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    1. 年夜飯的推廣方案

      時(shí)間:2024-11-16 14:39:55 登綺 方案 我要投稿

      年夜飯的推廣方案范文(精選11篇)

        為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的年夜飯的推廣方案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      年夜飯的推廣方案范文(精選11篇)

        年夜飯的推廣方案 1

        一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

        通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格

        a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xxxx元/桌2888元/桌

        (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則

        優(yōu)惠一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

        優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

        優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

        優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

        三、實(shí)施步驟

        1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

        2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

        3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

        4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

        5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

        四、裝飾方案

        為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。

        特制定xxxx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

        主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

        飯店外圍:

        1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

        2、led屏飄字“山西xxxxxxxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”

        3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

        4、飯店大堂玻璃門貼xx年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

        5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

        大堂:

        1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

        2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

        3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

        4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

        (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

        5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

        6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

        7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

        餐廳:

        1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

        2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

        3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

        4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

        5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

        6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

        7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)

        8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

        9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)

        總臺(tái)及樓層:

        1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

        2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

        以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

        五、廣告宣傳

        a.店內(nèi)led屏飄字

        b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡

        (1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于xx月xx日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

        (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的`問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

        c、電視臺(tái)廣告

        文字內(nèi)容:歲末將至,xxxxxxxxxx飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信

        六、飯店收益測(cè)算

        飯店從xx月xx日至xx月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        年夜飯的推廣方案 2

        一、年夜飯宴席安排

        1、一樓普羅旺斯廳(現(xiàn)場(chǎng)有演藝)

        2、根據(jù)預(yù)定情況開(kāi)設(shè)2樓宴會(huì)廳或其他雅間

        二、促銷方案:

        1、設(shè)特價(jià)套餐,設(shè)套餐或者散點(diǎn)根據(jù)情況調(diào)整

        根據(jù)春節(jié)調(diào)整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌

        幸福團(tuán)圓宴1288元/桌金玉滿堂宴1588元/桌

        合家歡樂(lè)宴1888元/桌

        富貴吉祥宴2588元/桌

        財(cái)源廣進(jìn)宴3588元/桌

        2、優(yōu)惠項(xiàng)目:

        A、每桌贈(zèng)送精美果盤一份;

        B、每桌滿1288元贈(zèng)送128元特供酒1瓶、飲料1瓶(飲料為:大可樂(lè)1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。

        C、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈(zèng)送198元特供酒、飲料1瓶(飲料為:大可樂(lè)1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一)。

        3、特色菜:廚師結(jié)合春節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計(jì)菜品,契合春節(jié)主題

        4、守歲瓜果小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長(zhǎng)生果、年糕

        5、提前預(yù)定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份。

        6、抽獎(jiǎng):消費(fèi)達(dá)1000元可參加免費(fèi)抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%:

        特等獎(jiǎng):價(jià)值3000元的宴會(huì)代金券及價(jià)值500元的'散點(diǎn)餐券;

        一等獎(jiǎng):價(jià)值500元的散點(diǎn)餐券;

        二等獎(jiǎng):價(jià)值200元的散點(diǎn)餐券;

        三等獎(jiǎng):精美掛歷一份。

        7、禮儀公司調(diào)整好大屏轉(zhuǎn)播,方便顧客觀看聯(lián)歡晚會(huì)。

        三、促銷設(shè)置及安排:

        1、促銷時(shí)間:從進(jìn)入臘月開(kāi)始做營(yíng)銷推廣宣傳。

        2、營(yíng)銷方式:宣傳單頁(yè),報(bào)紙夾頁(yè),店內(nèi)宣傳,微信,短信;

        3、促銷設(shè)置:在酒店外懸掛紅色條幅“豪門盛宴婚禮主題會(huì)館恭祝您春節(jié)快樂(lè),萬(wàn)事如意!”樹上掛彩燈和大紅燈籠;室內(nèi)掛小燈籠,桌布全換用紅色。

        四、傳播媒介:

        豪門盛宴婚禮主題會(huì)館

        1、宣傳單張:3000張

        規(guī)格:14.8cmxx21cm

        材料:200克銅版紙,單面印刷

        價(jià)格:0.14元/張合計(jì):0.14xx5000=700元

        2、夾報(bào)派發(fā):50000張

        價(jià)格:0.12元/張合計(jì):0.12xx50000=6000元

        3、易拉寶:4個(gè)

