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    1. 開學初安全工作簡報

      時間:2025-02-14 15:14:43 藹媚 簡報 我要投稿
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      開學初安全工作簡報(通用18篇)

        在日常學習、工作抑或是生活中,需要使用簡報的場合越來越多,簡報是簡要的調查報告,簡要的情況報告,簡要的工作報告,簡要的消息報道等。那么你有了解過簡報嗎?下面是小編收集整理的開學初安全工作簡報,希望對大家有所幫助。

      開學初安全工作簡報(通用18篇)

        開學初安全工作簡報 1

        為筑牢新學期開學安全工作防線,將校園安全工作做細、做實,落實安全隱患“早檢查、早發(fā)現、早排除”,2月20日,蘆淞區(qū)樟樹坪小學安全領導小組聯(lián)合學校督導室,對校園及周邊安全隱患進行全面排查。

        檢查組對學校教學樓、衛(wèi)生間、樓梯、操場舞臺等重點部位和學校水電、監(jiān)控、消防安全等設施設備進行全面細致檢查,做到不漏一處隱患、不留一處死角。對排查出來的'安全隱患建立臺賬,明確專人負責、在開學前全面進行整改,確保春季開學隱患全部歸零。

        樟樹坪小學相關負責人表示,此次安全隱患大排查進一步筑牢了校園安全防線,有效排除了各類安全隱患。接下來,學校將繼續(xù)做好常態(tài)化安全隱患排查,嚴把安全關,為全校師生營造一個安全和諧的工作、學習和生活環(huán)境,為師生的安全與健康保駕護航。

        開學初安全工作簡報 2

        開學在即,在學生返校之前,蘭州市教育局及早謀劃,全面部署開展新學期安全準備工作,確保新學期的校園安全有序。

        蘭州市教育部門指導督促各級各類學校認真地梳理各崗位安全責任,全面貫徹執(zhí)行《中小學校崗位安全指南》及“一崗雙責”的`工作要求。全力推進《全市安全生產大排查大整治百日攻堅行動教育系統(tǒng)專項方案》落實見效。督促縣區(qū)教育局、各學校全面實行“1235”工作機制,建立責任清單和隱患治理清單,完善部門聯(lián)席會議制度、日周月季隱患排查制度和崗位安全績效評價制度,落實安全隱患治理五定原則(定整改責任人、定整改措施、定整改時限、定整改完成人、定整改驗收人)。

        全市各級各類學校積極主動聯(lián)系公安、消防、交警、交通、食藥監(jiān)、城管委等部門,于開學前抽調部門專家和相關技術人員,重點圍繞校舍安全、消防安全、燃氣安全、設施設備安全、水電氣暖等方面全方位開展隱患排查治理。

        教育部門督促各級各類學校全面組織開展電話家訪,全面了解學生假期學習生活情況,重點掌握學生的思想行為動態(tài)和精神情緒,并提醒家長科學、理性、有效履行未成年學生校外安全監(jiān)護責任。并要求各學校于開學后盡快完善特異體質、特殊家庭、心理異常學生臺賬,細化關注、服務、幫扶措施。

        做好食品安全和燃氣安全隱患治理工作。嚴格要求開設食堂的學校、幼兒園于開學前邀請市場監(jiān)管部門的專業(yè)人員入校開展安全檢查,重點圍繞燃氣安全、灶具安全、爐具安全、管線安全、衛(wèi)生安全以及從業(yè)資質、供貨資質、貨品檢驗等進行全方面排摸,并堅守隱患不消除不點火的原則。

        開學初安全工作簡報 3

        為守護好春季開學“第一餐”,嚴防嚴控食品安全風險,筑牢食品安全防線,2月23日,黑龍江省齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局召開春季開學校園食品安全工作培訓警示會,全區(qū)學校(幼兒園)食堂、為學校供餐的'集體用餐配送單位負責人或食品安全管理人員共計40余人參加培訓。

