其它地區(qū)也幾乎沒有，手繪創(chuàng)意店面只有在網(wǎng)絡(luò)上有一些，并且遍布不廣，而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物，他們追求Fashion的心一直沒有停止過，所以對我們而言，在xx發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大，也很有前景。

　　3、國家、學(xué)校支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

　　為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力，國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，比如免稅政策、貸款政策等。

　　為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情，提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力，各大高校都紛紛提供名師指導(dǎo)，大力支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

　�。ǘ�）微觀市場分析

　　1、需求分析

　　經(jīng)過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，xx市xx區(qū)大學(xué)城在校學(xué)生人數(shù)遠遠超過x萬，“xx”手繪店運營初期將針對大學(xué)城內(nèi)的本科院校、高職高專等院校的在校大學(xué)生乃至高中生進行服務(wù)。20xx年xx月xx日，我們對xx師專xx多在校大學(xué)生進行了專項調(diào)查。

　　2、愿意參與手繪店創(chuàng)業(yè)模式的人員很多。

　　四、競爭分析

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)的優(yōu)勢

　　1、低成本的運作方式

　　低成本是手繪店的'運作方式，也是手繪店的經(jīng)營特點之一，“xx”屬于個性店，與普通店有所不同，一般店是按批發(fā)價批發(fā)進貨，然后自定零售價，按零售價出售，以差價獲取利潤，而我們的“xx”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作，T恤不再就是T恤，而是一件有個性的手繪T恤，我們給產(chǎn)品增加了附加值，以獲取可觀的利潤。

　　2、獨特的銷售模式

　　手繪店因為有獨特的銷售模式，會更吸引人�！皒x”不僅是賣繪制好的物品，而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片，然后我們再根據(jù)顧客的要求去繪制，還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料，讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式，無疑是更能吸引顧客的光臨。

　　3、很少的直接對手

　　在xx市xx區(qū)的市場上，暫時還沒有手繪實體店，所以我們沒有直接競爭對手，這就減少了我們所面對競爭風(fēng)險。

　　4、個性的手繪產(chǎn)品

　　xx銷售的產(chǎn)品，每個圖案只用一次，絕不重復(fù)，堅持獨特，堅持個性，每件T恤是獨特的個體，每個所屬者的專屬。

　　5、有利的品牌形象：時尚，獨特，個性，潮流

　　6、xx在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤，而情侶購買情侶T恤后，xx將提供拍照服務(wù)，為顧客記錄下這幸福的一刻。

　�。ǘ�）企業(yè)的劣勢

　　1、團隊人員繪畫技術(shù)缺乏，只能付錢讓繪畫技術(shù)不錯的人來繪制產(chǎn)品或者以技術(shù)投資的方式入股，但這無疑是增加了我們的成本，增加了我們公司的負擔(dān)。

　　2、團隊人員不多，資金籌集又是一個問題，這將是最大的劣勢，因為沒有雄厚的資本，抵御風(fēng)險的能力就會很弱。

　　3、團隊人員都是大學(xué)生，沒有足夠的經(jīng)驗，還不成熟，也缺少相關(guān)的行業(yè)知識和實踐知識。以至于顧客對我們產(chǎn)品的質(zhì)量也會有所懷疑。

　　（三）競爭市場上的機會

　　公司坐落在xx市xx區(qū)xx路，處于大學(xué)城中，最近的周圍就有xx四所學(xué)校。學(xué)生數(shù)量多，購買的機率就增大了。

　�。ㄋ模└偁幨袌錾系耐�脅

　　1、很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想，認為顏料一定會褪色，所以就會沒有買我們手繪產(chǎn)品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好，于我們不利。

　　2、一旦我們公司經(jīng)營的好，有了知名度，就會有強勢競爭者的進入，增加了我們的危險系數(shù)。

　�。ㄎ澹└偁幉呗�

　　1、特殊的服務(wù)

　�、偾閭H購買情侶T恤，xx提供拍照留念的服務(wù)。

　�、谔峁╊櫩鸵粋�為自己關(guān)心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。

　�、蹐F隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。

　　2、卡片兌換

　　在xx消費五次，就可憑每次的卡片來兌換一件產(chǎn)品，任意挑選。

　　3、給貧困地區(qū)的兒童捐獻手繪T恤。

　　4、送給xx區(qū)xx路的清潔工手繪T恤，無聲的宣傳我們的xx，讓更多的人被手繪所吸引。

　　五、經(jīng)營管理

　　（一）目標市場定位

　　創(chuàng)業(yè)初期我們的目標市場就是xx附近的各大高校和大學(xué)的年輕男女學(xué)生。

　　（二）商品展示

　　1、櫥窗展示；

　　2、印發(fā)宣傳單；

　　3、視頻展示，在店鋪內(nèi)部循環(huán)播放各種精彩的手繪產(chǎn)品；

　　4、實品展示，動員親朋好友一起穿，以此吸引消費者。

　�。ㄈ�）售后管理

　　1、專門準備一本筆記本，記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。

　　2、若服裝鞋子有不足處，可以適當(dāng)提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成，可適當(dāng)收取整改費。

