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    1. 實用文檔>酒店客房部周工作計劃

      酒店客房部周工作計劃

      時間:2024-08-27 14:58:38

      2019年酒店客房部周工作計劃范文

      20xx酒店客房部周工作計劃模板

      1. 員工的心態(tài)調(diào)整問題

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      由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。

      2. 客房的衛(wèi)生質(zhì)量

      經(jīng)過這一周對OK房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個OK房的質(zhì)量。

      3. 做房的流程

      在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。

      4. 工作車上物品的擺放及工具的清潔

      發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

      針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:

      1. 盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。

      2. 加強對員工的崗位培訓(xùn),嚴格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準進行做房。

      3. 繼續(xù)跟進做房,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。

      4. 隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

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