        會上,長青鄉(xiāng)市場監(jiān)管所所長劉丹結合實際案例,從餐飲服務食品安全操作規(guī)范、食品安全智慧監(jiān)管平臺的使用、落實學校食品安全主體責任、食物中毒的預防措施四個方面進行深入宣講。并就從業(yè)人員健康管理、培訓管理、晨檢、有害生物防治、食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄、食品加工操作規(guī)程、加工經營場所及設施設備清潔消毒與維修保養(yǎng)、食品留樣、食品添加劑使用、餐廚廢棄物處置等制度進行了著重講解培訓。

        會議強調,校園食品安全是重大民生問題,春季開學在即,各單位要高度重視校園食品安全工作。一是要強化主體責任,嚴格執(zhí)行食品安全校長(園長)負責制,充分認識并加強食堂管理工作重要性、必要性,建立健全并嚴格落實各項食堂管理制度。二是要強化自查自檢,開學前一周,學校食堂開展食品安全自查、有害生物防治落實、環(huán)境衛(wèi)生清潔、設施設備維修保養(yǎng)清洗消毒、餐飲器具保潔等自我檢查工作,自查中發(fā)現問題建立整改臺賬,及時整改。三是要嚴格規(guī)范采購流程和操作流程,抓緊抓牢源頭,認真落實日管控、周排查、月調度制度,發(fā)現問題及時解決。四是要做好食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)主體應用端使用,規(guī)范錄入主體責任落實各項記錄。培訓結束后,針對培訓內容,工作人員組織參會人員進行了現場測評來檢驗培訓成果。

        通過此次培訓,進一步增強了參會人員的食品安全責任意識和自律意識,加強了學校食堂規(guī)范化管理水平,有效推動了食品安全“兩個責任”落地落實,守護好廣大師生“舌尖上的安全”,讓家長舒心、社會放心。

        開學初安全工作簡報 4

        為進一步加強平安校園建設,防范安全事故的發(fā)生,確保春季開學安全有序,2月25日,萍鄉(xiāng)武功山中專宣風校區(qū)工會主席鄧才升、督導室主任曾玲等,對學校開學前準備工作進行督導,對學校安全隱患進行排查。

        檢查人員對教學樓、宿舍、實訓車間、食堂等學生活動的主要場所進行了檢查,重點對消防設施、用電線路、戶外場地設施、教學樓、宿舍安全通道等進行了全方位安全大排查。對存在的安全隱患進行認真梳理、歸類,確定整改措施,做到不留死角、不漏盲點,及時有效預防安全隱患。

        在排查中發(fā)現教室走廊消防栓存在安全隱患,部分宿舍、教室空調開關仍然有裸露現象,校園、實訓室的衛(wèi)生還有待加強。督導室對此次排查中發(fā)現的.問題和準備不充分的地方,與各部門主任當場進行了反饋,現場交辦要求及時整改。

        此次排查,旨在把嚴抓安全落實到每一個環(huán)節(jié),為新學期順利開學保駕護航。武功山中專宣風校區(qū)將繼續(xù)從學生的全面發(fā)展出發(fā),從細致著手,認真落實安全工作,為師生營造一個安全穩(wěn)定、文明健康的校園,為學校平安校園建設保駕護航。

        開學初安全工作簡報 5

        20xx年2月27日,張家界市武陵源區(qū)軍地小學學生正陸續(xù)到校報名。為全面加強校園安全工作,確保學生、教職員工的生命安全和身體健康,學校開展了一系列安全工作,旨在構建一個更加安全、和諧的教育環(huán)境,讓家長放心、讓學生安心。

        學校首先對校園設施進行了全面的檢查,特別是冰凍天氣后教室、操場、食堂等學生活動頻繁的'區(qū)域危險情況的排查,對于檢查中發(fā)現的安全隱患,學校立即組織人員進行了維修和整改。

