- 相關(guān)推薦
水果店工作總結(jié)
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢？以下是小編收集整理的水果店工作總結(jié)，歡迎大家分享。
水果店工作總結(jié)1
一年一度的暑假又來(lái)臨了，暑假是大學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的最佳時(shí)期，很多同學(xué)選擇做兼職。大學(xué)生做兼職，目的無(wú)非兩種，一是自己賺錢(qián)，為家里減輕負(fù)擔(dān)；二是通過(guò)實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)，豐富閱歷。我是屬于兩者兼?zhèn)涞哪且环N。通過(guò)朋友介紹，我在一家水果店打工。通過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐，感想良多。
本以為在水果店工作，只是收收錢(qián)、找零錢(qián)就可以了，其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。一大早開(kāi)店，把舊貨拿下來(lái)，換上新貨，或者減價(jià)平賣(mài)。忙完后就開(kāi)始賣(mài)東西了。人淡的時(shí)候，比如中午沒(méi)什么人逛街，也不能好好休息一下，要把凌亂的水果擺放好、賣(mài)少了的水果要添上、要整理一下水果，比如把壞掉的剪掉、因?yàn)樘鞖獗容^熱，要及時(shí)給水果噴一下水、還要隨時(shí)留意哪種水果賣(mài)得不好，然后及時(shí)向老板反映，適當(dāng)降價(jià)……一整天下來(lái)，整個(gè)人像虛脫了一樣。
要經(jīng)營(yíng)好一家水果店，真的不容易。我覺(jué)得重要的因素有四點(diǎn)：位置、進(jìn)貨、店面、服務(wù)態(tài)度。位置。選擇開(kāi)店的位置，對(duì)于一個(gè)水果店而言，至關(guān)重要。一般都是在人流比較多的地方。我發(fā)現(xiàn)在醫(yī)院附近有很多水果專(zhuān)賣(mài)店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果；而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。像我在打工的水果店選在市場(chǎng)，這里每天都有很多人來(lái)買(mǎi)菜，人來(lái)人往，生意特別紅火。
進(jìn)貨�，F(xiàn)在水果生意利潤(rùn)很薄，毛利大約20％。如果經(jīng)驗(yàn)不足，進(jìn)的水果損耗較大，很可能一分錢(qián)都賺不到。各種水果當(dāng)中，蘋(píng)果、橙子等普通水果的.利潤(rùn)較薄，而芒果、葡萄、桃子等時(shí)令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時(shí)候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進(jìn)70％，時(shí)令水果進(jìn)30％�，F(xiàn)在是暑假，大熱天，西瓜，尤其是冰凍過(guò)的西瓜，是人們解渴的最佳選擇，特受人們的青睞。所以，進(jìn)貨時(shí)，西瓜就要多進(jìn)一點(diǎn)。進(jìn)貨時(shí)特別考驗(yàn)進(jìn)貨者的眼光。在進(jìn)蘆柑時(shí)，只靠品嘗是沒(méi)什么用的，識(shí)貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒(méi)有壓傷。進(jìn)貨的時(shí)候，掌些竅門(mén)就是賺錢(qián)的關(guān)鍵。這是我們老板告訴我的秘訣。
店面。店面的布置、水果的擺設(shè)是一家店的形象，所以非常講究。對(duì)于這一方面，我們老板娘就非常有一套，讓我佩服得五體投地。她把不同檔次的水果分開(kāi)，高檔一點(diǎn)的，例如把提子、櫻桃擺在一起，普通的例如蘋(píng)果、梨、香蕉擺在一起，她還搞了個(gè)特價(jià)區(qū)。她把每一樣水果都擺放得很整齊，很有層次感，而且顏色也搭配得非常合適，讓人覺(jué)得特舒服，好像那不是水果，而是一件藝術(shù)品。這吸引了很多顧客，我想，這也是這里生意紅火的首要原因吧。
