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    1. 食品檢驗員的崗位職責(zé)

      時間:2022-12-24 14:41:19 崗位職責(zé) 我要投稿

      食品檢驗員的崗位職責(zé)15篇

        在不斷進(jìn)步的時代,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,下面是小編為大家收集的食品檢驗員的崗位職責(zé),歡迎大家分享。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)15篇

      食品檢驗員的崗位職責(zé)1

        職責(zé):

        1、每年根據(jù)公司及部門質(zhì)量運作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo),完善質(zhì)量管理體系,確保體系運行;

        2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況,合理安排檢驗任務(wù);

        3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

        4、對公司樣品進(jìn)行管理,保持樣品室環(huán)境符合要求;

        5、協(xié)助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評審,調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時處理、追蹤;

        6、負(fù)責(zé)檢驗規(guī)程、檢驗指導(dǎo)書、檢測設(shè)備操作規(guī)程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規(guī)范;

        7、負(fù)責(zé)對本部門員工的月度考評,包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;

        8、確保本部門檢測設(shè)備、儀器的維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;

        9、完成上級交給的其它工作。

        任職資格

        1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗優(yōu)先);

        2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;

        3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮

        5、有工作責(zé)任心,具團(tuán)隊精神,具較強(qiáng)心理承受能力;

        6、尊重下級,及時溝通;嚴(yán)格管理,勤于指導(dǎo),處事公正,對本部門員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,能承受一定工作壓力。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)2

        1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗及微生物檢驗;

        2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測;

        3、化驗室的日常管理;

        4、化驗室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

        5、化驗所需藥品的采購申請,配置和保管;

        6、品管部門檢驗記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)3

        職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)對采購原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗收標(biāo)準(zhǔn)實施驗收;

        2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;

        3、負(fù)責(zé)公司品控部儀器、設(shè)備、設(shè)施的管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;

        4、產(chǎn)品的檢驗記錄臺賬;

        5、上級交辦的其他工作

        6、具備檢工證

        任職資格:

        1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專業(yè);

        2、具備食品檢驗員證;

        3、從事過相關(guān)工作者優(yōu)先,具備一定的食品分析化驗?zāi)芰?yōu)先錄用

        4、工作認(rèn)真細(xì)心,原則性強(qiáng)

        5、公司有提供班車接送,中午提供午餐

        6、轉(zhuǎn)正之后有五險,生日福利,節(jié)假日福利

      食品檢驗員的崗位職責(zé)4

        1、負(fù)責(zé)冷凍倉庫進(jìn)、銷、存、退、調(diào)等所有倉儲活動管理,建立保管賬、NC賬,為相關(guān)部門提供及時、準(zhǔn)確的報表。

        2、負(fù)責(zé)協(xié)同車間生產(chǎn)統(tǒng)計在翻包環(huán)節(jié)對待入庫凍品進(jìn)行清點計數(shù),核對入庫凍品品名,規(guī)格,數(shù)量等,保證入庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,辦理入庫手續(xù)。

        3、負(fù)責(zé)審核銷售訂單各要素,安排備貨,對出庫貨品進(jìn)行清點、交接,辦理出庫手續(xù)。

        4、負(fù)責(zé)倉庫規(guī)劃,安排凍品存儲垛位,要求搬運人員按照規(guī)定的位置合理擺放、搬運、翻新庫存產(chǎn)品,保證先進(jìn)先出。

        5、負(fù)責(zé)掛牌管理,按掛牌管理規(guī)范完成各垛位掛牌標(biāo)識。

        6、負(fù)責(zé)庫房保管鑰匙和巡查庫存,保證庫房溫度、庫房產(chǎn)品安全,定期提交《超期積壓物資一覽表》。

        7、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門一起參與倉庫盤點工作,編制盤點差異表,分析盈虧。

        8、負(fù)責(zé)冷凍倉庫所有出入庫單據(jù)的妥善保管,并及時傳遞、回收。

        9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作和協(xié)助完成其他庫房人員的工作。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)5

        職責(zé):

        1、原材料進(jìn)貨及儲存過程中的檢驗。

        2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗,生產(chǎn)過程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗,原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

        3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

        4、原輔料及成品的質(zhì)量問題反饋,信息匯總,協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

        5、實驗室儀器的維護(hù),保養(yǎng)和校對車間稱。

        6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。

        任職要求:

        1、熟悉FSSC220xx認(rèn)證及HACCP體系

        2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗。

        3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì),能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)6

        1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗,并及時出具檢驗報告:

        2、對留樣進(jìn)行觀察,并記錄;

        3、負(fù)責(zé)果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項測定工作,并記錄;

        4、對不合格品進(jìn)行分析,并找出原因,以防止類似問題再次發(fā)生;

        5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實驗工作;

