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餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案（通用9篇）
為了確定工作或事情順利開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編收集整理的餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇1
一、活動目的
1、提高品牌知名度。
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額。
3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。
二、活動時間
20xx年5月x日-x日。
三、目標群體
母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的.時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
四、活動主題
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。
五、活動內(nèi)容
1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當天到店消費的女士紅酒1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)。
2、微博抽獎：到店消費曬照，就有機會獲得價值xx元的免費自助餐券。
3、生日祝福：凡5月x日當天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動期間原價xx元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·下午茶套餐。
六、活動宣傳
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!
2、店內(nèi)POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。
3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月x日開始預(yù)熱，x日起開展為期x天的線上抽獎活動，每日送出一張自助餐免費券。
4、主流媒體(xx市報、xx快報)：5月x日、5月x日，活動前、后軟文報道。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇2
一、時間：
5月10日(星期天)上午10:30分
二、地點：
二樓國際會議廳
三、主持人：
馬靜、張勇
四、懸掛條幅：
內(nèi)容“媽媽，我們愛您!”
五、參加人員：
酒店主管以上及酒店2021年4月份優(yōu)秀員工(Y)代表的母親、婆婆、妻子，共計37人。
其中：
綜合部(11人)：姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車小紅、張春玲、李琴、王曉燕、(Y)米麗芳
房務(wù)部(6人)：馬利、王保霞、曹春萍、(Y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
餐飲部(10人)：趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜(主持人)、張勇(主持人)、(Y)哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超
營銷部(2人)：劉亞榮、(Y)孫楠
財務(wù)部(4人)：周旭春、張志強、祖亞麗、(Y)高虹
工程部(4人)：馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(Y)李春林
六、活動目的：
感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚中華傳統(tǒng)，進一步宣揚虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
七、活動內(nèi)容：
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持，特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的.母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團隊凝聚力，增強員工對酒店的歸屬感。
1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭，感謝各位母親對酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;
3、進行抽獎活動;獎品為：藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留，賬面無價值記錄);皮帶17條(賬面價值90元/條);
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇3
20xx年的母親節(jié)馬上就要來了，學(xué)校為了回報母親對我們的愛，讓學(xué)生都了解自己母親對于的關(guān)愛，設(shè)計了一個有意義的母親節(jié)活動。
一、活動主題
溫馨五月，感恩滿園。
二、活動背景
母親的光陰猶如漸短的影子映襯你的未來，你在擁抱輝煌，母親卻在積累滄桑，仿若冬日的一米陽光，母親給以我們溫暖恰似春日里一縷微風(fēng)，母親予以我們溫馨或如秋日中一抹豐碩，母親的愛總是沉甸甸的滿時光里積淀的'愛，厚重，暖暖赤窩心，在母愛的天空里亦如人間四月天！這樣的愛，值得回望這樣的愛，值得銘刻這樣的愛，值得感恩誰言寸草心，報得三春暉？讓我們在這風(fēng)拂柳綠的春暉湖畔，來傳遞我們對母親的溫暖吧！
三、活動目的
1、弘揚中華民族的傳統(tǒng)美德；