服務(wù)態(tài)度。我想，這是四個(gè)要素中最重要的一項(xiàng)。在當(dāng)今社會(huì)，大到公司、企業(yè)，小到小店、攤檔，都講究服務(wù)態(tài)。我們對(duì)顧客的態(tài)度應(yīng)該是怎樣的呢？總的來(lái)說(shuō)，應(yīng)該表現(xiàn)為：主動(dòng)熱情、耐心周到、文明禮貌、尊重顧客。俗話說(shuō)：顧客就是上帝。當(dāng)顧客一來(lái)到，就要為他服務(wù)。幫他那袋子，介紹一下這類(lèi)水果，有時(shí)候他會(huì)問(wèn)你：這類(lèi)水果是進(jìn)口的，還是國(guó)產(chǎn)的；是哪個(gè)地方產(chǎn)的;是不是符合季節(jié)，有時(shí)候他還會(huì)讓你幫他挑，所以你對(duì)這方面必須要有一定的了解。剛開(kāi)始的時(shí)候，我對(duì)這些都不太了解，所以常常碰壁。不過(guò)，慢慢地也就上手了。對(duì)顧客一定要熱情，只有這樣，他們才樂(lè)意買(mǎi)你的東西。熱情，不僅可以吸引新顧客，還可以吸引老顧客。別看是一家小小的水果店，在一個(gè)市場(chǎng)里面，像這樣的水果檔口還很多，所以競(jìng)爭(zhēng)非常大，如果不把握住顧客，就會(huì)把利益拱手讓給別人。只有熱情才能牢牢地套住顧客。對(duì)顧客還要有耐心。有些顧客會(huì)問(wèn)你很多問(wèn)題，有些顧客挑水果會(huì)挑很久，這個(gè)時(shí)候，一般人都會(huì)厭煩，但你也不能顯得不耐煩，更不能生氣，你要耐心地為他服務(wù)，直到滿足他的要求。還有一點(diǎn)，就是不管怎樣，都要對(duì)顧客微笑。還有一句俗話：顧客永遠(yuǎn)都是對(duì)的。記得有一次，老板叫我收錢(qián)，因?yàn)樘�，我以為是幫他稱(chēng)東西，結(jié)果弄錯(cuò)價(jià)錢(qián)了，那位顧客很生氣，說(shuō)我騙他，還說(shuō)我貪小便宜。當(dāng)時(shí)我很生氣，覺(jué)得很委屈，要是以前，我早就和他爭(zhēng)論了，但是這次我沒(méi)有。我忍著，心平氣和地向他解釋?zhuān)詈蟛沤鉀Q這件事。雖然是受了委屈，但我還是覺(jué)得高興。我想，如果當(dāng)時(shí)我和那位顧客吵起來(lái)，不僅會(huì)氣跑一個(gè)顧客，還會(huì)破壞其他顧客對(duì)我們的看法吧。微笑是表現(xiàn)熱情的最好方式，微笑著完成顧客的每次購(gòu)物需求，不僅僅滿足顧客物質(zhì)的需求，同時(shí)也滿足顧客精神上的需求。
一間小小的水果店也需要這么高的要求，更不用說(shuō)其他行業(yè)了。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐，我真的學(xué)會(huì)了很多東西。見(jiàn)識(shí)了很多人，也見(jiàn)識(shí)了很多事情，讓我感觸很深，可以說(shuō)給我的人生上了一次很深刻的課，也改變了我對(duì)很多事情的看法。我想我知道自己以后的路應(yīng)該怎樣走了。我想我以后要多些參加不同的社會(huì)實(shí)踐，積累更多的經(jīng)驗(yàn)，為我以后的出路做好準(zhǔn)備。
作為學(xué)生，兼職是我們的副業(yè)，學(xué)習(xí)才是我們的主要任務(wù)，所以，我們還是應(yīng)該把精力主要放在學(xué)習(xí)上。做兼職也是一種很好的鍛煉，它不僅可以解決我們的財(cái)務(wù)問(wèn)題，還可以讓我們積累經(jīng)驗(yàn)，豐富閱歷。但我們不能因做兼職而影響了學(xué)習(xí)，否則會(huì)得不償失。所以，我們要合理安排時(shí)間，既可以讀好書(shū)，也可以賺到錢(qián)，這才是一個(gè)大學(xué)生的真正生活。
水果店工作總結(jié)2
面對(duì)年關(guān)將近的現(xiàn)實(shí)的確讓最近的自己變得努力了許多，尤其是商場(chǎng)收銀的工作本就十分重要的情況下更容不得出現(xiàn)半點(diǎn)疏忽，收起過(guò)去散漫的工作狀態(tài)并認(rèn)真對(duì)待商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)才是此刻的自己應(yīng)該思考的問(wèn)題，只不過(guò)對(duì)我而言過(guò)去積累的商場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)同樣能為當(dāng)前的自己帶來(lái)許多幫助，因此我在回顧過(guò)去完成的商場(chǎng)收銀任務(wù)以后對(duì)今年的工作進(jìn)行了以下總結(jié)。