　　六、營銷管理

　�。ㄒ唬�營銷策略

　　1、產(chǎn)品策略——不斷創(chuàng)新的潮流路線

　　在不同的時期，不斷地改革創(chuàng)新不同款式的產(chǎn)品，以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質(zhì)量優(yōu)先的基礎(chǔ)上實施創(chuàng)新。

　　2、價格策略——低價位的滲透策略

　　考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的，所以我們在一開始會對學(xué)生會員采取優(yōu)惠政策，比如采取積分方式，或是自由創(chuàng)作后我們免費幫忙拍照然后集結(jié)成冊等方式來吸引更多消費者。創(chuàng)業(yè)初期我們還將對商家會員采用滲透定價法，薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。

　　3、渠道策略——成本低的直接分銷短渠道

　　考慮到我們大學(xué)生剛創(chuàng)業(yè)，周轉(zhuǎn)資金比較少，所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉(zhuǎn)成本低，銷售速度快，有利于我們小本生意的發(fā)展。

　　4、促銷策略——價格優(yōu)惠的促銷策略

　　對長期合作的消費者給予一定的價格優(yōu)惠或者無償提供自由創(chuàng)作機會。同時節(jié)假日我店還推行產(chǎn)品打折優(yōu)惠。

　�。ǘ�）推廣策略

　　1、海報宣傳；

　　2、印刷“xx”店鋪的名片；

　　3、同學(xué)朋友的口頭宣傳；

　　4、實體感受，動員親朋好友試穿產(chǎn)品，以便吸引顧客；

　　5、通過網(wǎng)絡(luò)宣傳，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度，同時在網(wǎng)上發(fā)布我們產(chǎn)品的消息。

　　七、財務(wù)計劃

　�。ㄒ唬┵Y金來源

　　網(wǎng)站的資金主要來源兩個方面——創(chuàng)業(yè)小組投入、個人借款。

　　1、創(chuàng)業(yè)小組投入

　　由于大學(xué)生的資金有限，剛開始由創(chuàng)業(yè)小組的四個成員每人投入xx元作為實體店運行的啟動資金。

　　2、個人借款

　　借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導(dǎo)老師商量，向他們借入一部分資金，與此同時也可以尋找入伙人一起投資。

　　八、風(fēng)險分析與應(yīng)對

　�。ㄒ唬┩顿Y風(fēng)險

　　1、在經(jīng)營成本方面，需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始，而一個好的地段莫過于市中心、學(xué)校等人流量超大的地方，房價、租金，自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用，這些資金對我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，的確是個風(fēng)險，同樣也是個重大的考驗。

　　2、在經(jīng)營銷售方面，需要慎重的估算出銷售量，以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量，這對我們小型企業(yè)來說，這將是個重創(chuàng)。

　　應(yīng)對措施：合理的把握好每一項產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)先。對每個月的銷售量要準確的估算出數(shù)值，以便保證每一件產(chǎn)品都能銷售出去，從而避免壓貨現(xiàn)象的困擾。

　�。ǘ�）技術(shù)風(fēng)險

　　在技術(shù)方面存在著一些風(fēng)險。由于工作人員的`失誤或熟練度不夠，產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題會導(dǎo)致產(chǎn)品難以銷售。

　　應(yīng)對措施：加強對工作人員的技術(shù)培訓(xùn)，在每一次產(chǎn)品制作過程中減少他們的失誤次數(shù)，盡量保證零失誤。

　　（三）團隊風(fēng)險

　　1、隊員均來自不同專業(yè)，意見可能有分歧；

　　2、非專業(yè)人士，繪畫技術(shù)水平不高。

　　應(yīng)對措施：每周開一次公司大會，成員們進行交流意見，以及對產(chǎn)品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數(shù)成員同意方可通過，以保證大家意見相同。

　�。ㄋ模┕芾盹L(fēng)險

　　管理風(fēng)險往往是出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部，是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現(xiàn)。如果不將管理制度完善，會導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部人員混亂，工作人員工作不積極。

　　應(yīng)對措施：合理完善公司管理制度，制定公司規(guī)章制度，對違反公司規(guī)章制度，工作態(tài)度不積極的人，嚴懲不怠。

　　（五）質(zhì)量風(fēng)險

　　質(zhì)量是整個企業(yè)信譽的標志。如果一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，這對企業(yè)信譽將是致命的打擊。