2、通過母親節(jié)活動，讓同學(xué)們體會到母親的好的，母愛的偉大；
3、我們應(yīng)該學(xué)會去回報母親，給她們以心靈上的安慰；
4、讓大學(xué)生學(xué)會感恩，讓我們籠罩在愛的氛圍里，學(xué)會用心靈關(guān)懷我們周圍的每一個人；
5、豐富校園文化生活。
四、活動對象
X學(xué)院全體人員
五、活動時間
20xx年05月x日8：00～12：00
六、活動地點
英語角。
七、活動流程
活動流程：活動主要內(nèi)容：本次活動以宣傳“母親節(jié)”的到來，倡議給母親送祝福為主要目的，本次活動由“濃濃母愛暖我心”、“凝聚愛”和“親情連線”三部分組成。
1、濃濃母愛暖我心濃濃母愛暖我心——大型征文比賽濃濃母愛暖我心
�、僦黝}：濃濃母愛暖我心；
�、隗w裁不限，字數(shù)不限，必需真情實感；
�、蹠r間：20xx年5月x日～20xx年5月x日；
�、塥剟睿涸O(shè)一等獎：1名，二等獎：2名，三等獎3名，優(yōu)秀獎：5名。
�、菰u委組：待定；注：獎品待定。
2、凝聚愛凝聚愛——簽名寫祝福活動凝聚愛
�、僦黝}：留下愛的痕跡；
�、趦�(nèi)容：簽上自己的名字，并在祝福紙寫下自己對最想對母親說的話或祝福的話；
�、鄣谰撸簷M幅（筆為黑粗筆）和許愿板；
�、艿攸c：親情角。
3、真情告白真情告白——親情連線真情告白
①在現(xiàn)場提供部手機讓同學(xué)們和自己的母親對話；
②對話內(nèi)容和時間不限。
八、注意事項
1、注意活動過程的安全問題，時時刻刻把安全放在第一位；
2、在活動前幾個天要特別注意天氣變化，若活動當天下大雨了，就要做好將活動的延遲的準備；
3、活動當天應(yīng)該準備足夠的帳篷，以便活動當天活動的進行。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇4
一、西餐廳推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)
1、母親節(jié)之懷舊大餐。
懷舊就是緬懷過去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
2、母親節(jié)之滋補大餐。
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝福母親永遠都健康、美麗。
3、母親節(jié)之親情大餐。
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時尚就餐環(huán)境，標準化服務(wù)，吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
二、準備母親節(jié)禮物
西餐廳要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的`活動和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈送康乃馨作為節(jié)日禮物。
三、發(fā)送母親節(jié)親情短信
1、以西餐廳名義，向目標消費者發(fā)送母親節(jié)精彩短信，以情感交流打動消費者。
2、通過短信發(fā)送活動內(nèi)容，告知目標消費者母親節(jié)西餐廳活動內(nèi)容，以及開展活動的主要地點。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇5
為增進客戶對公司產(chǎn)品認知，帶動銷售，借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動。引導(dǎo)客戶對“母親節(jié)”的關(guān)注，讓活動主題深入消費者情感深處，引發(fā)其“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而達到共鳴，產(chǎn)生消費欲望。
活動一：頷首致意母愛 傾訴感恩心語
母親青春的流逝見證了我們的成長，母親積累滄桑讓我們擁抱明天；隨著年輪的遞增，我們多了沉穩(wěn)，但我們感恩母愛的情感卻愈發(fā)甘醇濃烈。
【活動內(nèi)容】
1、活動期間，進店消費的客戶均可以獲得母親節(jié)錄音賀卡一張;
2、隨賀卡代客戶郵寄至制定的收件人地址。
【活動時間】20xx.5.x-20xx.5.x
【活動目的`】收集客戶資料，發(fā)現(xiàn)潛在客戶，擴大品牌影響力
【執(zhí)行網(wǎng)點】
公司旗下所有網(wǎng)點
【感恩共鳴】在這個即將到來的特殊日子里，我們一起向那暖暖的三春陽光頷首致意。對偉大的母親傾訴出發(fā)自肺腑的感恩之情。
活動二：母愛執(zhí)著溫馨 親情真摯永恒
康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品，它代表著溫情，代表著溫馨，新鮮的康乃馨由于其物理屬性，只能保存數(shù)天，而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著。顯然，只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。
公司推出的貴金屬吊墜和轉(zhuǎn)運珠配上時尚的24k鍍金仿真康乃馨就能完美的承載永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的母親節(jié)禮品。
【活動內(nèi)容】
1、活動期間，購買貴金屬吊墜滿2999元以上均可獲贈24k鍍金仿真康乃馨一支。
【目標客戶】
目標人群：年齡25歲~55歲之間，重點為私營業(yè)主、企業(yè)高管以及事業(yè)單位中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時間少，大都存在“回報養(yǎng)育之恩”和“家·親情”觀念的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。
【活動時間】20xx.x.x-20xx.x.x
【活動目的】擴大品牌影響力，提升銷售量
【執(zhí)行網(wǎng)點】
1、公司旗下所有網(wǎng)點