用心對(duì)待商場(chǎng)收銀工作并對(duì)每個(gè)季度的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行了簡(jiǎn)單分析，通過(guò)商場(chǎng)配備的收銀設(shè)備統(tǒng)計(jì)顧客購(gòu)買(mǎi)的商品價(jià)值是自己的主要工作職責(zé)，在今年的收銀工作中我用心對(duì)待每個(gè)在商場(chǎng)購(gòu)物的顧客并做好相應(yīng)的服務(wù)，無(wú)論是商品的找零還是對(duì)打折之類(lèi)的活動(dòng)作出解釋都是自己應(yīng)該做的，只不過(guò)對(duì)于某些蠻橫無(wú)理的顧客感到無(wú)可奈何也是自己在收銀工作中難以應(yīng)對(duì)的事情，所幸的是這樣的情況并為出現(xiàn)太多導(dǎo)致自己處理收銀工作的時(shí)候還算得心應(yīng)手，至于從營(yíng)業(yè)額的分析來(lái)看今年商場(chǎng)的收益處于穩(wěn)定上升但是趨勢(shì)不大的狀況。
根據(jù)商場(chǎng)顧客的人流量調(diào)整相應(yīng)的收銀通道并減少商場(chǎng)的消耗，人流量較少的時(shí)候關(guān)閉多余的收銀通道是商場(chǎng)減少消耗的慣用方式，一般采取這種措施的時(shí)候閑置的收銀員往往還會(huì)兼任導(dǎo)購(gòu)或者商品整理之類(lèi)的工作，因此我在今年的商場(chǎng)工作中也曾多次對(duì)相關(guān)商品進(jìn)行整理，也借這個(gè)機(jī)會(huì)導(dǎo)致自己提前熟悉了大量商品的價(jià)格從而為收銀工作帶來(lái)便利，即便上面沒(méi)有標(biāo)記價(jià)格也可以通過(guò)掃描商品碼的方式來(lái)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，只不過(guò)有時(shí)剛剛關(guān)閉收銀通道卻發(fā)生人流量劇增的情況，為此給顧客購(gòu)物帶來(lái)的不便也是自己在收銀工作中的失職之處。
最好零錢(qián)的兌換工作并對(duì)商場(chǎng)相關(guān)優(yōu)惠活動(dòng)有著相應(yīng)的了解，對(duì)于習(xí)慣使用現(xiàn)金進(jìn)行結(jié)賬的`顧客來(lái)說(shuō)找零工作的好壞也會(huì)影響到對(duì)方的評(píng)價(jià)，為此需要提前做好零錢(qián)兌換的相關(guān)工作避免需要找零時(shí)缺少相關(guān)資金，至于商場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)的了解也是為了參與到宣傳工作中去并為顧客進(jìn)行推薦，其中宣傳較多的還是商場(chǎng)的會(huì)員制度并鼓勵(lì)顧客辦理會(huì)員可以憑借消費(fèi)積分兌換相應(yīng)的商品。
總的來(lái)說(shuō)今年的商場(chǎng)收銀工作略顯平淡且出現(xiàn)了一些失誤，這樣的工作狀態(tài)想要迎接明年的商場(chǎng)任務(wù)無(wú)疑顯得有些準(zhǔn)備不足，因此我仍需要在收銀工作中得到相應(yīng)的鍛煉并爭(zhēng)取通過(guò)努力來(lái)獲得領(lǐng)導(dǎo)與同事的認(rèn)可。
水果店工作總結(jié)3
通過(guò)店面管理工作的努力導(dǎo)致水果店第二季度的收益還是挺不錯(cuò)的，雖然店面整體規(guī)模不大卻也努力經(jīng)營(yíng)并為顧客帶來(lái)較好的服務(wù)體驗(yàn)，對(duì)我來(lái)說(shuō)在服務(wù)方面多花費(fèi)些心思便能夠?yàn)樗甑陌l(fā)展積累良好的口碑，看似不起眼的細(xì)節(jié)其實(shí)往往能夠改善顧客對(duì)水果店的感觀，而且我也有加強(qiáng)了對(duì)店面經(jīng)營(yíng)的管理從而在工作中取得了不錯(cuò)的效益，除此之外我也對(duì)水果店第二季度的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了總結(jié)。