        6、負(fù)責(zé)檢驗儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗工作;

        7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置;

        8、實驗后對工器具、實驗室衛(wèi)生的整理;

        9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗規(guī)范。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)7

        職責(zé):

        1、保證檢測工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

        2、操作檢測儀器和相關(guān)檢測用具,完成對食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測;

        3、記錄檢測數(shù)據(jù),并按規(guī)范填寫質(zhì)量工作記錄;

        4、分析檢測數(shù)據(jù),并跟進(jìn)并反饋檢測結(jié)果;

        5、實施檢測技能的培訓(xùn)和考核;

        6、管理和維護(hù)用于檢測的儀器和設(shè)備,并記錄相關(guān)文檔;

        7、完成上級主管交辦的其他任務(wù);

        任職要求:

        1、20-35歲,大專以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測等相關(guān)專業(yè) ;

        2、擁有食品檢測相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗,并能夠獨立操作者優(yōu)先;

        3、計算機(jī)熟練;

        4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

      食品檢驗員的崗位職責(zé)8

        職責(zé):

        1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;

        2.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的'質(zhì)量檢驗臺賬;

        3.對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報;

        4.生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢及檢驗,原料、包材的檢驗;

        5.實驗室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

        崗位要求:

        1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷,1年以上工作經(jīng)歷;

        2.持有食品檢驗工證;

        3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件;

        4.會使用辦公軟件。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)9

        職責(zé)

        1、根據(jù)生產(chǎn)指令,認(rèn)真細(xì)致完成工作,并做好生產(chǎn)、分析過程中的記錄;

        2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計、紫外燈分析儀,并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;

        3、負(fù)責(zé)實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;

        4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

        5、完成上級交辦的其他工作。

        任職資格

        1、化學(xué)相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;

        2、具備化驗員的基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗工作;

        3、具有檢驗員證書優(yōu)先;

        4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)10

        1、根據(jù)檢驗作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書、抽樣標(biāo)準(zhǔn),對來料、成品進(jìn)行抽樣檢驗,根據(jù)檢驗結(jié)果完成檢驗記錄記錄及報告。

        2、對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督與把控;

        3、對不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作,并及時反饋上報,對不合格產(chǎn)品的處理決定及結(jié)果進(jìn)行實施、跟蹤、監(jiān)督;

        4、負(fù)責(zé)做好各項檢驗資料的保管及歸檔,做好實驗設(shè)備儀器、器具的維護(hù);

        5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)11

        職責(zé):

        1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查,并對檢驗后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;

        2、行使檢驗職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗記錄表單;

        3、對檢驗中發(fā)生的問題進(jìn)行過程跟蹤;

        4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計;

        5、對生產(chǎn)過程中每個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

        任職資格:

        1、大專及以上學(xué)歷,食品專業(yè),熟悉檢驗、在線品控專業(yè)知識,或從事過相關(guān)工作;

        2、對原料進(jìn)廠,成品出廠等檢驗中發(fā)生的問題能夠初步判定其原因;

        3、工作責(zé)任心強(qiáng),具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問題能力。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)12

        1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

        2、負(fù)責(zé)實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;

        3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;

        3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

        4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

        5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢,完成上級交辦的其他工作

      食品檢驗員的崗位職責(zé)13

        1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)線之各工藝參數(shù)的巡查及質(zhì)量數(shù)據(jù)的監(jiān)控;

        2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品外觀,尺寸抽樣檢測;

        3、配合工程師或維修部門執(zhí)行制程改善或設(shè)備保養(yǎng)計劃;

        4、負(fù)責(zé)日常點檢、生產(chǎn)報表打印、制程設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況報告以及5S活動。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)14

        1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗收和相關(guān)臺賬的填寫及歸檔管理工作。

        2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作,負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

        3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

        4、負(fù)責(zé)車間蟲害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

        5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

        6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場品質(zhì)巡檢工作。

        7、負(fù)責(zé)化驗室的產(chǎn)品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。

        8、負(fù)責(zé)化驗室藥品的規(guī)范管理。

        9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

        10、負(fù)責(zé)化驗室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺賬的建立及檢定計劃編制和檢定證書的保管等工作。

        11、負(fù)責(zé)化驗室的現(xiàn)場衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

        12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫和歸檔管理,車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫等工作。

      食品檢驗員的崗位職責(zé)15

        1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗規(guī)程進(jìn)行檢驗,及時正確的填寫檢驗原始記錄,出具出廠檢驗報告,確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;

        2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗儀器和設(shè)備,負(fù)責(zé)化驗室儀器外校;

        3、出具檢驗報表,反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

        4、對每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析,上交化驗報表;

        5、做好化驗室日!5S”工作,保持化驗室干凈、整潔、規(guī)范;

        6、完成上級交辦的其他任務(wù)。

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