        規(guī)格:80cmxx180cm

        材料:相紙,過(guò)亞膜

        價(jià)格:30元/幅(不要架子)合計(jì):30xx4=120元

        擺放:各樓層明顯位置

        4、電梯內(nèi)海報(bào):2幅

        規(guī)格:56cmxx86cm

        材料:寫真噴繪

        價(jià)格:30元/幅合計(jì):2xx30=60元

        擺放:可用電梯內(nèi)

        5、微信、網(wǎng)站:針對(duì)年夜飯出專題宣傳

        6、北方新報(bào)周刊專版。

        7、從信息平臺(tái)發(fā)送短信給客戶

        8、其他:

        內(nèi)容:20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!退出特價(jià)套餐供選擇,現(xiàn)場(chǎng)有演藝聯(lián)歡活動(dòng),并有每桌100%中獎(jiǎng)活動(dòng)、給你及家人“五星級(jí)享受”。

        五、值班人員安排

        1、廚政部:

        2、服務(wù)部:

        3、后勤部:

        4、安保部:

        5、營(yíng)銷(接待客服):

        6、工程保安部:

        7、財(cái)務(wù)、采購(gòu)部:

        8、禮儀公司:設(shè)備操作

        六、預(yù)算費(fèi)用:(等具體內(nèi)容確定后由財(cái)務(wù)做出統(tǒng)計(jì))

        年夜飯的推廣方案 3

        活動(dòng)名稱:

        一人有一個(gè)愿望,一人有一份禮物

        活動(dòng)形式:

        送禮品,許愿望

        活動(dòng)要求:

        凡出席年夜飯的同事,必須準(zhǔn)備一份新年小禮物,禮物價(jià)格控制在10-50之間(禮物是同事之間傳達(dá)友誼的工具,不要求很貴,只要能表達(dá)意思就可以了)。要簡(jiǎn)單包裝,以保持禮物本身的神秘感,不屬名,在禮物的包裝內(nèi)要求附上一張紙條,寫上自己的新年愿望。(可以讓禮物接收者現(xiàn)場(chǎng)單人實(shí)現(xiàn)的愿望,此愿望只能有接收者一個(gè)人完成,不得出現(xiàn)接收者以外的第二人,但可以要求禮物接收者一人飾多角)。

        活動(dòng)說(shuō)明:

        在年夜飯開(kāi)始前,活動(dòng)組織者將會(huì)把各位的'禮物秘密收集起來(lái),堆放一處。餐間,由組織者隨機(jī)發(fā)放給各位,當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi),并實(shí)現(xiàn)送禮者的`愿望。所有禮物送出以后,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出最有創(chuàng)意愿望和最有創(chuàng)意禮物兩項(xiàng)大獎(jiǎng),并現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。

        注意事項(xiàng):

        各位的愿望主要考慮娛樂(lè)性,以幽默搞笑為主,可以寫一句話,也可以設(shè)計(jì)一個(gè)場(chǎng)景讓接收者在餐桌前為我們表演獨(dú)角戲,以下舉例說(shuō)明:

        正確的方式:

        1.希望接收者模仿今年屬像的五個(gè)生活特性。

        2.希望xxxx年我有很多錢,特別想看到禮物接收者變成一顆搖錢樹的樣子。

        3.請(qǐng)接收者以最快速度順利讀完以下句子:黑化黑灰化肥灰會(huì)揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會(huì)回飛;灰化灰黑化肥會(huì)揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。

        錯(cuò)誤的方式:

        4.希望天上掉錢,唯獨(dú)砸中我。(錯(cuò)誤原因:沒(méi)有出現(xiàn)接收者,可改為:天上掉錢唯獨(dú)砸中接收者后[接收者的表演]……)

        5.我希望接收者把錢包里的所有百元大鈔當(dāng)今年的年終獎(jiǎng)發(fā)給在座的各位。(錯(cuò)誤原因:不合理,可改成:當(dāng)接收者得知自己的全部財(cái)產(chǎn)將被當(dāng)作禮物送出后[接收者的表演]……)

        年夜飯的推廣方案 4

        一、總體目標(biāo)