為了改善經(jīng)營(yíng)狀況導(dǎo)致我在管理工作中更加注重水果店的整體形象，所以在第二季度之初我便對(duì)水果店進(jìn)行了整體翻新，通過(guò)裝修設(shè)計(jì)帶給顧客全新的感覺(jué)從而享受在店內(nèi)購(gòu)物的氛圍，在我看來(lái)店內(nèi)裝修得好一些也能夠?yàn)樗甑慕?jīng)營(yíng)帶來(lái)更多的顧客，除此之外我還比較關(guān)注貨源問(wèn)題并為售賣(mài)的水果質(zhì)量提供保障，對(duì)于變質(zhì)腐爛的水果則會(huì)選擇將其丟棄以免影響到水果店的`聲譽(yù)，對(duì)于不太新鮮卻還可以吃的水果則會(huì)選擇打折處理，這樣的話既能夠避免浪費(fèi)的現(xiàn)象也能夠?yàn)樗甑慕?jīng)營(yíng)帶來(lái)一筆額外的收入，事實(shí)上這部分打折處理的水果也在無(wú)形中推動(dòng)了水果店口碑的行程。
通過(guò)與外賣(mài)平臺(tái)合作的形式提升了水果店在第二季度的銷(xiāo)售額，畢竟若是拘泥于傳統(tǒng)銷(xiāo)售的形式則很難在飽和的水果市場(chǎng)搶占份額，所以我便將目光放在外賣(mài)平臺(tái)之中并為水果店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)通了送貨上
門(mén)的服務(wù)，而且我還定期開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)并通過(guò)讓利的形式讓客戶能夠品嘗到更多種類(lèi)的水果，這對(duì)我來(lái)說(shuō)既讓水果店的經(jīng)營(yíng)變得簡(jiǎn)單也多了一筆收入，所以我也比較重視網(wǎng)絡(luò)店鋪的建設(shè)并加強(qiáng)了與網(wǎng)購(gòu)水果的顧客之間的交流。
采取了拼盤(pán)的形式讓水果的售賣(mài)變得更加受顧客的喜愛(ài)，在經(jīng)營(yíng)水果店的過(guò)程中我也有觀察其他同行的經(jīng)營(yíng)方式并進(jìn)行借鑒，從中我了解到現(xiàn)在的顧客比較喜歡拼盤(pán)一類(lèi)的水果來(lái)平常更多不同種類(lèi)的水果，再加上包裝比較好看的緣故往往能夠得到許多顧客的認(rèn)可，所以我也采取了這種銷(xiāo)售模式并將不同種類(lèi)的水果組合成拼盤(pán)以后進(jìn)行低價(jià)促銷(xiāo)，由于使用原材料不多的緣故導(dǎo)致往往能夠省下不少的成本，只不過(guò)由于拼盤(pán)往往很難保存的緣故需要做到現(xiàn)切現(xiàn)賣(mài)。
總體而言第二季度的努力讓水果店的經(jīng)營(yíng)狀況比以往改善了許多，只不過(guò)由于許多經(jīng)營(yíng)策略都是初次嘗試的緣故導(dǎo)致沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的自己吃了不少虧，再加上店內(nèi)人手不夠的緣故需要想辦法在下一季度的工作中進(jìn)行解決。
水果店工作總結(jié)4
開(kāi)一家水果店，經(jīng)營(yíng)套路是日常的手段，自己的思路才是經(jīng)營(yíng)的內(nèi)核驅(qū)動(dòng)。
一、因?yàn)橐獰釔?ài)，所以要熱心
開(kāi)水果店一定不是一件很輕松的事情，每天凌晨4—5點(diǎn)起來(lái)到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)，晚上11點(diǎn)后還要打理收攤。
從早到晚忙忙碌碌的，每天都不停歇，忙碌中，情緒變得焦躁，自己的服務(wù)態(tài)度也將大打折扣。
每天看自己的生活，都是非常的枯燥的，每天都重復(fù)著做一些事情，唯一能讓自己興奮的就是每天看著自己的收益數(shù)據(jù)了。
其余的生活都是比較的乏味，加上房租，水電，日常周轉(zhuǎn)成本，也會(huì)帶來(lái)比較大的心理壓力。
以上就是我剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果店的狀態(tài)，起初沒(méi)有一個(gè)好的心態(tài)，自己都覺(jué)得自己很難堅(jiān)持。
記得，有一次，一位顧客來(lái)到店里，看到我在玩手機(jī)，沒(méi)怎么去搭理他，感覺(jué)他也不忍心來(lái)打擾我，扭頭就走了。
事后，我覺(jué)得自己太不專(zhuān)業(yè)了，沒(méi)把自己開(kāi)的店及顧客當(dāng)回事。