　　應(yīng)對措施：對員工制作的產(chǎn)品質(zhì)量進行記錄，對產(chǎn)品質(zhì)量較好的員工頒發(fā)獎金，而產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問題的員工采取扣除工資少量金額的方法，以提高員工的工作效率。

　�。�六）財務(wù)風(fēng)險

　　我們都是尚未工作的大學(xué)生，沒有足夠的經(jīng)濟來源，資金不足，抗風(fēng)險能力明顯較弱。

　　應(yīng)對措施：我們是剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，身邊擁有的周轉(zhuǎn)資金很少，這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。

　　九、團隊組合

　�。ㄒ唬﹫F隊組織

　　xx：CEO，負責(zé)“xx”實體店的整體運營、團隊的協(xié)調(diào)管理及風(fēng)險分析。

　　xx：市場總監(jiān)，負責(zé)掌握市場動態(tài)，搜集資料、采集圖片樣張，進行市場分析。

　　xx：財務(wù)總監(jiān)，負責(zé)財務(wù)數(shù)據(jù)的收集和管理，進行財務(wù)分析、預(yù)算。

　　xx：創(chuàng)意總監(jiān)，負責(zé)網(wǎng)站創(chuàng)意產(chǎn)品、服務(wù)和活動的策劃、宣傳和實施。

　　網(wǎng)站以學(xué)生為主體運行，我們擁有青春、活力，更富有責(zé)任心，團隊成員對團隊事務(wù)會心盡力，我們將以x%的熱情投入創(chuàng)業(yè)活動。在創(chuàng)業(yè)初期很多時候都是一人兼多職，相互協(xié)調(diào)、分工合作、團結(jié)共進。

　�。ǘ�）合作管理

　　團隊成員雖然有著不同的社會經(jīng)驗、思想和特長，但相同的是都具有不斷進取、勇于創(chuàng)新的能力；，有很強的經(jīng)營能力和業(yè)務(wù)能力，充滿自信和永不言敗的精神，并且身體健康，有很好的革命本錢。在創(chuàng)業(yè)過程中，團隊成員將積極參與到企業(yè)的各項活動中，相互積極合作，致力于企業(yè)長期發(fā)展。

　　（三）責(zé)任目標

　　為發(fā)揮團隊高效的管理效果，明確咱們“xx”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責(zé)任；其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務(wù)，最后達成小組的目標。

　�。ㄋ模�會議機制

　　溝通可使團隊管理實現(xiàn)良好效果，只有在一個開放、順暢的環(huán)境下，才能發(fā)揮團隊管理的功能。溝通在網(wǎng)站團隊管理扮演著相當(dāng)重要的角色，因此團隊成員每個星期召開一次例會，討論實體店在運營中出現(xiàn)的比較重要的問題，并共同尋找應(yīng)對措施。

　　此外，建章立制，為規(guī)范“追夢隊”能夠很好的管理“xx”的日常運作和各種活動，制定規(guī)章制度，例如每個隊員應(yīng)該明確自己的職責(zé)，準時完成任務(wù)；開會不允許遲到，特殊情況需請假等。適當(dāng)時候，還可以手繪兩件T恤作為獎勵。

　　簡而言之，我們的“xx”實體店擁有個性化設(shè)計、創(chuàng)新化宣傳、戰(zhàn)略化銷售、系統(tǒng)化管理，我們會以熱忱的服務(wù)和規(guī)范的運營，從細處入手，構(gòu)建良好的推薦和點評環(huán)境。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 14

　　1、資本結(jié)構(gòu)與前期投資

　　公司早期的啟動資金主要來自風(fēng)險投資、個人投資和銀行貸款。注冊資本為115萬元人民幣，其中外來風(fēng)險投資50萬元，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金申請10萬元，銀行貸款30萬元，商標權(quán)、專利技術(shù)25萬元。公司成立初期的資本結(jié)構(gòu)如圖.

　　在公司注冊資本中，實有資產(chǎn)為90萬元，公司成立過程中，需要網(wǎng)站設(shè)計與維護、物流倉儲設(shè)備購置與使用、公司各部門費用等投入，尤其在物流貨物倉儲、倉儲運輸及配送設(shè)備、研發(fā)營銷、網(wǎng)絡(luò)平臺等主要的環(huán)節(jié)加強資金投入。努力在發(fā)展初期做到利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺，方便生產(chǎn)廠商和銷售商了解貨物信息;貨物倉儲、倉儲運輸及配送設(shè)備，縮短出入庫時間，降低存取時間，減少配送服務(wù)周轉(zhuǎn)周期;通過營銷、廣告宣傳，提高公司的知名度;不斷進行研發(fā)，開發(fā)先進的軟件管理系統(tǒng)，設(shè)計更加科學(xué)貨物配送路線，降低成本。在做好公司經(jīng)營的同時，也要不斷優(yōu)化公司內(nèi)部情況，努力做到人才配置合理并不斷優(yōu)化。為此，公司結(jié)合資金狀況，作出如下分配額。

