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    1. 生鮮超市春節(jié)活動方案

      時間:2025-01-07 17:19:59 毅霖 方案 我要投稿

      生鮮超市春節(jié)活動方案范文(通用10篇)

        為了確;顒幽艹晒εe辦,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的計(jì)劃類文書;顒臃桨傅母袷胶鸵笫鞘裁礃拥哪?下面是小編為大家整理的生鮮超市春節(jié)活動方案范文,希望對大家有所幫助。

      生鮮超市春節(jié)活動方案范文(通用10篇)

        生鮮超市春節(jié)活動方案 1

        一、生鮮食品促銷策略、

        1、生鮮食品促銷的目的

        (1)形成價格優(yōu)勢,向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價廉物美的信息,形成價格優(yōu)勢。

        (2)吸引更多的顧客更頻繁地光顧,增加其他部類商品的銷售,提高超市的市場占有率。

        (3)推廣一些新的商品品種。

        (4)有效地應(yīng)對競爭者的降價行動。

        2、特價促銷的要點(diǎn)

        特價促銷是超市最常見的一種促銷手法,為了取得理想的促銷效果,商品特價銷售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn):

        (1)價格要足夠低。一般來說,特價銷售要比市場價低20%―40%,比原訂價要低10%以上,才能吸引消費(fèi)者購買。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),通常小數(shù)量大降價的效果比大數(shù)量小降價更能吸引消費(fèi)者,而當(dāng)減價只有6%―7%時,幾乎不會有什么大效果,它只會吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣促銷時,要把有限的讓利集中在特定的少量品種上,使促銷商品有較大的價格優(yōu)勢。當(dāng)然促銷品種也不能太少,太少對消費(fèi)者的吸引力也會下降,其數(shù)量以從生鮮食品每個中分類商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷為宜。

        (2)要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價銷售的目的并不在于追求所有的顧客都來購買特價商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來超市購物。因此特價商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時使用新商品作為特價銷售也能取得很好的效果。為了使顧客對特價銷售保持新鮮度,持續(xù)推動客流量,特價商品品種每隔一定時間要定期更換,實(shí)行滾動促銷。

        (3)特價商品應(yīng)陳列于商場十分顯眼的位置上。特價商品一般采取變化陳列方式,為了能更好地吸引消費(fèi)者注意,應(yīng)配合POP廣告,在商品標(biāo)價簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì),以有別于其他商品,在標(biāo)價簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色,以突出特賣商品的價格。

        (4)特價商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣商品,特別是DM上載明的商品,數(shù)量要準(zhǔn)備充足,以防止商品脫銷影響商場信譽(yù)。當(dāng)然,對小部分價格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng),售完為止,但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷約束的法律條款。

        二、生鮮食品陳列規(guī)范

        1、商品的擺放要求

        (1)商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。

        (2)發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工,重新包裝(切記:注意包裝日期)。

        (3)同類商品擺放在一起,牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開擺放。

        (4)要注意保持展柜商品量的充足,出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。

        (5)冷凍、冷藏柜的`商品應(yīng)保證價簽位置的準(zhǔn)確性。

        2、價簽、POP的要求

        (1)所有的標(biāo)價必須正確,保證每個商品都有標(biāo)價。

        (2)每個POP必須用POP袋套住,特惠POP必須標(biāo)出原價。

        (3)所有價格牌、POP必須干凈、整齊一致。

        (4)在蔬菜陳列處,如有特惠商品,可用特惠POP標(biāo)出,POP在原價格牌下面。

        3、展柜的要求

        (1)展柜的照明應(yīng)保持良好,燈具無損壞。

        (2)隨時保證展柜的清潔。

        (3)主管對展柜的溫度應(yīng)定時進(jìn)行追蹤記錄,出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組(化霜時間除外)。

        4、果蔬的陳列要求

        (1)果蔬陳列要求講究顏色的搭配,如:紅、黃、綠相間等。

        (2)堆頭陳列:促銷時可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行,通過量販陳列吸弓[顧客;堆頭可通過墊高的方法達(dá)到豐滿;把毛利高、銷售好的商品擺在堆頭。

        (3)陳列標(biāo)準(zhǔn):及時補(bǔ)貨,覆蓋陳列架,保持貨架豐滿。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類、菇類商品應(yīng)放冷柜。

        5、熟食的陳列要求

        (1)套餐柜:周一到周五,所有產(chǎn)品都用淺盤,這樣看起來好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日,小炒除了包類都可用深盤,要根據(jù)當(dāng)天的營業(yè)額來靈活調(diào)整。早班開店時水溫要開到60%,沒客人時要把玻璃門關(guān)上。有質(zhì)量問題的商品不能出售。價格牌要與電子秤相符。