        通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        1、年夜飯具體活動(dòng)方案

        A.688元/10人吉祥如意宴

        B.888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴

        C.1088元/10人錦繡華堂宴

        D.1288元/10人新春至尊賀歲宴

        2、用餐包間活動(dòng):

        1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。

        2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:

        臺(tái)面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過(guò)年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。

        3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)

        凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)

        由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說(shuō)吉祥語(yǔ)。

        三、裝飾方案

        主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”

        具體方案另報(bào)。

        四、廣告宣傳

        A.店內(nèi)

        門口制作LED(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)

        B.宣傳單頁(yè)

       。1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

       。2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的`節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

        五、酒店收益測(cè)算

        具體方案另報(bào)。

        酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        年夜飯的推廣方案 5

        "團(tuán)圓宴"在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂(lè),團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國(guó)皆然,就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說(shuō)“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷熱潮,如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。

        一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造

        很多餐廳會(huì)在過(guò)節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營(yíng)造,有的也會(huì)通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造,但是這種方式相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很好,另外會(huì)采取對(duì)每一位來(lái)賓表達(dá)新年祝福的方式營(yíng)造。

        二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排

        1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍

        2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

        3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

        4、餐后水果:歡聚一堂:

        原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

        制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。

        注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。

        三、背景音樂(lè)

        能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂(lè),如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞

        四、餐廳裝飾

        為了突出喜慶,熱鬧的`氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。

        年夜飯的推廣方案 6

        一、年夜飯主題:

        嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上

        二、年夜飯地點(diǎn):

        xx2樓多功能會(huì)議室

        三、年夜飯時(shí)間:

        20xx年1月14日(周六)16:00

        四、年夜飯主持人及參加人員:

        主持人:朱x畢xx

        參加人員:公司全體員工(共計(jì)29人參加)

        五、年夜飯流程及安排:

        1、16:00全體人員到達(dá)酒店,等候年夜飯開(kāi)始。

        2、30年夜飯進(jìn)行第一項(xiàng)。主持人宣布年夜飯開(kāi)始并致《開(kāi)幕詞》。

        3、公司總經(jīng)理趙x做年終總結(jié)和20xx年計(jì)劃。

        4、行政人事部主管馬x做年終總結(jié)和20xx年計(jì)劃

        5、部門代表,王xx發(fā)言。

        6、年度表彰大會(huì):

       、鸥麂N售單項(xiàng)獎(jiǎng)詳細(xì)流程:投影各單項(xiàng)前三名照片,公布前三名各項(xiàng)數(shù)據(jù),投影獲獎(jiǎng)人員照片,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。各部門負(fù)責(zé)人為頒獎(jiǎng)嘉賓給獲獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品和證書)。獲獎(jiǎng)人員發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。

        ⑵晉級(jí)人員名單20xx年員工晉級(jí)情況表,本年度第一個(gè)晉級(jí)人員,頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書。晉級(jí)人員發(fā)表感言。

       、堑觊L(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)銷售額年度增長(zhǎng)情況,投影。獎(jiǎng)勵(lì)情況,獎(jiǎng)金總額。發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。所有獲獎(jiǎng)人員照相留念。

        7、晚宴正式開(kāi)始。大家開(kāi)始就餐。

        8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個(gè)節(jié)目1—3人表演。

        9、游戲。細(xì)節(jié):分為四組游戲,分別進(jìn)行。

       、拍銇(lái)比劃我來(lái)猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇?lián)寷_關(guān);⑷排排隊(duì)

        10、拜師儀式。

        11、“我要說(shuō)兩句”——自由發(fā)言階段。

        12、猜謎語(yǔ)。

        13、發(fā)放紅包

        年夜飯的推廣方案 7

        一、套票包含以下服務(wù):

       。1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

       。2)、客房:208元/間。天

       。3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。

        全套服務(wù)價(jià)格888元。

        二、客房:

        1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間·天

        2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

        三、餐飲:

        1、大年三十推出“如意”年夜飯:

        588元/桌、688元/桌、888元/桌

        提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。

        2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        四、溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):

        (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的`最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

       。2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

       。3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

        五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐

        套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

        提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。

        年夜飯推廣方案(650字)

        年夜飯的推廣方案 8

        一、目標(biāo)