后來(lái)，我調(diào)整了自己的狀態(tài)，對(duì)于顧客到店里，都非常的熱情接待，打包，裝袋，貼條，分切，每一步都很用心，對(duì)于顧客的問(wèn)題也耐心解答及解決，慢慢的口碑好了，老顧客也多了起來(lái)。
用心對(duì)待自己的顧客，把自己的事情做專(zhuān)業(yè)，贏得顧客的'好感及信任，保持店面干凈整潔，是自己應(yīng)盡的一份熱愛(ài)。
二、要把控好每一個(gè)水果質(zhì)量，發(fā)揮好水果的附加價(jià)值
如果開(kāi)一個(gè)水果店，自己對(duì)水果的質(zhì)量都把控不好，自己都感覺(jué)不滿意，就一定不要拿出來(lái)賣(mài)給顧客。
現(xiàn)在水果店競(jìng)爭(zhēng)壓力也大，顧客說(shuō)不要，流失就流失掉了，轉(zhuǎn)頭就跑到隔壁水果店去買(mǎi)了。
所以，我日常也花了很多的時(shí)間去琢磨水果上，要不斷的為顧客提供水果價(jià)值。
因?yàn)橘I(mǎi)水果的人，會(huì)有不同的使用用途。
我必須要對(duì)應(yīng)季水果，水果的一些基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，水果的搭配，怎么挑選好的水果有非常好的了解。
當(dāng)自己對(duì)水果的非常了解，在顧客面前展示出專(zhuān)業(yè)的水果能力，他們就會(huì)認(rèn)可自己，認(rèn)可這個(gè)店了。
三、對(duì)提升銷(xiāo)售額，要先解剖問(wèn)題
我在分析銷(xiāo)售額時(shí)，拆解了銷(xiāo)售額的影響因素。
銷(xiāo)售額=客流量————客流的轉(zhuǎn)化率————客單價(jià)————復(fù)購(gòu)率。
自己選址還可以，本來(lái)地理位置還不錯(cuò)，就是客流不進(jìn)店。
那么就是自己店招，門(mén)頭，門(mén)面有問(wèn)題，抓不住經(jīng)過(guò)門(mén)前的流量，就談不上進(jìn)店后復(fù)購(gòu)的流量了。
這就需要想法設(shè)法去將人引進(jìn)店里面。
如果顧客已經(jīng)進(jìn)店了，還是很多人扭頭就走，不購(gòu)買(mǎi)，要么就是產(chǎn)品問(wèn)題，價(jià)格高，質(zhì)量不行，產(chǎn)品打包出售太離譜，要么就是服務(wù)不行，態(tài)度讓人難以接受，這些點(diǎn)都要自己好好琢磨，去改善。
關(guān)于提高客單價(jià)及復(fù)購(gòu)率，更多的還是經(jīng)營(yíng)套路問(wèn)題，比如買(mǎi)50減5元，給優(yōu)惠券等營(yíng)銷(xiāo)方式都可以提高客單價(jià)及復(fù)購(gòu)率。
四、加上顧客微信后，要給顧客帶來(lái)價(jià)值
之前一段時(shí)間，我加了顧客微信后，一直在刷屏水果的圖片，價(jià)格信息。
效果都不是很好，反思了一下，顧客加了微信，一定要從顧客的角度去思考，我能給顧客帶來(lái)什么有價(jià)值的東西。
如果出發(fā)點(diǎn)是自己賣(mài)水果，那么一開(kāi)始就錯(cuò)了，站位都搞錯(cuò)了，結(jié)果可想而知，當(dāng)顧客忍受不了自己的干擾后，最終就是刪除了。
不管是拉群還是朋友圈，這些能觸達(dá)到顧客的地方，都要思考給顧客帶來(lái)的價(jià)值是什么。
總結(jié)下來(lái)，把自己的店是提供一類(lèi)服務(wù)，不僅僅是賣(mài)幾種應(yīng)季水果。
顧客與自己不僅僅是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，應(yīng)該更加緊密一些，成為互相的生活方式。
水果店工作總結(jié)5
實(shí)習(xí)時(shí)間：7月20日至8月20日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：樂(lè)亭縣富強(qiáng)街成智水果店
公司簡(jiǎn)介:富強(qiáng)街成智水果店是一個(gè)以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)零售的大型的水果超市，是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門(mén)核準(zhǔn)注冊(cè)，是目前樂(lè)亭縣內(nèi)首家參與初高中學(xué)校后勤社會(huì)化改革的水果供應(yīng)商。經(jīng)過(guò)多年努力，店內(nèi)專(zhuān)營(yíng)國(guó)內(nèi)、外干鮮果品及水果深加工制品，是在樂(lè)亭縣區(qū)及周邊地區(qū)具有主導(dǎo)地位的大型水果超市。