        (2)熟展柜:鹵水產(chǎn)品只開燈即可,不能開溫度。其他商品開溫度到6℃。所有商品價格牌與電子秤一致。所有商品在開門和交接班時要保持豐滿,但切片的商品為了減少損耗,可在周一到周五減少一些,在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動一次,并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問題的商品不能出售和陳列。

        6、肉類的陳列要求

        (1)開店前玻璃要干凈。

        (2)肉類商品可做關(guān)聯(lián)陳列,陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。

        (3)包裝內(nèi)有血水時要及時收回,重新打包。

        (4)變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。

        (5)肉類商品應(yīng)每小時整理一次貨架。

        (6)肉類陳列區(qū)域要保證地面無積水。

        7、水產(chǎn)的陳列要求

        (1)陳列原則:要求視覺飽滿,顏色搭配和諧,裝飾有新意,有正確的貨架標(biāo)簽、POP,商品擺放有利顧客拿取,不易掉落,損耗少。

        (2)冰臺:冰臺的冰不能太多太高,冰面要有傾斜度,讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚。冰鮮魚的顏色要搭配和諧,裝飾有新意,每天有不同的花樣。每種冰鮮魚要有醒目的價格牌且一一對應(yīng)。保持有干凈的檸檬水,方便顧客洗手。冰鮮魚陳列將要風(fēng)干時,必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列,保證色澤光亮新鮮。

        (3)展示魚池:淡水魚和咸水魚要分開陳列。魚池內(nèi)的魚不能太少,保證每個品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價格牌正確無誤,每一個魚池至少有一個價格牌。保持魚池、海鮮陳列臺干凈,魚池玻璃清潔明亮。

        (4)冷凍陳列柜:陳列整齊有序,且飽滿以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品,或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價簽。

        生鮮超市春節(jié)活動方案 2

        一、活動目的

        通過生鮮購物節(jié)的系列活動,促進(jìn)xxx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績。

        二、活動時間

        三、活動主題

        XXX生鮮購物節(jié)

        四、活動廣告語

        xxx生鮮購物節(jié),生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!

        新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價格實(shí)惠

        五、活動宣傳:

        1.海報(bào)宣傳:主題:xxx生鮮購物節(jié)

        2.環(huán)境布置:

        a場外升空氣球x個,氣球條幅用廣告語。

        b場外廣告牌公告生鮮特價商品及活動內(nèi)容。

        c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。

        d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。

        e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。

        六、促銷活動內(nèi)容:

        1.活動主題:

        xxx生鮮特價周

        活動時間:

        a.活動內(nèi)容:

        活動期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個商品進(jìn)行特價銷售,其間x—x個品種以超低價銷售。粘貼促銷商品爆炸號,并用喇叭叫賣。

        b.活動內(nèi)容:

        加一元多一件。凡活動期間,一次性購生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

        2.活動主題:

        xx百禽宴

        活動時間:

        a.活動內(nèi)容:

        活動期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價,場外制作一幅xx百禽宴廣告。

        b.活動內(nèi)容:

        凡活動當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場,比計(jì)時。每場x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動不如行動,先報(bào)名先獲獎,額滿為止。

        一等獎1名獎x只雞,

        二等獎1名獎x只雞。

        c.活動內(nèi)容:

        “八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。x月x日,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。

        當(dāng)天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進(jìn)行一場,限時30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,快快行動。

        3.活動主題:

        生鮮購物大回報(bào)

        活動時間:

        a.活動內(nèi)容:

        活動期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。

        每天限500份。快快行動,快快收禮,快快好心情。

        b.活動內(nèi)容:

        活動期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張,滿元即可獲抽獎劵兩張,以此類推。

        參加“快樂周末”大抽獎活動。

        抽獎時間:

        設(shè):

        特等獎1名獎xx元獎品一份

        一等獎3名獎xx元獎品一份

        二等獎5名獎xx元獎品一份

        三等獎30名獎xx元獎品一份

        七、活動費(fèi)用

        1.海報(bào):x元

        2.升空氣球:x元

        3.大條幅:x元

        企劃用材料:x元

        5.獎品:x元

        合計(jì):x元

        八、活動操作:

        1.活動總指揮:

        2.企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳、實(shí)施與跟蹤。

        3.生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作。

        所有活動的.最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動的權(quán)力

        生鮮超市春節(jié)活動方案 3

        一、促銷活動時間

        20××年xx月xx日—20××年x月26日

        共七天(20日—26日大年夜)