　　2、財務(wù)預(yù)算及分析

　　財務(wù)預(yù)算是一系列專門反映公司企業(yè)未來一定預(yù)算期內(nèi)預(yù)計財務(wù)狀況和經(jīng)營成果，以及現(xiàn)金收支等價值指標的各種預(yù)算的總稱，具體包括現(xiàn)金預(yù)算、預(yù)計利潤表、預(yù)計資產(chǎn)負債表和預(yù)計現(xiàn)金流量表等內(nèi)容。

　　財務(wù)預(yù)算是公司企業(yè)全面預(yù)算體系中的組成部分，財務(wù)預(yù)算使決策目標具體化、系統(tǒng)化和定量化，可以反映經(jīng)營期特種決策預(yù)算與業(yè)務(wù)預(yù)算的結(jié)果，使預(yù)算執(zhí)行情況一目了然。

　　2.1.1公司財務(wù)預(yù)算編制方法

　　在公司做財務(wù)預(yù)算時，我們采用滾動預(yù)算的預(yù)算編制方法，便于公司財務(wù)的調(diào)整和修正。滾動預(yù)算又稱永續(xù)預(yù)算，在本年會計年度以前編制次年的年度預(yù)算，同時根據(jù)預(yù)算的具體情況，分別編制每個季度的預(yù)算。其主要特點在于：根據(jù)新的情況進行調(diào)整和修訂以后期間的預(yù)算，并在原預(yù)算基礎(chǔ)上增補預(yù)算，從而逐期向后滾動，連續(xù)不斷地以預(yù)算形式規(guī)劃未來經(jīng)營活動。

　　1)長期預(yù)算(分會計年度預(yù)算數(shù)據(jù))

　　2)短期預(yù)算(分季度預(yù)算數(shù)據(jù))

　　2.1.1公司財務(wù)預(yù)算編制

　　預(yù)計現(xiàn)金流量表是反映企業(yè)一定期間現(xiàn)金流入與現(xiàn)金流出情況的一種財務(wù)預(yù)算，它是從現(xiàn)金的流入和流出兩個方面，揭示企業(yè)一定期間經(jīng)營活動、投資活動和籌資活動所

　　產(chǎn)生的現(xiàn)金流量。公司正常經(jīng)營期間的某年度預(yù)計現(xiàn)金流量表如下表：

　　預(yù)計利潤表是綜合反映預(yù)算期內(nèi)企業(yè)經(jīng)營活動成果的一種財務(wù)預(yù)算，是根據(jù)銷售、

　　產(chǎn)品成本、費用等預(yù)算的有關(guān)資料編制的。它是反映企業(yè)在計劃期間生產(chǎn)經(jīng)營狀況的財務(wù)分析，是預(yù)計企業(yè)經(jīng)營活動最終成果的`重要依據(jù)。預(yù)算利潤表還反映了公司在一定會計期間實現(xiàn)的盈利情況和公司虧損的彌補情況。

　　公司正常經(jīng)營期間的某年度預(yù)計利潤表如下圖：

　　預(yù)計資產(chǎn)負債表是總括反映預(yù)算期內(nèi)企業(yè)財務(wù)狀況的一種財務(wù)預(yù)算，是以期初資產(chǎn)負債表為基礎(chǔ)，根據(jù)銷售、生產(chǎn)、資本等預(yù)算的有關(guān)數(shù)據(jù)加以調(diào)整編制的。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 15

　　一、項目介紹

　　由于資金有限，想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感，那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來，我們再來一定一份計劃書，為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

　　我決定進軍服裝行業(yè)了，其理由如下：

　　1、衣、食乃生身所需，市場之大。

　　衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位，可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意；所以穿，有著很大的市場，每人都必須的；冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是；猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式；讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的；這就是我們即將面對的最重要的根本。

　　2、服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則；

　　我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因為市場之大，購量之強，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

　　“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊涵了生存的規(guī)律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標等。

　　我們的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。

　　店名：（xX）。

　　群體目標。

　　國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲，30—45歲，45—65歲，65歲以上。

　　1、18—30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

　　2、30—45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

　　3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。

　　從上面數(shù)據(jù)可知，18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在x元以上，無家庭經(jīng)濟負擔(dān)或?qū)儆谛】瞪�活家庭，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