        為了提高學生的安全意識,學校在開報名時就開展了豐富多彩的安全教育活動,讓學生了解如何預防校園欺凌、防拐騙,了解交通安全、防火防災等知識,增強了學生的自我保護能力。學校還特別強化了食品安全管理,嚴把食品采購、加工、儲存和分發(fā)的每一個環(huán)節(jié),確保學生餐食的營養(yǎng)均衡和衛(wèi)生安全。

        學校的安全工作得到了家長和社會各界的高度評價。家長們表示,學校的安全管理措施讓他們對孩子在校的安全感到放心。學生們也普遍反映,通過參與安全教育活動,他們學到了許多實用的安全知識,感覺在學校更加安全了。

        開學初安全工作簡報 6

        為確保20xx年春季學期開學工作安全順利、平穩(wěn)有序。樂山市沙灣區(qū)教育局安辦邵樹林聯(lián)合區(qū)公安分局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)綜合行政執(zhí)法局、區(qū)消防救援大隊、峨沙天然氣公司、責任督學一行于2月23日上午深入沙灣職中進行20xx年春季學期開學安全評估檢查工作。

        檢查組對學校消防安全、食品衛(wèi)生、燃氣安全、傳染病防控、安防設施等進行了一次全方位的檢查,詳細了解學校開學各項安全工作落實情況。檢查組對學校安全工作落實情況表示肯定,同時提出意見建議。學校黨支部書記、校長雷小軍表示,將嚴格落實各項安全工作要求,織密織牢校園安全工作防護網,堅決保障春季開學安全有序。

        學校將以此次開學工作檢查為契機,進一步強化安全意識,嚴格安全工作要求,細化安全工作責任,筑牢校園安全堤壩,為學校高質量發(fā)展提供堅強保障。

        開學初安全工作簡報 7

        新學期到來,為進一步加強校園安全防范工作,預防校園安全隱患,杜絕各類安全事故發(fā)生,2月22日,崆峒分局大秦派出所組織民警深入轄區(qū)校園開展安全檢查。檢查中,民警對轄區(qū)8所中小學、幼兒園的值班室、監(jiān)控室、教學區(qū)、宿舍、食堂等區(qū)域,重點針對“人防、物防、技防”措施是否完備,視頻監(jiān)控、消防設備是否完好,安全疏散通道是否通暢,安全保衛(wèi)制度是否落實到位等情況進行檢查,針對檢查中發(fā)現的問題下發(fā)整改通知書要求限期整改。隨后,民警還對學校周邊的`商鋪進行檢查,防止無證經營、違法售賣違禁物品、向未成年人出售煙酒等違法行為,督促商鋪負責人增強守法經營意識,切實履行經營責任,共同創(chuàng)建安全穩(wěn)定的校園周邊環(huán)境。

        通過檢查,及時消除了校園安全隱患,有效提升了校園安全防范水平,加強了學校師生的安全意識,為新學期營造了安全穩(wěn)定的學習環(huán)境。

        開學初安全工作簡報 8

        2月26日,湘中幼兒師范高等?茖W校黨委書記夏宇宏,黨委副書記、校長王玉林帶隊開展校園安全督查,強調要切實加強學校安全管理,筑牢新學期開學安全工作防線,保障開學工作有序進行。

        督查組一行先后對教學樓、綜合體育館、籃球場、商業(yè)街、學生宿舍、食堂等重點區(qū)域和學校水電、監(jiān)控、消防安全等設施設備進行了細致地檢查,對發(fā)現的問題現場進行交辦。要求舉一反三開展安全隱患排查,做到不漏一處隱患、不留一處死角,對排查出來的安全隱患建立臺賬,明確專人負責、在開學前全面整改到位,確保春季開學隱患全部歸零。

        督查組強調,安全無小事,責任大于天。要時刻繃緊安全這根弦,嚴格落實安全保障各項措施。要時刻保持警惕,層層落實安全責任,切實保障師生的生命安全,堅決筑牢校園安全防線。要高度重視食品安全問題,為學生返校就餐提供有力保障。要重點關注學生用水、用電等問題,為學生提供細致入微的宿舍服務。要嚴格落實24小時監(jiān)控制度,全力保障師生生命財產安全。