        吸引更多顧客預(yù)訂酒店年夜飯,提升酒店年夜飯的知名度和銷售額。

        二、市場(chǎng)分析

        年夜飯市場(chǎng)需求大,消費(fèi)者注重菜品質(zhì)量、氛圍和團(tuán)圓意義。周邊競(jìng)爭(zhēng)激烈,需突出特色。

        三、推廣策略

        線上推廣

        建立精美的'酒店年夜飯預(yù)訂網(wǎng)頁(yè),展示菜品圖片、環(huán)境照片和套餐詳情。利用搜索引擎優(yōu)化(SEO),提高在搜索結(jié)果中的排名。

        社交媒體平臺(tái)宣傳。發(fā)布年夜飯相關(guān)內(nèi)容,如特色菜品制作視頻、往年年夜飯精彩瞬間等,吸引用戶關(guān)注和分享。定期推出互動(dòng)活動(dòng),如年夜飯預(yù)訂抽獎(jiǎng)。

        與本地生活服務(wù)平臺(tái)合作,推出團(tuán)購(gòu)、優(yōu)惠券等活動(dòng),增加曝光度。

        線下推廣

        在酒店周邊、商場(chǎng)、社區(qū)等人流量大的地方張貼海報(bào)、發(fā)放傳單。傳單設(shè)計(jì)精美,突出年夜飯優(yōu)惠信息和特色菜品。

        與周邊企業(yè)合作,向員工發(fā)放宣傳資料或提供團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,針對(duì)企業(yè)年會(huì)和年夜飯需求。

        四、產(chǎn)品設(shè)計(jì)

        推出多種套餐:根據(jù)不同人數(shù)和消費(fèi)層次,設(shè)計(jì)豪華、經(jīng)濟(jì)、家庭等套餐,滿足多樣化需求。

        特色菜品打造:結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖逗蛡鹘y(tǒng)年俗,推出特色招牌菜,如鴻運(yùn)當(dāng)頭(紅燒豬頭肉)、年年有余(清蒸魚)等。

        五、服務(wù)優(yōu)化

        營(yíng)造節(jié)日氛圍:裝飾餐廳,掛紅燈籠、貼春聯(lián)、放福字,營(yíng)造溫馨熱鬧的年夜飯環(huán)境。

        個(gè)性化服務(wù):為顧客提供定制化服務(wù),如特殊菜品要求、場(chǎng)地布置等。

        六、促銷活動(dòng)

        提前預(yù)訂優(yōu)惠:提前預(yù)訂可享受折扣、贈(zèng)送禮品或消費(fèi)券。

        消費(fèi)滿減:年夜飯消費(fèi)滿一定金額可減免部分費(fèi)用或贈(zèng)送特色菜品。

        七、評(píng)估與改進(jìn)

        定期分析預(yù)訂數(shù)據(jù)和顧客反饋,調(diào)整推廣策略和產(chǎn)品設(shè)計(jì),提高顧客滿意度和銷售額。

        年夜飯的推廣方案 9

        一、背景

        隨著人們生活水平提高,對(duì)年夜飯品質(zhì)和體驗(yàn)要求提升,需制定推廣方案滿足需求并提升餐廳年夜飯業(yè)務(wù)。

        二、推廣途徑

        線上渠道

        開(kāi)設(shè)官方微信公眾號(hào)年夜飯預(yù)訂專題,推送文章介紹菜品、環(huán)境、服務(wù),鼓勵(lì)用戶分享。創(chuàng)建小程序,方便在線預(yù)訂和支付。

        在抖音、快手等短視頻平臺(tái)發(fā)布有趣的年夜飯相關(guān)短視頻,展示菜品制作過(guò)程和餐廳氛圍。

        利用電子郵件向老顧客發(fā)送年夜飯預(yù)訂邀請(qǐng)和優(yōu)惠信息。

        線下渠道

        在餐廳門口、櫥窗展示年夜飯宣傳海報(bào),突出特色和優(yōu)惠。

        安排員工在附近社區(qū)、寫字樓進(jìn)行地推,發(fā)放傳單和小禮品。

        三、活動(dòng)策劃

        主題活動(dòng):確定“團(tuán)圓年夜飯,幸福中國(guó)年”主題,圍繞主題設(shè)計(jì)活動(dòng)。

        互動(dòng)環(huán)節(jié):年夜飯現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置猜燈謎、寫春聯(lián)等傳統(tǒng)活動(dòng),增添節(jié)日樂(lè)趣。