20xx年8月成智果店成立了自己的配送中心，憑借新穎的店面設(shè)計(jì)陳列、嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生管理、低廉的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)、快捷周到的專(zhuān)業(yè)化、超市化經(jīng)營(yíng)服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
實(shí)習(xí)目的：通過(guò)具體的實(shí)踐工作來(lái)鍛煉自己，鍛煉自己的動(dòng)手能力，人際交往能力，協(xié)調(diào)能力以及了解這個(gè)社會(huì)，為將來(lái)激烈的競(jìng)爭(zhēng)積攢一定的經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：回家后我并沒(méi)有直接參加工作，假期里，天氣非常熱，每天都悶得人喘不過(guò)氣來(lái)，我先是跟幾個(gè)同學(xué)聚了聚，一起玩了幾天。到了7月20日，經(jīng)過(guò)與我爸媽的交流商議以后，我決定在這個(gè)暑假去距我家很近的一個(gè)水果店打工，這個(gè)水果店以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)向周邊居民零售，決定以后，我與我的一個(gè)同學(xué)一起進(jìn)行了水果店的實(shí)習(xí)生活，包括了各種在市面上的價(jià)格，以及供貨商們的價(jià)格質(zhì)量等。據(jù)我的調(diào)查，這個(gè)生活區(qū)有富強(qiáng)小區(qū)，樂(lè)亭一中及家屬區(qū)，原化肥廠家屬區(qū)等十多個(gè)住宅區(qū)，有潛在顧客兩千人左右，這是一個(gè)很大的市場(chǎng)。在23日的時(shí)候，我先選擇了樂(lè)亭一中，去商店和后勤部門(mén)談，我通過(guò)跟學(xué)校教職員工聊天，了解了它的很多情況，我們又進(jìn)了300斤沙店西瓜，帶了一部分去。讓他們了解到了西瓜的質(zhì)量，以及我們優(yōu)惠的價(jià)格，最終，在我跑的第四次，我給的價(jià)格比他原來(lái)那個(gè)供貨商便宜一角的情況下，主管后勤的趙副校長(zhǎng)同意了，他們一天下需要200斤左右，這是我們談成的第一家。第二天，我們就把200多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，趙校長(zhǎng)終于算是接受了我們這個(gè)新貨源。在隨后的幾天里，我們?cè)绯窟M(jìn)貨，白天接著跑另外的小區(qū)批發(fā)零售，一天提供大約800斤左右的水果。
在
在pos銷(xiāo)售管理方面，每天晚上收銀員都要交銷(xiāo)售單，我就要對(duì)銷(xiāo)售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，在處理銷(xiāo)售單時(shí)，電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字，出現(xiàn)紅字的原因有幾種：1.收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。2.入庫(kù)時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問(wèn)題.3.供貨商落下了商品。4.本來(lái)庫(kù)存沒(méi)有的但超市還有的貨品。這樣就必須對(duì)紅字進(jìn)行處理，處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣，方可保存審核開(kāi)發(fā)票。實(shí)習(xí)心得
在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，通過(guò)店長(zhǎng)及同事們的.支持和幫助，我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己的崗位有了更深層次的了解，倉(cāng)庫(kù)管理員的工作其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，唱不得半點(diǎn)高調(diào)，來(lái)不得絲毫僥幸，作為倉(cāng)庫(kù)管理的一員，我深感自身責(zé)任重大，通過(guò)工作，我認(rèn)識(shí)到幾點(diǎn)：