2、公司天貓網(wǎng)店同步執(zhí)行，另收郵寄費10元。(是否限量待定)
【感恩共鳴】媽媽在，家就在，縱歲月改變了容貌，縱滄海變作了桑田，枯守著不變的，依然是那份家的眷戀和深深的母愛。因為家和媽媽和我們血脈相連，息息相通。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇6
一、餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)
1.母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補大餐
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝福母親永遠都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時尚的就餐環(huán)境，標準化服務(wù)，吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
二、準備母親節(jié)禮物
餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的'活動和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈送康乃馨作為節(jié)日禮物。
三、發(fā)送母親節(jié)親情短信
1.以某某餐廳名義，向目標消費者發(fā)送母親節(jié)精彩短信，以情感交流打動消費者。
2.通過短信發(fā)送活動內(nèi)容，告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容，以及開展活動的主要地點。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇7
一、互動活動
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達特別的愛意。
1、母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的'題材。
2、母親節(jié)之滋補大餐
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
3、母親節(jié)之親情大餐
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時尚就餐環(huán)境，標準化服務(wù)，吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預(yù)備母親節(jié)禮物：
餐館要相應(yīng)設(shè)計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1、以某某餐廳名義，向目標消費者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動消費者。
2、通太短信發(fā)送活動內(nèi)容，告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容，和展開活動的主要地點。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇8
一、活動主題
媽媽，謝謝您！
二、活動時間
xx月xx日—xx月xx日。
三、主推品類
餐飲。
四、活動內(nèi)容
活動一：“送xx全家�！薄业男腋Ｊ撬徒o媽媽的禮物！
在本次活動期間，累計購物滿xx元的.顧客，憑當日有效購物憑證，即可獲得價值xx元xx全家福免費攝影卡一張。每人限領(lǐng)一張。
領(lǐng)取地點：南門共享空間特設(shè)贈禮處。
活動二：“媽媽，謝謝您！”親情特賣場
參加品類：女裝、家居用品（禮品）、針織內(nèi)衣。
特賣地點：南門共享空間。
特賣時間：xx月xx日—xx月xx日。
活動三：“媽媽模特秀”——天下最美麗的永遠是媽媽！
地點：西廣場。
時間：xx月xx日、xx日每天下午3：00—4：30。
注意：走秀當中會穿插現(xiàn)場互動問答，答對有獎。
活動四：“康乃馨送媽媽”——花香飽含兒女心。
活動時間：xx月xx日。
當日購物的顧客，憑當日單張小票（滿xx元）即可獲得康乃馨一枝。每位限領(lǐng)一枝。
領(lǐng)取地點：南門共享空間特設(shè)贈禮處。
活動四：“最像母女、母子”評比。
報名時間：xx月xx日、xx日。
報名地點：西門總服務(wù)臺。
報名手續(xù)：報名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張（大于5寸）登記。
比賽時間：xx月xx日下午3：00開始。比賽地點：西廣場。
比賽形式：現(xiàn)場公布。
獎項設(shè)置：
一等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
二等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
三等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
五、鄭重聲明
在本次活動期間，絕對禁止導(dǎo)購員私自提價、私自收銀，對違反此規(guī)定的專柜，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，商城將對商戶處以罰款xx元！
對以上兩種違規(guī)情況，進行舉報者將獎勵xx元，對現(xiàn)場抓獲違規(guī)者的獎勵xx元。
六、涉及結(jié)算問題的一點說明
原有結(jié)算方式不變，同時，xx月xx日“康乃馨送媽媽”活動結(jié)算流程如下：
1、顧客憑當日單張機制小票（消費滿xx元）到贈禮處領(lǐng)取康乃馨。
2、工作人員驗證小票合法性。
3、分部門（機制小票的部門前三位）登記即每部門一張《贈花登記單》，登記銷售碼、導(dǎo)購員編號兩項內(nèi)容。
4、在機制小票上蓋贈品已領(lǐng)章（或字樣）。
5、給顧客康乃馨一支。