        四、價(jià)格策略

        分層定價(jià):設(shè)置不同檔次套餐,滿足不同消費(fèi)能力家庭需求。

        特價(jià)菜品:推出幾款特價(jià)招牌菜吸引顧客。

        五、客戶服務(wù)

        專業(yè)培訓(xùn):對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),確保服務(wù)熱情、周到。

        快速響應(yīng):建立快速響應(yīng)機(jī)制,及時(shí)處理顧客咨詢和投訴。

        六、時(shí)間安排

        提前兩個(gè)月啟動(dòng)推廣,分階段進(jìn)行宣傳和促銷活動(dòng),根據(jù)預(yù)訂情況及時(shí)調(diào)整。

        年夜飯的推廣方案 10

        一、市場(chǎng)定位

        本次年夜飯推廣主要面向本地家庭、企業(yè)團(tuán)體,定位為中高端市場(chǎng),提供高品質(zhì)、有特色的年夜飯服務(wù)。

        二、推廣目標(biāo)

        在年夜飯預(yù)訂季,將酒店年夜飯的預(yù)訂量提高[X]%,提高酒店在本地餐飲市場(chǎng)的知名度和美譽(yù)度。

        三、推廣策略

        品牌塑造與宣傳

        故事?tīng)I(yíng)銷:挖掘酒店年夜飯背后的故事,如傳承的經(jīng)典菜品、廚師的匠心精神,通過(guò)微信公眾號(hào)、抖音等平臺(tái)傳播,增強(qiáng)品牌情感連接。

        品牌形象展示:設(shè)計(jì)統(tǒng)一的年夜飯品牌形象,包括專屬的logo、海報(bào)風(fēng)格、宣傳口號(hào)等,讓消費(fèi)者易于識(shí)別和記憶。

        線上推廣活動(dòng)

        線上預(yù)訂平臺(tái)優(yōu)化:完善酒店官網(wǎng)、第三方預(yù)訂平臺(tái)的年夜飯預(yù)訂頁(yè)面,提供清晰的菜品介紹、套餐選擇、價(jià)格明細(xì)和餐廳環(huán)境圖片。添加在線客服功能,實(shí)時(shí)解答顧客疑問(wèn)。

        社交媒體互動(dòng):在微博、微信等平臺(tái)發(fā)起“曬年夜飯回憶”“年夜飯心愿清單”等話題互動(dòng),吸引用戶參與。對(duì)參與者進(jìn)行抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品可以是年夜飯優(yōu)惠券、酒店禮品卡等。

        網(wǎng)絡(luò)廣告投放:在本地生活類網(wǎng)站、搜索引擎投放精準(zhǔn)廣告,針對(duì)搜索“年夜飯預(yù)訂”“附近年夜飯”等關(guān)鍵詞的用戶展示酒店廣告。

        線下推廣活動(dòng)

        社區(qū)推廣:與周邊社區(qū)合作,舉辦“迎新年,送福到社區(qū)”活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)展示年夜飯菜品小樣、發(fā)放優(yōu)惠券,并邀請(qǐng)社區(qū)居民參加年夜飯?jiān)嚦曰顒?dòng)。

        企業(yè)合作:針對(duì)企業(yè)客戶,提供定制化的年夜飯?zhí)撞秃蛨?chǎng)地布置方案。安排銷售人員與本地企業(yè)對(duì)接,進(jìn)行上門推銷和宣傳。

        優(yōu)惠促銷策略

        早鳥優(yōu)惠:提前預(yù)訂的'顧客可享受[X]折優(yōu)惠,并贈(zèng)送酒店自制的精美年貨。

        套餐升級(jí)優(yōu)惠:預(yù)訂指定套餐的顧客,可免費(fèi)升級(jí)部分菜品或享受額外的增值服務(wù),如免費(fèi)停車、專業(yè)攝影師為家庭合影等。

        團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠:針對(duì)團(tuán)體預(yù)訂(10人以上),給予更大幅度的折扣和專屬優(yōu)惠。

        四、客戶服務(wù)與體驗(yàn)