        二、活動主題

        千僖迎新,半價返還

        三、活動內(nèi)容

        (一)主要活動:

        千僖迎新半價返還

        1、7天中一天半價返還:

        即在7天中隨機(jī)抽出一天,對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的.50%返還,以消費(fèi)兌換券的方式返還;

        2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元;

        3、正月初一當(dāng)場公證隨機(jī)抽取7天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天);

        4、1月26日(初一)開始,至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券;

        5、購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;

        6、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示);

       。ǘ┛尚行裕

        七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。

       。ㄈ┹o助活動

        1、男女裝特賣場;

        2、兒童商場購物送圖書;

        3、廠方促銷活動。

        四、活動推廣

        1、報(bào)紙廣告:

        2、電臺廣告:

        3、現(xiàn)場橫幅

        4、現(xiàn)場彩燈

        五、費(fèi)用預(yù)算

       。裕

        生鮮超市春節(jié)活動方案 4

        活動時間

        元旦期間

        活動地點(diǎn)

        xx店xx超市

        活動主題

        新年大酬賓,購物送大禮

        1、購物送禮

        2、百年好和迎新春

        3、新年抽大獎

        活動具體如下:購物送禮

        一、活動時間:

        12月30日——1月7日

        二、禮品發(fā)放地點(diǎn):

        三樓收銀臺

        三、活動內(nèi)容:

        凡在xx店購物并在收銀臺交全款的顧客,均可參與本活動。

        購物1000元以上(含1000元),贈送藍(lán)月亮洗手液一瓶;

        購物3000元以上(含3000元),贈送時尚抱枕一個;

        購物6000元以上(含6000元),贈送電飯煲一個;

        購物9000元以上(含9000元),贈送床上用品一套。

        四、活動細(xì)則:

        1、活動期間,顧客購物滿1000元,并在xx家居各銀臺交全款即可參與本活動;

        2、本活動憑“品位空間”購物憑證單票消費(fèi),金額不累計(jì);

        3、活動期間交訂金未交全款的顧客不參與此次活動;

        4、活動前交訂金,活動期間交全款參與此次活動;

        5、若發(fā)生退貨須同時退回獲贈禮品,并保持贈品包裝完整,并按本商場退換貨規(guī)定處理。

        6、樣品,特價商品不參與購物送禮活動。

        五、活動現(xiàn)場禮品發(fā)放程序:

        1、顧客持消費(fèi)蘭票到三樓收銀臺;

        2、在禮品登記處接受登記并簽名確認(rèn);

        3、禮品發(fā)放處發(fā)放禮品;厥障M(fèi)白票,在蘭票上蓋章。

        生鮮超市春節(jié)活動方案 5

        主題:

        萬水千山“粽”是情

        五月初五端午佳節(jié)時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。

        序:

        五月初五端午佳節(jié)

        一些“!本G豆;

        一些“祿”花生;

        一些“壽”瘦肉;

        一些“禧”紅豆;

        再加一份“平安”的調(diào)味品;

        包成一個“幸!钡膞x粽子,送給千家萬家!

        活動1:粽香傳千里免費(fèi)品嘗

        活動時間:

        20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

        活動期間在現(xiàn)場設(shè)免費(fèi)試吃臺,xx為您準(zhǔn)備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節(jié)。機(jī)會難得,請勿錯過!

        活動細(xì)則:

        ⊙活動道具準(zhǔn)備:粽子、綠豆糕試吃品(由供應(yīng)商提供),電鍋一個、試吃臺1個,托盆3個,一次性塑料杯20條(小)、牙簽2盒;

        ⊙注意現(xiàn)場整潔和衛(wèi)生;

        ⊙現(xiàn)場叫賣促銷,宣傳活動,同時對01處商品進(jìn)行宣傳促銷。

        (贈品和道具由供應(yīng)商贊助)

        活動2:粽香飄千里,情系千萬家

        活動時間:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

        凡于活動期間于本超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿”粽子一個(每天限200個);凡于活動期間于本超市一次性購物滿78元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“壽、禧”咸蛋一盒(六個裝)(每天限100個);凡于活動期間于本超市一次性購物滿108元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿、壽、禧”包一個(粽子1個、咸蛋一盒)(每天限30個);贈品數(shù)量有限,送完為止。

        活動細(xì)則:

        ⊙活動贈品進(jìn)行生動性陳列,并于贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;

        ⊙服務(wù)中心員工嚴(yán)格登記贈品的'派送情況,并于活動結(jié)束后將贈品登記表上傳市場營銷部。

        活動3:“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行

        活動時間:20xx年xx月xx日(端午節(jié))

        尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本超市將于x月x日下午14:30—17:30于本超市設(shè)包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時xx將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時xx將把你包的粽子于端午節(jié)(x月x日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到新一佳送出的精美禮品一份。

        活動細(xì)則:

        ⊙門店企劃部和01處員工準(zhǔn)備好長桌放于商場出口處,并作現(xiàn)場氣氛布置,特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動,提升公司形象(見附圖);

        ⊙01處員工準(zhǔn)備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;

        ⊙現(xiàn)場須有本超市員工帶頭包粽子,促銷員口頭語言提醒和誘導(dǎo)顧客參加活動,并準(zhǔn)備好活動贈品;

        ⊙在煮熟的各個粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字,將粽子包裝在禮籃上,并在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;

        ⊙店人事于活動前兩天聯(lián)系好各店要慰問的老人院或老干活動中心,確定慰問時間和活動流程;

        ⊙由店長、企劃部經(jīng)理等店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問;

        ⊙店企劃部做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進(jìn)行拍照并于活動結(jié)束后上傳市場營銷部。

        生鮮超市春節(jié)活動方案 6

        生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

        生鮮組合建議:

        根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

        生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動,做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。

        一、主要商品

        海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

        蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

        水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

        二、商品配置

        果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的

        味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

        魚

        類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

        肉

        類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

        對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

        可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

        1、生鮮試吃流程

        適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

        試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

        檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

        試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

        收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

        試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。

        試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。

        生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

        試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃;

        試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

        2、消費(fèi)者試吃:

        可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

        三、新鮮度和價格的控制

        一般來說,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是的`,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,明確標(biāo)上全縣的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

        1、低價形象的樹立:

        可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購x斤,這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

        (1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價定在x元,則要求收銀員告之顧客,滿x元即可購買一元錢一斤的雞蛋。

       。2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿x元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的。

        (3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

        2、新鮮度與損耗的控制:

        因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實(shí)施降價,達(dá)到同樣的目的。

        例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價。

        生鮮超市春節(jié)活動方案 7

        一、促銷活動時間

        20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

        共七天(xx日—xx日大年夜)

        二、活動主題

        千僖迎新,半價返還

        三、活動內(nèi)容

       。ㄒ唬┲饕顒樱呵з矣、半價返還。

        1、7天中一天半價返還:即在7天中隨機(jī)抽出一天,對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的'50%返還,以消費(fèi)兌換券的方式返還。

        2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元。

        3、xx月xx當(dāng)場公證隨機(jī)抽取7天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天)。

        4、xx月xx日開始,至xx月xx日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券。

        5、購物券必須在xx月xx日之前消費(fèi),逾期無效。

        6、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示)。

        可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。

       。ǘ┹o助活動

        1、男女裝特賣場。

        2、兒童商場購物送圖書。

        3、廠方促銷活動。

       。ㄈ┗顒油茝V

        1、報(bào)紙廣告。

        2、電臺廣告。

        3、現(xiàn)場橫幅。

        4、現(xiàn)場彩燈。

        費(fèi)用預(yù)算(略)

        生鮮超市春節(jié)活動方案 8

        一、活動目的:

        九九重陽,在鄉(xiāng)間的節(jié)俗主要有:登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節(jié)日雖不大,但因期間缺少宣傳主題,所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳和聯(lián)系社區(qū)做公關(guān)形象宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括:登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)。可用海報(bào)、廣播對重陽推出的.商品和重陽節(jié)小知識做宣傳。

        二、活動主題:

        百善孝為先重陽樂翻天。

        三、活動時間:

        20xx年10月14、15、16日

        四、活動內(nèi)容:

       。ㄒ唬┨K格重陽有禮;

        在活動期間,凡在本超市購物滿29元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽禮———舒適棉襪一雙。

        在活動期間,凡在本超市購物滿99元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽大禮———暖手寶一個。

        (二)蘇格重陽送溫暖;

        1、組織員工在重陽節(jié)前給敬老院做清潔衛(wèi)生。

        2、送給敬老院的每位老人電熱毯一床。

       。ㄈ┨K格首屆登山節(jié)及賞菊會;

        配合湄江風(fēng)景管理區(qū)組織“蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會”。

        生鮮超市春節(jié)活動方案 9

        促銷活動這類線下活動還有一個活動前的很重要的一個環(huán)節(jié)是模擬演示,一般用于一個極具創(chuàng)意性活動,在驗(yàn)證活動可操作性及執(zhí)行效果時用,不妨看看手機(jī)超市促銷活動方案。