6、xx月xx日一上班，贈禮人員將xx月xx日的《贈花登記單》交財務(wù)。
7、財務(wù)根據(jù)登記的銷售碼，查詢所屬供應(yīng)商將供應(yīng)商編碼登記在《贈花登記單》指定位置。當日11：00前傳遞給各相應(yīng)部門主管。
8、部門主管負責(zé)找導(dǎo)購員核對銷售記錄。
9、有異議與贈禮處人員聯(lián)系。
10、當日18：30前核對無誤，部門經(jīng)理簽字確認《贈花登記單》返回財務(wù)樓層會計。
11、樓層會計根據(jù)確認的《贈花登記單》錄入供應(yīng)商費用，每支xx元。
12、樓層會計將《贈花登記單》存檔。
七、關(guān)于“退換貨”的說明
1、顧客在本次活動及之前任何活動期間購買的商品，均不允許出現(xiàn)無單退換貨。
2、退貨：在活動期間購物的顧客，退貨時商城按照其購物憑證上實際付款金額退還現(xiàn)金。若顧客在本次活動中已領(lǐng)取獎品或禮品，則需連同獎品或禮品一起退回，如已使用無法退回，顧客需交納相應(yīng)現(xiàn)金，現(xiàn)金將從退貨款中直接扣除，不足部分需由顧客補足。
餐飲行業(yè)母親節(jié)策劃方案 篇9
一、活動目的
主要借助“母親節(jié)”這一事件，以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標消費者對“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對“母親節(jié)”的慶�；顒樱易钪匾氖�，我們酒店以母親節(jié)這個活動氛圍，充分渲染了酒店關(guān)愛老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使“感恩母親”深入目標消費者情感深處，也可通過母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，倡導(dǎo)親情和感恩精神;呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進一步彰顯我們酒店的社會責(zé)任感，提高酒店形象，增加購買率的營銷目標。
二、活動主題
真情交織親情，今日與眾不同!
母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在xx餐飲!
三、母親節(jié)活動亮點
1、爭取首位效應(yīng)，制造社會熱門話題
在大中城市慶祝“母親節(jié)”已經(jīng)非常普及了，但在xx了解這個節(jié)日的人還不多。我們酒店通過開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動，可以造成一定的.轟動效應(yīng)，使活動成為公眾焦點話題。關(guān)且在首次“感恩母親節(jié)”活動中，可以留下“xx餐飲讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會效應(yīng)和品牌傳播價值。
2、迎合目標，消費群心理，滿足情感需求
“感恩母親”目標人群是30-45歲之間，在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時間一般比較少，特別是與父母在一起的時間更少，所以一般都存在“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在的情感需求。
四、母親節(jié)活動宣傳
大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣，為了保證活動產(chǎn)生更大的效果，必須進行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動，為“母親節(jié)”活動的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。
第一種方式：電視臺字幕，內(nèi)容暫定為：
感恩母親，母愛永恒!5月8日“母親節(jié)”在xx餐飲，美味佳肴、精美禮品敬獻天下慈母，咨詢電話：xx
第二種方式：根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄，查找顧客手機號碼，由 負責(zé)與客戶進行溝通，告知客戶此活動。
第三種方式：設(shè)計制作宣傳彩頁，同統(tǒng)一信息報做夾頁一起發(fā)行，內(nèi)容暫定為：
您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了?
有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?
有多久沒有像關(guān)心自己皮膚衰老問題、關(guān)心自己職業(yè)發(fā)展問題一樣緊張的關(guān)心過媽媽的心情了呢?
我們總希望用對于工作與人生理想的努力，構(gòu)成自己對于母愛的消解，而不是更深的體悟與呵護，但事實上，我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機會。
來吧，輕輕握住母親的手，讓衰老的腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時時地在母親臉上綻放，很簡單，從和母親共進溫馨晚餐開始!
20xx年5月8日晚上，xx餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進晚餐”活動，如果您想表達與眾不同的孝心，如果希望和母親享受不一樣的溝通，那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧!
活動當天，您和您的家人可以享受到來自xx餐飲的精美佳肴，更能夠獲得一份來自xx餐飲餐飲的節(jié)日禮品!相信這個“母親節(jié)”一定會讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!
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