        專業(yè)接待:對(duì)年夜飯預(yù)訂的顧客,安排專門的接待團(tuán)隊(duì),從預(yù)訂咨詢到用餐結(jié)束,全程提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        個(gè)性化體驗(yàn):根據(jù)顧客需求,提供個(gè)性化的菜單調(diào)整、場(chǎng)地裝飾、娛樂(lè)節(jié)目安排等服務(wù),滿足不同家庭和團(tuán)體的特殊要求。

        五、效果評(píng)估與調(diào)整

        數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè):定期收集和分析線上線下推廣活動(dòng)的數(shù)據(jù),包括預(yù)訂量、咨詢量、曝光量、轉(zhuǎn)化率等。

        反饋收集:通過(guò)在線問(wèn)卷、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式收集顧客反饋,了解顧客對(duì)年夜飯菜品、服務(wù)、推廣活動(dòng)的評(píng)價(jià)和建議。

        調(diào)整優(yōu)化:根據(jù)數(shù)據(jù)和反饋,及時(shí)調(diào)整推廣策略、優(yōu)惠活動(dòng)和菜品服務(wù),以提高推廣效果和顧客滿意度。

        年夜飯的推廣方案 11

        一、目標(biāo)市場(chǎng)

        以本地居民為主要目標(biāo)群體,包括家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)以及小型企業(yè)年會(huì)等客戶。同時(shí),吸引周邊城市有在本地過(guò)年需求的消費(fèi)者。

        二、推廣目標(biāo)

        在年夜飯預(yù)訂期間,將餐廳的知名度提高[X]%,預(yù)訂量增加[X]%,并在消費(fèi)者心中樹立優(yōu)質(zhì)年夜飯品牌形象。

        三、推廣策略

        線上推廣

        微信:創(chuàng)建餐廳官方微信公眾號(hào),定期推送年夜飯相關(guān)文章,如“傳統(tǒng)年夜飯的文化內(nèi)涵”“餐廳年夜飯的獨(dú)特魅力”等,吸引用戶關(guān)注。同時(shí),開(kāi)展微信預(yù)訂、微信支付功能,并設(shè)置會(huì)員系統(tǒng),通過(guò)積分、優(yōu)惠券等形式鼓勵(lì)用戶預(yù)訂年夜飯。

        微博:發(fā)布年夜飯的精美圖片、短視頻、優(yōu)惠信息等內(nèi)容,利用微博話題、抽獎(jiǎng)等功能增加粉絲互動(dòng)和話題熱度。例如,發(fā)起#最期待的年夜飯菜品#話題討論,參與者有機(jī)會(huì)獲得餐廳年夜飯優(yōu)惠券。

        抖音:制作有趣、有吸引力的年夜飯相關(guān)短視頻,如廚師制作特色菜品的過(guò)程、餐廳年夜飯布置的場(chǎng)景等。通過(guò)抖音信息流廣告、達(dá)人合作等方式擴(kuò)大視頻的傳播范圍。

        建立年夜飯預(yù)訂官網(wǎng):打造專業(yè)、美觀的年夜飯預(yù)訂網(wǎng)站,詳細(xì)介紹餐廳信息、年夜飯?zhí)撞、菜品特色、環(huán)境展示、預(yù)訂流程、顧客評(píng)價(jià)等內(nèi)容。網(wǎng)站要具備良好的用戶體驗(yàn),方便顧客瀏覽和預(yù)訂。

        搜索引擎營(yíng)銷(SEM):通過(guò)百度、360等搜索引擎進(jìn)行關(guān)鍵詞廣告投放,針對(duì)“年夜飯預(yù)訂[城市名]”“特色年夜飯餐廳”等熱門關(guān)鍵詞進(jìn)行競(jìng)價(jià)排名,提高網(wǎng)站在搜索結(jié)果中的曝光率。同時(shí),優(yōu)化網(wǎng)站的自然搜索排名,通過(guò)發(fā)布高質(zhì)量的內(nèi)容和優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu)來(lái)提高搜索引擎收錄和排名。

        社交媒體推廣:利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)進(jìn)行全方位推廣。

        線下推廣

        傳單與海報(bào):設(shè)計(jì)制作精美的年夜飯傳單和海報(bào),在城市繁華地段、社區(qū)、寫字樓、商場(chǎng)、超市等人流量大的地方進(jìn)行發(fā)放和張貼。傳單和海報(bào)內(nèi)容包括餐廳名稱、地址、聯(lián)系方式、年夜飯?zhí)厣似、?yōu)惠活動(dòng)等信息,吸引潛在顧客的注意。