　　商品定品：

　　由于本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

　　二、店面的選址

　　雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：

　　1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

　　2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

　　3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

　　4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。

　　5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

　　6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

　　符合以上條件的地方主要有一路一帶。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。（略）

　　經(jīng)比較分析店面地址：

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，x一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿�，這需要我們大家一點一滴去尋找，去摸索，然后再定論目的地。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面后，進行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時。

　　在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的`店面，才會比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

　　店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風(fēng)格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。

　　四、選貨及進貨的渠道

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量、

　　選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。

　　品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當(dāng)然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！

　　像“x”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

　　2、進貨渠道：

　　x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場。

　　五、人力規(guī)劃（小本生意最好是自家人）

　　計劃雇傭一到兩個小姑娘，最好是漂亮MM（愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客），主要負責(zé)接待顧客，如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資，x/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　初期費用粗算。

　　1、房租：x/月。

　　2、裝修費：x。

　　3、第一次衣服貨款：x元。

　　4、其他費用：x元。

　　5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期費用里面。

　　6、不可預(yù)計費用：x元。

　　7、門面轉(zhuǎn)讓費：x元。

　　共計：x元。

　　七、營銷策略

　�。ㄒ唬╅_店促銷。

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　�。ǘ�）衣服的陳列。

　　做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！

　　（三）長期發(fā)展?fàn)I銷策略（在進價的中檔就可以做高檔賣了！注意店面的裝修要上點檔次）。

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）。

　　2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。

　　3、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　4、方法：

　�。�1）初次來店的驚喜。

　　與x聯(lián)系小商品作為免費贈送客人的小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）。

　�。�2）增加其下次來店的可能性。

　�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息（比較難承諾了就要兌現(xiàn)，你注意常換就可以了）。

　�、诶�用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。

　　③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿x元送一只女士手袋（女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進貨以x元標價x+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費x元及以上。（獲得獎勵之后再重新累積）。

　�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

　�、俑嬷�顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿x元及以上打x折等，或者個人累積消費x元既獲得一張x折的金卡。

　�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿x元及以上送推薦人x元購物卷等。

　�。�4）不定期打折。

　　人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）。

　　這些招牌通常能抓住女人的心。

　�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價定為x—x元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理！如x等最佳時間。

　　八、總結(jié)

　　到了窮途末路的時候，別說人，豬也會跳墻，我們不能坐以待斃，雖說老虎都有打盹的時候，但是肯定不是這個時候，道路是曲折的，“錢”途無限光明；同志們，我們不吃飯、不睡覺，打起精神賺鈔票！

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 16

　　一、概要

　　某禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查，一個人一年中送禮次數(shù)的達到267次，最少的兩次，平均為次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，的11元，平均元。按照上述數(shù)據(jù)，推算禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次次×每人次送禮金額元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中，人們表達感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟增長點，發(fā)達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi)，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。

　　二、公司描述

　　公司名稱：xxxx商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店

　　公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價進行到底

　　公司服務(wù)：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

　　公司形式：股份制

　　公司經(jīng)營方式：自主連鎖經(jīng)營

　　三、公司經(jīng)營策略

　　1、行業(yè)現(xiàn)狀

　　一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等.經(jīng)營方式以加盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒有真正形成規(guī)模效益。

　　另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店.其經(jīng)營雖存在了多年，但都形不成規(guī)模，沒有品牌效應(yīng)，知信度低，經(jīng)濟效益也不是太理想，只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的.一種謀生手段。

　　2、市場分析

　　據(jù)調(diào)查，目前有三種送禮現(xiàn)象：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學(xué)校，為同學(xué)過生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個，在校學(xué)生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

　　3、經(jīng)營模式

　　以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張，針對大學(xué)生消費市場，集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店，充分利用當(dāng)?shù)氐呐�發(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進行合作。進行品牌推廣，力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強，進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。

　　4、營銷策略

　　實行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量，統(tǒng)一的管理體系”等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。

　　四、競爭分析

　　1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營理念比較落后，市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大，“小農(nóng)思想”比較嚴重，故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證，進貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務(wù)較差.同時，商品的時尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統(tǒng)一”的運做模式來作為后盾，從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān)，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進而以更優(yōu)惠的價格，更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環(huán)境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

　　2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)�；�、專業(yè)化，其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務(wù)和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統(tǒng)一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店，沒有中間環(huán)節(jié)直接管理，連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備，更加專業(yè)化的經(jīng)營，更加實惠的價格，更加人性化的服務(wù)。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂，傳導(dǎo)快樂消費理念，引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

　　五、經(jīng)營要點

　　1、員工要求：

　　營業(yè)員：誠實守信，有責(zé)任心、上進心，有較強的表答能力和敬業(yè)精神;