1、要善于溝通：碰到那些做生意太計(jì)較錢(qián)的人和那些比較固執(zhí)的人，真的要學(xué)會(huì)和
他們溝通，不能和他們硬抗，要心平氣和的和他們解釋自己的意思，從你的貨物穩(wěn)定性，價(jià)格的優(yōu)惠性，以及服務(wù)的及時(shí)周密性上等去說(shuō)服他們。雖然不想承認(rèn)，但是有的時(shí)候你給那些個(gè)人一些優(yōu)惠，真的很有用，他們說(shuō)上幾句你的好話，對(duì)負(fù)責(zé)人最后的決定影響很大。所以說(shuō)，有的時(shí)候在原則允許的情況下，可以適當(dāng)?shù)淖兺▓A滑一點(diǎn)。
5、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗，經(jīng)歷了暑期實(shí)習(xí)工作之后，我明白了很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但與我們的想象是有很大差距的。
6、不因雜事而亂為。倉(cāng)庫(kù)工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開(kāi)始接觸倉(cāng)庫(kù)工作的時(shí)候很多東西都不會(huì)，就出現(xiàn)了事倍功半的效果，時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來(lái)哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請(qǐng)示的要請(qǐng)示，該反饋的要反饋，不該做的也絕不能做，不因事難而怕為。
7，要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度。平時(shí)，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹(shù)立正確的目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中一定要多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。短期的實(shí)習(xí)工作，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，做事方面：要學(xué)會(huì)溝通，善于溝通。要待人熱情，做事有耐心。還有就是做事要勤勞，要學(xué)會(huì)抓住機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)創(chuàng)造機(jī)會(huì)。
暑期實(shí)習(xí)讓我看到了這個(gè)社會(huì)中的一些真實(shí)的一面，自己不會(huì)再像以前那么天真那么理想化，在實(shí)習(xí)中也讓我開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干。他教會(huì)了我社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)
和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。他教會(huì)了我生活要樂(lè)觀，對(duì)工作要有熱情，要時(shí)時(shí)刻刻抱有激情抱有好的心態(tài)。他教會(huì)了我有時(shí)候你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的樣子，做事就要百分百的投入，而且他教給我的最重要一件事就是：擺正你的位置，找到你的位置，并在那里發(fā)揮最大的能量。永遠(yuǎn)不要?dú)怵H，這個(gè)世界上總有一些事需要改變，相信自己，沒(méi)有什么不可以。
水果店工作總結(jié)6
今年完成的工作中藥店的經(jīng)營(yíng)無(wú)疑讓自己花費(fèi)了不少的心思，畢竟無(wú)論是店鋪藥品的管理還是財(cái)務(wù)之類(lèi)的事務(wù)都是身為店長(zhǎng)的自己需要操心的問(wèn)題，還好有著店員的協(xié)助讓自己在經(jīng)營(yíng)藥店的時(shí)候可以省心不少，通過(guò)今年的經(jīng)營(yíng)使得自身素養(yǎng)提升不少也是自己在藥店管理中的較大收獲，所以我在整合藥店收益的同時(shí)也對(duì)今年的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