        合作與贊助:與本地社區(qū)、商會(huì)、企業(yè)等組織合作,贊助或參與他們舉辦的迎新年活動(dòng)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置宣傳展位,展示餐廳年夜飯菜品和優(yōu)惠信息,發(fā)放優(yōu)惠券和小禮品,提高品牌知名度。

        戶外廣告:在城市主要交通干道、高速公路收費(fèi)站附近等位置投放戶外廣告牌,展示餐廳年夜飯廣告,吸引過(guò)往車輛和行人的注意。

        優(yōu)惠活動(dòng)與套餐設(shè)計(jì)

        提前預(yù)訂優(yōu)惠:對(duì)于提前[X]天預(yù)訂年夜飯的顧客,給予[X]折優(yōu)惠,并贈(zèng)送特色禮品,如自制的年糕、臘肉等。

        消費(fèi)滿減:年夜飯消費(fèi)滿一定金額(如2000元)可立減[X]元,鼓勵(lì)顧客增加消費(fèi)。

        會(huì)員專屬優(yōu)惠:餐廳會(huì)員預(yù)訂年夜飯可享受額外的折扣或積分翻倍等優(yōu)惠。

        幸運(yùn)抽獎(jiǎng):在年夜飯用餐現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置幸運(yùn)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),獎(jiǎng)品可以包括酒店住宿券、餐飲代金券、高檔禮品等,增加用餐的趣味性和顧客的期待值。

        套餐設(shè)計(jì):根據(jù)不同人數(shù)(如6-8人、10-12人等)和消費(fèi)層次設(shè)計(jì)多種年夜飯?zhí)撞汀L撞蛢?nèi)容包括冷菜、熱菜、湯品、主食、點(diǎn)心等,注重菜品的搭配和多樣性。同時(shí),為每個(gè)套餐設(shè)計(jì)一個(gè)吉祥如意的名稱,如“闔家團(tuán)圓宴”“福星高照宴”等。

        優(yōu)惠活動(dòng):

        四、服務(wù)體驗(yàn)提升

        環(huán)境布置:精心打造餐廳的年夜飯用餐環(huán)境,營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。在餐廳內(nèi)懸掛紅燈籠、張貼春聯(lián)、福字、中國(guó)結(jié)等傳統(tǒng)裝飾品,播放喜慶的背景音樂(lè),讓顧客感受到濃濃的'年味。

        特色服務(wù):

        專屬服務(wù)員:為每桌年夜飯配備專屬服務(wù)員,提供全程貼心服務(wù),確保顧客用餐愉快。

        個(gè)性化服務(wù):根據(jù)顧客的特殊需求,如老人或小孩的飲食偏好、特殊紀(jì)念日等,提供個(gè)性化的菜單調(diào)整和服務(wù)安排。

        娛樂(lè)服務(wù):在餐廳內(nèi)設(shè)置一些簡(jiǎn)單的娛樂(lè)設(shè)施或活動(dòng),如兒童游樂(lè)區(qū)、猜燈謎等,為顧客提供更多的娛樂(lè)選擇,增加用餐的樂(lè)趣。

        五、效果評(píng)估與調(diào)整

        建立評(píng)估指標(biāo)體系:設(shè)定預(yù)訂量、銷售額、顧客滿意度、品牌知名度、網(wǎng)絡(luò)曝光量等評(píng)估指標(biāo),定期收集和分析相關(guān)數(shù)據(jù)。

        定期評(píng)估:每周對(duì)推廣活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估,分析各項(xiàng)指標(biāo)的變化情況,找出推廣過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足。

        調(diào)整優(yōu)化:根據(jù)評(píng)估結(jié)果,及時(shí)調(diào)整推廣策略、優(yōu)惠活動(dòng)、套餐設(shè)計(jì)、服務(wù)內(nèi)容等,以提高推廣效果和顧客滿意度。例如,如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)線上渠道的預(yù)訂轉(zhuǎn)化率較低,可以分析原因并優(yōu)化該渠道的推廣內(nèi)容和方式;如果顧客對(duì)某個(gè)套餐的反饋不佳,可以對(duì)套餐內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。

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