　　店長：必須從事營業(yè)員工作滿六個月，經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。

　　2、人員配備：一星標準店長一名，副店長一名，營業(yè)員2名(50平方米)。

　　3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才;

　　4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機會，用其所能，用盡所能;

　　5、店鋪規(guī)模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上;

　　6、定價原則：

　　新產(chǎn)品(特色品)上市一律以元的形式，如;

　　促銷品(一個月后滯銷品)改為5，如51525;

　　特價品(三個月后滯銷品)降級銷售，如為5，為，為。

　　7、利潤率：

　　獨特個性時尚商品(當(dāng)?shù)嘏�發(fā)商無售商品)為50%;

　　一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;

　　常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

　　熱銷競爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。

　　8、促銷活動：

　　消費卡：凡進店消費者均可領(lǐng)取，累計達可換會員卡，以吸引新顧客再次消費;

　　會員卡：消費(可累計)達元均可領(lǐng)取，享受更多的會員優(yōu)惠，以鞏固老顧客;

　　聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營，拓寬消售渠道;

　　贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動，進行適當(dāng)?shù)男麄�，提高知名�?

　　替送：因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化;

　　團購：學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;

　　節(jié)假日：元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動，提升人氣。

　　自創(chuàng)日：在平常日子，可想辦法創(chuàng)造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。

　　六、財務(wù)分析

　　1、前期投入

　　按目前行業(yè)的現(xiàn)狀，開設(shè)一家一星的標準店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米)，營業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預(yù)計15萬元。計劃前期開設(shè)5家一星標準店，總投資約75萬元。

　　2、融資方式

　　公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業(yè)發(fā)展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發(fā)展。

　　3、投資收益

　　按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業(yè)收入為60000元，營業(yè)收入利潤率為35%，營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元(4人)，包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為年。

　　七、遠景規(guī)劃

　　經(jīng)營學(xué)生禮品為主，兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等，對專業(yè)店不斷地復(fù)制，以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點，打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業(yè)連鎖機構(gòu)。

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　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的`優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

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　　一、項目背景

　　各種花訴說千言萬語，句句訴說“美好”，尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量也在不斷提高。這樣，我們建立了一個網(wǎng)上校園花店，以送花為市場切入點，兼顧網(wǎng)站的長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場，以個性化消費為主題，以鮮花為先導(dǎo)帶動其他產(chǎn)品，最終形成“Geo大學(xué)玉鳥花店”，具有品牌優(yōu)勢的市場是非�？尚械�。

　　二、公司項目規(guī)劃

　　1.提供獨特的企業(yè)使命

　　有效暢通的銷售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，推動花卉市場的大發(fā)展。我們的玉鳥將成為可愛的使者，把祝福和幸福送到千家萬戶，為人類創(chuàng)造最好的生存環(huán)境！

　　2.公司目標

　　立足大土地，服務(wù)武漢，輻射華中，打造一流的網(wǎng)上花店公司。

　　我公司將在一年內(nèi)在武漢的消費者中建立一定的知名度，努力做到收支平衡。投資期內(nèi)，僅選擇網(wǎng)站終端所在的Geo大學(xué)西校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)市場容量3000多人，比較有代表性，試點時間一個半月。模型成功后，將以ASP的形式在變電站推廣。運營3到6個月后，將擴展到其他市場。

　　三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析

　　1.行業(yè)分析

　　"地球大學(xué)玉鳥花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對650萬大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站，所以目標消費者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標消費者以湖北大學(xué)生為主，未來將逐步拓展市場。以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類學(xué)生近2萬人，8所學(xué)校有近20萬目標消費者。最新統(tǒng)計顯示，中國大學(xué)生約有650萬，這是一個巨大的市場�？紤]到學(xué)生畢業(yè)后仍然會是網(wǎng)站的忠實客戶，目標市場的'容量會相當(dāng)可觀。

　　2.調(diào)查結(jié)果分析

　　我公司主要通過問卷調(diào)查(問卷見附件一)和個人訪談的方式對武漢大學(xué)生進行客戶分析。這次我們發(fā)出了50份問卷，收回了37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。

　　⑴有明顯的好奇心，在創(chuàng)新上有收斂，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

　　⑵購買行為基本是感性的，但由于自身經(jīng)濟收入的影響，購買行為也是理性的，一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種。

　�、谴髮W(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為趨于隨意。

　�、冉邮芎臀�收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務(wù)等。

　�、寿徺I行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。

　　3.目標客戶分析

　　大學(xué)生一般不問價格，但從網(wǎng)上訂單來看，重點是中檔價格。訂單的數(shù)量往往表達了他們的心聲。比如大部分都是點1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛了很久)、21(喜歡)等。在教師節(jié)，鮮花通常是按班級數(shù)量訂購的。包裝一般傾向于要求高檔，向個性化發(fā)展