        一、促銷活動目的

        旺季搶量,同時強(qiáng)化bbg音樂手機(jī),完善音質(zhì)的形象定位,通過主推音樂手機(jī),提高中高端機(jī)型的比重達(dá)到40%以上。圣誕節(jié)與元旦節(jié)對于bbg品牌來說都是一個彰現(xiàn)品牌實(shí)力、品牌風(fēng)格的重要節(jié)日!通過本活動刺激消費(fèi),促進(jìn)銷售,提高品牌知名度。由于圣誕、元旦兩節(jié)時間緊靠,節(jié)日性質(zhì)有較為雷同,所以將圣誕、元旦劃為同一個促銷階段有利于活動支配。

        二、促銷主題和內(nèi)容

        主題:完善音質(zhì),隨身暢響,霓光盛彩繽紛獻(xiàn)禮

        內(nèi)容:20xx年12月25日—20xx年1月5日,凡購買bbg音樂手機(jī)(k088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈送。

        三、活動對象

        bbg新老顧客以及bbg的vip客戶

        四、促銷活動的方式

        開展方式:此次促銷活動,全國統(tǒng)一開展,贈品全部由工廠選購,公司依據(jù)各賣場音樂手機(jī)完成率核銷各商場禮品貨款。禮品采納先沖帳后核銷的方法。

        禮品費(fèi)用核銷方法:依據(jù)賣場促銷活動其間的音樂手機(jī)銷售任務(wù)的'完成率核銷禮品金額完成數(shù)量/任務(wù)數(shù)量(最高為100%)×單臺禮品價格,各賣場的贈品需求數(shù)量由各地確定,原則上是針對消費(fèi)者的促銷,不考慮補(bǔ)通路庫存。協(xié)作本次促銷活動,公司將特地制作陳設(shè),形象展現(xiàn),現(xiàn)場活動用pop物料。

        除不行抗力影響外,本次促銷的全部贈品,戶外促銷活動以及形象布置的宣揚(yáng)物料,須在12月15日之前到達(dá)各一級倉庫。

        贈品配送方式:贈品必需由促銷員掌握,贈品的發(fā)放數(shù)量必需和活動開頭之日到結(jié)束之日的實(shí)銷量一一對應(yīng)。

        五、促銷活動時間與地點(diǎn)

        促銷時間:20xx年12月25日——20xx年1月5日

        促銷地點(diǎn):南寧市各大手機(jī)賣場

        六、促銷方法

        1、活動期間,凡購買bbg音樂手機(jī)(k088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈送。

        2、活動期間,bbgvip顧客憑卡到原發(fā)卡店領(lǐng)取精致圣誕禮物一份,每卡僅限使用一次。(數(shù)量有限,送完即止。)

        3、新客戶購滿2000元送bbg精致禮品一份。(數(shù)量有限,送完即止。)

        七、廣告協(xié)作

        廣告以海報(bào)與pop形式協(xié)作。終端店鋪的海報(bào)、pop同樣以紅、綠、白圣誕色為主色調(diào),裝飾整個賣場。bbg公司市場部需在2023年12月20號之前聯(lián)系好南寧電視臺、南寧市公交公司,以便我們在南寧電視臺和南寧公車上做廣告宣揚(yáng),確保本次的促銷活動勝利進(jìn)行。

        生鮮超市春節(jié)活動方案 10

        一、活動主題:

        人間百善孝為先,九九重陽享健康

        二、活動內(nèi)容:

        敬老、愛老孝心大比拼

        三、活動時間:

        10月11日一一15日

        一樓超市:每天早上8:30-9:30、中午11:00--12:00、下午3:00—4:00輪流推出驚爆特價搶購活動;

        負(fù)責(zé)人:xx

        二樓服裝:每天早上8:30-9:00、中午11:00--12:00、下午4:00—4:30三個時段內(nèi)指定區(qū)域的老年服裝、鞋類正價商品,全部7.8折火爆搶購;

        負(fù)責(zé)人:xx

        四、注意事項(xiàng):

        負(fù)責(zé)人要跟蹤搶購商品的'變價、宣傳和現(xiàn)場氣氛營造;手工收銀商品,要在搶購區(qū)域旁邊加臨時收銀臺;

        五、費(fèi)用預(yù)算:

        1、超市類每天3個負(fù)毛利商品。

        2、服裝類預(yù)計(jì)論文聯(lián)盟整理每天銷售7萬,3個時段銷售占全天銷售的40%,相當(dāng)于全場9.1折。

        3、歡渡老人節(jié)購物送健康

        負(fù)責(zé)人:xx

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