        督查組指出,要把校園安全擺在首要位置,進一步強化底線思維和風險意識,繼續(xù)做好常態(tài)化安全隱患排查,嚴把安全關,扎實把校園安全工作做實、做細,為全校師生營造一個安全和諧的'工作、學習和生活環(huán)境,為師生的安全與健康保駕護航。

        開學初安全工作簡報 9

        開學伊始,為確保廣大中小學生的健康、人身安全,浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)綜合行政執(zhí)法局會同街道辦、市監(jiān)所、消防救援等部門,按照“綜合查一次”的原則,對轄區(qū)內的中小學校開展了一次聯(lián)合安全檢查。

        工作人員秉持著認真負責、減少隱患的工作態(tài)度,對兩所中小學的.燃氣安全、食品安全、場地安全進行了全面檢查。針對燃氣管線布置是否合理、報警裝置是否正常運作、燃氣臺賬是否建立、燃氣器具是否合規(guī)、消防設施是否健全、人員集中場地是否封閉、食品材料是否新鮮、原材料來源是否通過正常渠道、食物制作器械是否潔凈等,工作人員事無巨細地檢查了每個細節(jié),共涉及二十余項具體內容。檢查期間,工作人員發(fā)現學校一樓的教室、圖書館等有防盜窗封閉,以及部分滅火器過期和滅火器不足等現象,工作人員及時指出了問題所在,并要求校方整改。

        學校負責人表示:“開學后,隨著老師和學生的陸續(xù)返校,安全問題就成了我們現在工作的重中之重,但以前都是各部門分別來檢查,費時費力不說,還會影響到學校的正常教學工作,現在好了,你們各部門一起來檢查,只要一次,就能全方位地檢查我們在安全工作中存在的不足,統(tǒng)一提出整改意見,極大減輕了學校的負擔!

        下一步,鎮(zhèn)海區(qū)綜合行政執(zhí)法局將始終秉持著“綜合查一次”的工作原則,聯(lián)合各安全執(zhí)法部門,繼續(xù)開展中小學校聯(lián)合安全檢查,讓廣大中小學生擁有一個健康、安全、舒適的學習環(huán)境。

        開學初安全工作簡報 10

        開學在即,為進一步加強校園安全防范工作,全力構筑校園安全堅實堡壘,2月23日,正鑲白旗公安局充分發(fā)揮維護社會治安主力軍的.作用,聯(lián)合旗教育局、市場監(jiān)督管理局、消防大隊對春季開學前校園內及周邊環(huán)境開展安全督導大檢查。

        檢查組深入即將開學的中小學就校園內教室、實驗室、餐廳、宿舍、操場等重點場所以及校園周邊文具店、超市進行檢查,通過實地查看、查閱資料等方式,逐一對校園內部安全管理制度、保安值守、門衛(wèi)登記、防護器材配備、校園封閉化管理、一鍵報警、視頻聯(lián)網監(jiān)控、專職保安員配備、食品衛(wèi)生安全等工作落實情況進行了細致查驗,并詳細了解學校周邊治安、交通環(huán)境等有關情況,與學校負責人進行了交流,聽取了學校有關人員的意見建議,就當前校園安全防范中存在的薄弱環(huán)節(jié)和問題現場研究解決辦法,提出指導性意見。

        下一步,正鑲白旗公安局將持續(xù)聚焦校園治安問題,通過開展聯(lián)合整治,進一步加強對校園周邊環(huán)境及校園內問題隱患排查整治工作,全力摸排校園欺凌、未成年人犯罪等問題,堅決打擊侵害校園和師生安全的各類違法犯罪行為。

        開學初安全工作簡報 11

        為進一步落實開學準備和校園安全工作措施,消除校園安全隱患,確保新學期各項工作穩(wěn)步有序開展,2月24日上午,江西制造職業(yè)技術學院黨委書記聶林水帶隊學校領導班子深入學校各區(qū)域開展春季開學安全大檢查。