　　四.商業(yè)策略

　　1.小組成員:

　　金(組長)主要負責(zé)網(wǎng)站的制作和維護

　　江主要負責(zé)的發(fā)展規(guī)劃

　　李信主要負責(zé)經(jīng)營戰(zhàn)略和項目規(guī)劃

　　王鵬主要負責(zé)市場調(diào)研和結(jié)果分析

　　2.營銷策略分析

　　2.1品牌戰(zhàn)略

　　在網(wǎng)站建設(shè)之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，美工們根據(jù)詳細的市場調(diào)研和大膽的預(yù)測，采用了動靜結(jié)合的設(shè)計方案，精心策劃了視覺形象和文字字體，力求獨特創(chuàng)新。

　　2.2價格策略

　　玉鳥網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足，采取價格路線和質(zhì)量路線并重，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3推廣策略

　　(1)宣傳策略

　　利用學(xué)校電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進行宣傳，突出形象，與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。

　　(2)服務(wù)

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對于配送團隊成員來說，只要有訂單，就必須按時按照訂單要求發(fā)貨，是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下方法:

　�、俅螂娫捀兄x或發(fā)E-MAIL友情提醒服務(wù)，客戶有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。

　　②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　�、劢�立帶禮品的消費者問卷，掌握消費者需求的第一手信息。

　　(4)第一次訂購的客戶將收到帶花花瓶，享受優(yōu)惠價格，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期在線或線下舉辦會員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題。

　�、藿�立客戶數(shù)據(jù)庫文件�？蛻糁貜�(fù)下單時，只需輸入姓名，客戶的其他信息就會自動轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。

　　2.4渠道建設(shè)

　　目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。在選擇批發(fā)商時，他們一般會考察自己的經(jīng)營業(yè)績、信譽、合作態(tài)度和交貨是否及時等。要求他們在同一個城市的不同區(qū)域有幾個營銷網(wǎng)點，方便高校的經(jīng)銷會員現(xiàn)場采花。通常，他們與批發(fā)商簽署合作協(xié)議，就價格和產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成共識。

　　3.網(wǎng)上花店策略的實施

　　1.市場范圍選擇:投資期間，僅選擇網(wǎng)站主站所在地中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)的市場容量是3000多人，比較有代表性，試點時間是一個半月。該模式成功后，將在分站推廣。首先，它將在其他7個子站試運行，然后在運行3到6個月后擴展到其他市場。

　　2.重點宣傳客戶。宣傳對象主要是在校學(xué)生。他們對時尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用早期受眾進行傳播，達到宣傳效果。

　　3.現(xiàn)場推廣選擇9月8日和9月9日作為重點宣傳日期，在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:

　　(1)掛統(tǒng)一顏色橫幅，位于校園主干道上，編號3-5，上面有“玉鳥花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”針對問題的火柴掛。

　�、圃谛�園人流量大的宿舍、食堂門口附近設(shè)立宣傳臺，放置3-5臺微電腦，可在線查詢訂購；放一個宣傳板詳細介紹花店的內(nèi)容，放實物花卉，宣傳當(dāng)天送出配送禮物。

　�、且�求學(xué)校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料，將分早、中、晚三個時段進行一次，連續(xù)幾天。

　�、葹榱藸I造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網(wǎng)站彩帶，講解，組織抽獎。獲獎?wù)呖梢栽诰W(wǎng)站上訂購20元以下的鮮花，網(wǎng)站將支付費用。

　�、尚麄魅照埾�?qū)W校相關(guān)媒體報道，如武漢晚報、地方電視臺等。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 19

　　一、創(chuàng)業(yè)目標

　　根據(jù)市場需求，針對現(xiàn)代年輕人的消費心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。

　　二、產(chǎn)品簡介

　　在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計的主題餐廳，餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題，并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上，雖然餐廳是主要針對情侶開放，可是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。

　　三、創(chuàng)業(yè)分析

　　俗話說的好，民以食為貴，這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領(lǐng)市場份額，是我們需要解決的問題。我們認為，情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費者的心理，并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者，外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務(wù)，增進情侶之間的感情，以到達雙贏的目的，使情侶高興而來，滿意而歸，使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前青田還沒有專門針對情侶設(shè)計的餐廳，然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳，貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價格偏高，無法到達大眾所能理解的`程度，所以門庭冷落，不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降，情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把，而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳，這并不是人們

　　不需要，而是沒有被人開發(fā)，由此看來此處為市場空缺，潛在的市場十分廣泛。

　　四、經(jīng)營范圍

　　餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略，以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調(diào)整。

