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    1. 西餐廳圣誕主題活動方案

      時間:2022-11-18 12:31:16 方案 我要投稿

      西餐廳圣誕主題活動方案范文(通用6篇)

        為保證活動高起點、高質(zhì)量、高水平開展,往往需要預(yù)先制定好活動方案,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計劃。那么你有了解過活動方案嗎?下面是小編整理的西餐廳圣誕主題活動方案范文(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

      西餐廳圣誕主題活動方案范文(通用6篇)

        西餐廳圣誕主題活動方案1

        一、活動主題:

        共度平安夜 喜迎圣誕節(jié)

        宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。(May the Christmas joy with you through the new year、)

        二、活動的目的和意義:

        1 是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;

        2 提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;

        3 是樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

        4 是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。

        三、舉辦時間:

        圣誕節(jié)全天

        四、舉辦地點:

        好來屋牛排西餐廳店

        五、準(zhǔn)備工作(提前一周)

        (1)宣傳準(zhǔn)備

        a、將當(dāng)天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動

        b、通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)

        c、工作人員分發(fā)傳單(DM單,數(shù)目自定)

        d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)

        (2)環(huán)境布置

        外部:

        a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關(guān)或活動相關(guān))

        b、LED燈光

        c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)

        內(nèi)部:

        a、許愿樹和許愿墻

        b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁

       。3)氣氛烘托

        1、活動當(dāng)天,兩個工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。

        2、活動當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:

        a、《平安夜》(SilentNight)

        b、《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld!)

        c、《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

        d、《緬想當(dāng)年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

        e、《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

        f、《牧人聞信》

        g、《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)

        h、《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

        i、《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

        j、《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名

        3、活動當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

        六、活動方案(可選擇幾項,根據(jù)店內(nèi)情況)

        1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。

        每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。

        道具:飛鏢、靶子。

        2、您消費,我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)

        顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。

        道具:抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

        3、最美微笑主題活動

        所有中獎客戶,工作人員準(zhǔn)備好照相機給顧客進行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券,一手擺Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標(biāo)志的地方皆可),被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……

        把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應(yīng)。

        道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。

        4、我的夢不是夢主題活動。

        為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。

        道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。

        七、活動經(jīng)費

        各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。

        八、注意事項

        1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應(yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。

        2、活動的組織階段,你要充分調(diào)動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環(huán)節(jié)出問題,各個環(huán)節(jié)都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。

        3、在活動的準(zhǔn)備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。

        4、在活動的開展的時候。要處理好人際關(guān)系來,主要就是領(lǐng)導(dǎo),怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、

        當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

        西餐廳圣誕主題活動方案2

        一、活動主題

        品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

        二、活動內(nèi)容

        圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

        圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

        三、活動時間

        平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

        注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

        四、活動廣告宣傳

        1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

        2、制作圣誕節(jié)日促銷宣傳海報、展架在店面促銷宣傳。(12月20日前貼出去,提前宣傳)

        3、制作宣傳單1000張,12月22日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

        4、橫幅宣傳,在12月22日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

        五、活動場地

        活動外場:

        1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

        2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

        3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

        4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

        活動內(nèi)場:

        1)進門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

        2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

        3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

        4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

        5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

        6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

        六、活動人員服裝:

        1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

        2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

        3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

        七、活動禮品、活動紀念品

        1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

        2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于1000元)的紀念品/優(yōu)惠券

        4)紀念品(印有圣誕主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

        5)每對情侶一朵玫瑰花

        八、內(nèi)部宣傳

        (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

       。2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

        (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

       。4)播放節(jié)日期間的背景音樂,以烘托整個餐廳的過節(jié)氣氛。

        西餐廳圣誕主題活動方案3

        一、緣起:

        xxx石家莊店于xx年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店,xxx融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

        根據(jù)目前現(xiàn)狀,xxx石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xxx應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。

        二、活動時間:

        12月10日——12月25日

        三、活動主題:

        成功溝通始于兩岸

        四、組織形式:

        主辦單位:xxx石家莊店

        承辦單位:金喜文化傳播有限公司

        五、活動可操作性分析:

        地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,xxx有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進行大規(guī)模有目的的宣傳。

        隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

        六、活動內(nèi)容:

        (一)真情xx——免費品嘗咖啡活動

        時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

        地點:xxx門前廣場

        內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xxx企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,xxx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

        活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)xxx 近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

        建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)

        (二)xxx圣誕親善大使贈予禮物活動

        時間:xx年12月23日——12月25日

        地點:【兩岸咖啡】二樓餐廳

        內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

        為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在xxx消費的賓客贈予圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上

        標(biāo)有xxx的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。

        活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xxx品牌廣告效應(yīng)。

        (三)xxx中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案

        時間:xx年12月24日20:00

        地點:xxx二樓

        邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生

        內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的'浪漫、英國的含蓄、美國的奔放……感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

        寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)xxx圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xxx前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出xxx深厚的文化底蘊。

        七、形象宣傳制品促銷投放策略:

        1、臺歷:

        制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。:將xxx圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到xxx菜品的精典。

        2、鋼琴曲點單:

        制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛好點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

        3、咖啡品嘗操作臺:

        制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上xxx簡明的精典物語,得到消費者對xxx的極大認可。

        4、易拉寶:

        制作策略:主要內(nèi)容:xxx精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

        5、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”

        懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

        6、大型菜品展牌:

        制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。

        7、圣誕節(jié)通票(略)

        八、活動意義:

        1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造xxx品牌知名度和美譽度。

        2、引領(lǐng)xxx由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進西餐行業(yè)流暢溝通。

        西餐廳圣誕主題活動方案4

        一、活動時間:20xx年12月24日、25日晚餐

        二、活動地點:云海軒咖啡廳

        三、活動價位:368元/位

        1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;

        2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價收取,1米以下兒童用餐免費;

        3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;

        4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。

        四、活動目的:為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。

        五、活動主題:“龍蝦圣誕晚宴”

        六、活動形式:以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。

        七、場景布置:

        1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。

        2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

        3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

        4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

        6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

        7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

        8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

        9、員工佩戴圣誕帽。

        10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

        11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

        八、各部門配合的相關(guān)工作:

        1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責(zé)對客戶提前做好宣傳工作。

        2、餐飲部:

       。1)由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品

       。2)做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)

        3、保安部負責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;

        4、營銷發(fā)展中心:

        (1)負責(zé)x展架及宣傳單頁的制作

       。2)微信平臺的宣傳工作

        5、工程部負責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

        6、采供部負責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

        西餐廳圣誕主題活動方案5

        20xx年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動,通過對市場的分析預(yù)測及餐廳去年的圣誕經(jīng)營情況,擬定今年圣誕活動方案,以期實現(xiàn)餐廳經(jīng)濟效益的最新突破,進而提高酒店在信陽的知名度。圣誕活動具體方案如下:

        一、 活動主題

        璀璨.圣誕之夜 海鮮自助盛宴

        二、日期:20xx年12月24日 時間:18:00-21:00

        三、地點:酒店一樓百合西餐廳

        四、價格:成人凈價138元位 兒童凈價68元位

        (80-120公分小孩享受兒童價)

        五、活動項目

        價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)

        一等獎 3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

        二等獎 5名:西餐自助晚餐券1張;

        三等獎 10名:進口美人酒一瓶

        歡樂獎: 精美掛件一個;

        六、活動內(nèi)容

        1. 平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;

        2. 每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;

        3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;

        4. 每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;

        5. 特邀樂隊現(xiàn)場演奏;

        七、 圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定

        1. 銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。

        2. 財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

        3. 相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)

        A、 由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。

        B、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。

        C、 對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

        西餐廳圣誕主題活動方案6

        一、活動主題:

        冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

        二、副主題:

        讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

        三、活動目的:

        1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

        2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

        3、慶祝圣誕節(jié)

        四、活動意義:

        圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

        五、活動內(nèi)容:

        在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

        六、活動形式:

        1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

        2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

        3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。

        4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

        5、圣誕訂位。

        6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

        7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

        8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

        七、備注:

        圣誕期間可播放的曲目:

        1.《平安夜》(silentnight)

        2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)

        3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

        4.《緬想當(dāng)年時方夜半》(itcametbemidnightclear)

        5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

        6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)

        7.《遠遠在馬槽里》(awayinthemanger)

        8.《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)

        9.《聽啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)

        10.《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。

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