在藥店管理中完成對(duì)店員的招聘以及后續(xù)的培訓(xùn)工作，由于藥品經(jīng)營(yíng)的重要性導(dǎo)致相應(yīng)的從業(yè)人員需要具備資格證明才能夠處理好這類(lèi)工作，因此我在提升自身素質(zhì)的同時(shí)也對(duì)藥店店員的能力提升了要求，尤其是對(duì)藥品的熟悉程度以及是否為醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的信息對(duì)于員工招聘是十分重要的，起碼要能夠根據(jù)顧客的需求找到相應(yīng)的藥品從而為對(duì)方的購(gòu)買(mǎi)帶來(lái)幫助，而且本著幫助顧客的原則往往還會(huì)根據(jù)對(duì)方購(gòu)買(mǎi)藥品的類(lèi)型為常見(jiàn)疾病進(jìn)行科普以便后續(xù)的.預(yù)防，另外針對(duì)藥店工作人員能力的需求往往會(huì)展開(kāi)培訓(xùn)以便進(jìn)行檢驗(yàn)與提升。
加強(qiáng)對(duì)藥店的財(cái)務(wù)管理以及店員們對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，盡管用來(lái)治療常見(jiàn)疾病的藥物在利潤(rùn)方面難以賺取太多卻能通過(guò)薄利多銷(xiāo)的方式獲得，實(shí)際上對(duì)于藥品的經(jīng)營(yíng)狀況還要對(duì)組織進(jìn)行法律法規(guī)的學(xué)習(xí)才能避免錯(cuò)誤的產(chǎn)生，尤其是思想上的追求意味著財(cái)務(wù)能力的管理需要盡快得到加強(qiáng)才行，畢竟看似財(cái)務(wù)核算工作沒(méi)有出現(xiàn)差錯(cuò)卻因?yàn)椴涣?xí)慣手工記賬的緣故存在著隱患，所以在后續(xù)經(jīng)營(yíng)工作中得要避免隱患的產(chǎn)生并在力所能及的情況下叮囑員工做好，畢竟考慮到藥店經(jīng)營(yíng)工作的特殊性仍需在管理的過(guò)程中對(duì)于相關(guān)法律政策有所了解才行。
針對(duì)藥品的安全性展開(kāi)相應(yīng)的工作以免因此讓顧客遭受損失，其實(shí)對(duì)于藥店經(jīng)營(yíng)而言店員的整體素質(zhì)提升似乎已經(jīng)成為現(xiàn)階段需要得到改善的問(wèn)題，畢竟若是因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不專(zhuān)業(yè)導(dǎo)致顧客的疑慮得不到解決未免顯得藥店工作不夠?qū)I(yè)，實(shí)際上為了在藥店經(jīng)營(yíng)中營(yíng)造良好的口碑導(dǎo)致今年的工作中開(kāi)展了不少的優(yōu)惠活動(dòng)，另外也與附近的醫(yī)院進(jìn)行合作從而在藥店門(mén)口開(kāi)展了免費(fèi)體檢的活動(dòng)。
雖然完成的藥店經(jīng)營(yíng)工作多以設(shè)備與安全為主卻也要在人員管理方面花費(fèi)心思，尤其是工作期間制服的穿帶對(duì)于藥店經(jīng)營(yíng)而言很容易區(qū)分是否具備著較好的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，而且對(duì)于明年藥店經(jīng)營(yíng)工作的思路也要盡快做好相應(yīng)的部署才能夠得到店員們的認(rèn)可。
【水果店工作總結(jié)】相關(guān)文章：
水果店員工規(guī)章制度06-10
水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)（精選15篇）09-06
水果店元旦營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案19篇01-12
工作總結(jié)05-19
經(jīng)典工作總結(jié)08-19
it工作總結(jié)08-26
工作總結(jié)08-23
醫(yī)療支援工作總結(jié)-個(gè)人工作總結(jié)07-02
巡防工作總結(jié)11-05