　　五、營銷策略

　　主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可經(jīng)過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業(yè)前的宣傳，等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進行宣傳，宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運，所以在這期間要嚴格把關(guān)各項工作，不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發(fā)展，在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動以及優(yōu)惠方式。

　　六、經(jīng)營細節(jié)

　　餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計可分成兩層，樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計和ktv差不多，分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們，一邊則不設(shè)置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計為大廳，用來舉辦一些活動。那里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂，也可供給給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時到達，則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的游客來那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。

　　七、企業(yè)競爭

　　從長遠來看，隨著對外開放的擴大和經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速曾長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，我國餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速，近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上能夠說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳，競爭自然而然就小了不少�！邦櫩途筒�，各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。并且，情侶主題餐廳的布局也比較高雅，情侶一起來就餐，除了享受美食外，還能夠感受浪漫的氣氛。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 20

　　一、創(chuàng)業(yè)計劃書

　　是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題：

　�。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品

　�。ǘ�）敢于競爭

　�。ㄈ�）了解市場

　　（四）表明行動的方針

　�。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖�

　　（六）出色的計劃摘要

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容

　　一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：

　�。ㄒ唬┓饷�

　　封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。

　�。ǘ�）計劃摘要

　　它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：

　　公司介紹；

　　管理者及其組織；

　　主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；

　　市場概貌；

　　營銷策略；

　　銷售計劃；

　　生產(chǎn)管理計劃；

　　財務(wù)計劃；

　　資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡明、生動特別要說明自身企業(yè)的不同之處。

　�。ㄈ�）企業(yè)介紹

　　這部分的目的.不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

　�。ㄋ模┬袠I(yè)分析

　　在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：

　�。�1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何？

　�。�2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色？

　�。�3）該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？

　�。�4）價格趨向如何？

　�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？

　�。�6）是什么因素決定著它的發(fā)展？

　�。�7）競爭的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？

　�。�8）進入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報率有多少？

　�。ㄎ澹┊a(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。

　　在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

　　大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)計劃書 21

　　一、奶茶店概況：

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供奶茶等甜品。

　　2、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。

　　二、經(jīng)營目標：

　　由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，x年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的奶茶連鎖公司，在眾多奶茶品牌中闖出一片天地，并成奶茶市場的著名品牌。

　　三、市場分析：

　　1、客源：本店的目標顧客有到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占x四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占x�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌奶茶店有很多，因此競爭壓力是很大的。

　　四、經(jīng)營計劃：

　　1、了解各類奶茶店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低x元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的奶茶，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　3、奶茶店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　4、可印一些廣告?zhèn)鲉危�以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。

　　5、奶茶店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在奶茶店里慢慢品嘗，奶茶店的休閑功能得到進一步強化。

　　6、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少奶茶店推出一些與奶茶并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　7、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如x折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱x先生、x小姐，他們會覺得很受尊重。

　　8、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。奶茶店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　9、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財務(wù)估算：

　　啟動資產(chǎn)：大約需x萬元。

　　設(shè)備投資：

　　1、房租xx元。

　　2、門面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）。

　　3、貨架和賣臺投進約xx元。

　　4、員工（x名）同一服裝需xx元。

　　5、機器設(shè)備最大的投資：x萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：珍珠、奶油等原材料，約xx元。

　　月銷售額（均勻）：xx元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型奶茶店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達xx元。

　　每月支出：xx元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段約xx元。

　　貨品本錢：xx左右，約xx元。職員工資：x平方米的小店需要蛋糕師傅x名，服務(wù)員x名，工資共計xx元。

　　水電等雜費：xx元設(shè)備折舊費：按x年計算，每月xx元月利潤：xx元左右按此估算，x年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險及制約因素分析：

　　由于奶茶店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

　　為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點：

　　1、關(guān)注產(chǎn)品

　　在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節(jié)，包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價是多少？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來，這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞�。　�

　　2、敢于競爭

　　在創(chuàng)業(yè)計劃書中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點和不同點？競爭對手所采用的營銷策略是什么？要明確每個競爭者的.銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業(yè)標準的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。

　　3、了解市場

　　創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃，計劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū)，明確每一項活動的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)？此外，創(chuàng)業(yè)計劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題。

　　4、表明行動的方針

　　企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場？如何設(shè)計生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少？企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備？解釋與產(chǎn)品組裝，儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。

　　5、展示你的管理隊伍

　　把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊伍里都有誰！如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界杯決賽！”管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導(dǎo)公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應(yīng)首先描述一下整個管理隊伍及其職責(zé)，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)明確管理目標以及組織機構(gòu)圖。

　　6、出色的計劃摘要

　　創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié)：包括對公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財務(wù)戰(zhàn)略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風(fēng)險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計劃的其余部分了”。

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