        領導班子對學校教學樓、實訓樓,學生宿舍,食堂超市,監(jiān)控中心等重點區(qū)域進行了全面走訪,了解學校教學樓食堂、學生宿舍、實訓樓、消控室等區(qū)域的安全防護措施落實情況。

        2月24日下午,學校領導分為五組對學校各區(qū)域進行了一次深入徹底的安全大檢查,檢查更為精細化,檢查過程中,各小組及時記錄好檢查中發(fā)現的問題,并對前期檢查的安全隱患再次“回頭看”,確保前期安全隱患整改到位,強化閉環(huán)管理。檢查結束后,各小組成員在行政樓316會議室召開檢查結果座談會,匯報檢查過程中發(fā)現的問題。

        會議上,聶林水表示,各部門要繃緊校園安全這根弦,克服僥幸心理、麻痹思想,要將安全工作擺在今年工作的首要位置,及時發(fā)現、消除所在區(qū)域的.安全隱患,確保校園安全穩(wěn)定。此次安全大檢查進一步落實了校園安全責任制,提升了教職工的安全觀念和責任意識,為打好20xx年校園安全保衛(wèi)仗奠定堅實基礎。

        開學初安全工作簡報 12

        為了做好開學前學校安全工作,消除校園安全隱患,真正做到安全工作“早檢查、早發(fā)現、早排除”,為新學期的教育教學工作提供安全保障,近日,懷寧縣清河中心學校安全工作領導小組成員對校園進行了全面細致的'安全隱患排查整治工作。

        學校校長王支苗帶領校安全工作領導小組成員,首先對教學樓、辦公樓、食堂等建筑進行了結構安全檢查,確保建筑的穩(wěn)定性和安全性。同時,還對學校消防設施、安全出口、監(jiān)控攝像頭、操場等重要場所,及教學設施設備進行了詳細檢查,對校園各個角落進行了全面細致排查并鏟除積雪,做到不漏一處,不留任何死角。對排查過程中發(fā)現的問題及時記錄,并當場制定解決方案,壓緊壓實責任,進行限時整改,將安全工作真正落實到了實處。

        居安思危,思則有備,有責無患。校園安全工作任重而道遠,此次排查消除了潛在的安全隱患,為學生的平安開學提供了強有力的保證。學校將繼續(xù)加強安全工作力度,優(yōu)化管理方案,為全校師生提供安全的校園環(huán)境。

        開學初安全工作簡報 13

        新學期伊始,為確保廣大師生的飲食安全,沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查,消除學校食品安全隱患保安全。

        此次檢查重點檢查學校(幼兒園)食堂經營資質、食品安全校長(園長)負責制等制度落實情況、是否簽訂食品安全、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條,執(zhí)法人員依法責令相關負責人限期整改。

        在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時,檢查組還結合日常巡查,通過發(fā)放明白紙,簽訂等方式,加強食品安全知識的'宣傳,提高學校師生的食品安全意識和自我保護意識,強化食品安全的觀念,營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康,為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。

        開學初安全工作簡報 14

        新學期伊始,為確保廣大師生的飲食安全,沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查,消除學校食品安全隱患保安全。

        此次檢查重點檢查學校(幼兒園)食堂經營資質、食品安全校長(園長)負責制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責任書、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用"三無"或過期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條,執(zhí)法人員依法責令相關負責人限期整改。

        在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時,檢查組還結合日常巡查,通過發(fā)放明白紙,簽訂承諾書等方式,加強食品安全知識的`宣傳,提高學校師生的食品安全意識和自我保護意識,強化食品安全的觀念,營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康,為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。

        開學初安全工作簡報 15

        20xx年春季學校已經全面開學,為切實加強學校及周邊食品安全監(jiān)管,及時排查各類食品安全風險隱患,確保廣大師生飲食安全,天心區(qū)暮云街道組織食安辦、社會事務辦、暮云食藥監(jiān)所在全街范圍內開展一次春季學校及周邊食品安全專項檢查。

        本次重點對食堂是否取得食品經營許可證、從業(yè)人員是否有有效健康證、原材料是否按規(guī)定索證索票并建立臺賬記錄、留樣、存儲食品原料是否符合要求、餐飲具清洗消毒等情況進行檢查,同時宣傳H7N9流感預防知識,要求各學校積極向學生家長進行食品安全各類知識的.宣傳。

        通過檢查發(fā)現,各學校都重視食品安全工作,西湖小學開學第一天就進行了食品安全教學。各學校都設有專門的食品安全管理員,經過我們反復的宣傳培訓及現場指導,學校負責人食品安全法律法規(guī)認知度逐漸加深,食品安全管理水平及從業(yè)人員的安全意識逐步提高。

        開學初安全工作簡報 16

        3 月12日下午,自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領導在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領導的陪同下,來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。

        檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預案、供貨、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料,現場查看了原材料質量及食品貯存情況,逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中,領導們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,通過詢問幼兒園的細節(jié)性工作,又提出了一些具有指導性的中肯的'意見和建議。對領導們提出的建議和意見,幼兒園領導高度重視,表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管,認真解決工作中的不足,爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。

        開學初安全工作簡報 17

        20xx年春季開學之際,為有效預防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時排查和消除各類食品安全隱患,未央區(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學校(幼托機構)食堂及周邊餐飲服務食品安全監(jiān)管工作,通過"三個結合"實現"三個到位",確保學校師生"舌尖上的`安全"。

        一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結合,實現排查到位。重點對轄區(qū)學校(托幼機構)食堂食品經營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、"三防"設施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學校食堂及周邊食品經營單位,堅決杜絕"三無"小食品出售。

        二是將校園及周邊食品安全專項整治與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結合,實現宣傳到位。集中開展食品安全進校園活動,制作宣傳展板,張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫,發(fā)放《致學生及家長的一封信》600封,普及食品安全知識,提高食品安全意識,營造濃厚的創(chuàng)建氛圍;

        三是將校園及周邊食品安全專項整治與學校自查自檢相結合,實現責任到位。要求各學校迅速開展自檢自查工作,嚴格落實食品安全主體責任,在開學供餐前,嚴格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質食品,確保硬件設施設備正常運轉,對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢,做到持證上崗。

        開學初安全工作簡報 18

        當前,全區(qū)中小學已陸續(xù)開學,為切實做好開學期間學校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,山亭區(qū)局從2月13日開始在全區(qū)范圍內開展為期一周的春季學校食堂食品安全大檢查活動。

        此次專項檢查,該局劃分五個幫包組,由科級干部帶隊,工作人員全體出動,對轄區(qū)中小學、幼兒園、學生校外托管機構食堂,中小學校周邊200米范圍內面向學生經營的食品店、餐飲店和食品攤販進行拉網式檢查。此次檢查按照《山東省學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》要求,重點檢查學校食堂資質證明,以校(園)長為第一責任人的食品安全責任制落實情況,食品安全管理機構設置情況,專職食品安全管理員配備情況,以及食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、原料及食品添加劑等的采購儲存、食品加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實情況。

        檢查中,工作人員對學校食堂米、面、油、肉等大宗商品的`采購,添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進行了重點核對。從檢查的情況來看,全區(qū)學校食堂硬件設施普遍較好,大宗食品能做到定點采購,添加劑能做到專柜儲存、專人管理、科學使用,食堂衛(wèi)生管理也比較到位。對存在的問題,執(zhí)法人員當場責令學校食堂立即整改,并將適時組織回頭看。

        截至目前,該局共出動執(zhí)法人員168人次,檢查學校食堂、食品店、餐飲店82家次,下發(fā)《整改通知書》和《監(jiān)督意見書》5份。

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