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xx市工商局根據(jù)xx市工商局關(guān)于開(kāi)展食品安全建設(shè)年、規(guī)范年活動(dòng)方案的要求，結(jié)合工商行政管理職能和xx市的實(shí)際情況，對(duì)開(kāi)展食品安全建設(shè)年活動(dòng)的工作情況向xx市局匯報(bào)。
一、明確指導(dǎo)思想、提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
以食品安全建設(shè)年、規(guī)范年活動(dòng)為契機(jī)，以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，以打擊違法經(jīng)營(yíng)為主線，以規(guī)范食品市場(chǎng)保
證消費(fèi)安全為目的，全面開(kāi)展食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治，以這一指導(dǎo)思想為主線，年初市局召開(kāi)全局動(dòng)員大會(huì)，統(tǒng)一思想、明確責(zé)任、落實(shí)任務(wù)，并與各基層分局簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，為確�；顒�(dòng)開(kāi)展的扎實(shí)有效，市局成立了以局長(zhǎng)××為組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)××、××、××為副組長(zhǎng)，各基層分局長(zhǎng)、機(jī)關(guān)科室為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、明確工作目標(biāo)、真抓實(shí)干、確保消費(fèi)安全。
年初，xx市局根據(jù)xx市局的要求，制定了xx市工商局食品安全建設(shè)年、規(guī)范年的實(shí)施方案，____年消保工作重點(diǎn)，并下發(fā)基層分局，全年食品安全工作重點(diǎn)圍繞以下整治內(nèi)容進(jìn)行：查主體資格；查超范圍經(jīng)營(yíng)；查不合格食品；查進(jìn)貨臺(tái)帳；查質(zhì)檢報(bào)告單；查不合格乳制品；查企業(yè)自律九項(xiàng)制度；查工商管理員巡查記錄；查下架箱；查快速檢測(cè)記錄�；鶎庸ど谭志忠茏∈称钒踩闹匾h(huán)節(jié)。具體把好以下四關(guān)：一把好主體準(zhǔn)入關(guān)；二把好日常巡查關(guān)；三把好質(zhì)量監(jiān)測(cè)關(guān)；四把好不合格食品退市關(guān)。各基層分局以轄區(qū)為范圍，以網(wǎng)格化管理為手段，嚴(yán)格按照“六查六看”的要求，全方位的開(kāi)展市場(chǎng)巡查工作，并按要求記錄好巡查記錄。
從年初開(kāi)始，我局有步驟的開(kāi)展了“元旦、春節(jié)、元宵節(jié)”食品添加劑、成品糧油、肉品�！拔逡弧�、“六一”、校園周邊地區(qū)、“十一、中秋節(jié)”等食品安全專項(xiàng)整治，打擊假冒偽劣，打擊虛假宣傳，整頓和規(guī)范食品市常特別是____年_月__日xx市第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)西校部分學(xué)生發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀后，xx市局領(lǐng)導(dǎo)及機(jī)關(guān)科室人員于__日__時(shí)左右第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，會(huì)同其他有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查了。并于____年__月__日早_時(shí)召開(kāi)基層十一個(gè)分局局長(zhǎng)會(huì)議，會(huì)議安排布置全體工商執(zhí)法人員仃止周日休息，對(duì)全市范圍內(nèi)所有食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全方位的檢查，對(duì)西校學(xué)生食用的七種食品全部下架封存，后經(jīng)省質(zhì)檢院、xx市疾病預(yù)防控制中心檢驗(yàn)，七種食品全部合格，市局及時(shí)通知經(jīng)營(yíng)者，解除封存，上架銷售。通過(guò)此次事件，說(shuō)明xx市工商局對(duì)食品安全工作的重視，行動(dòng)快，力度大。
通過(guò)前一階段的專項(xiàng)整治，安全年建設(shè)排查隱患，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員____人次，執(zhí)法車(chē)輛___臺(tái)次，排查食品經(jīng)營(yíng)主體____戶，排查集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村大集_個(gè)，排查過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品下架___公斤，收繳罰沒(méi)款__萬(wàn)余元。通過(guò)上述排查確保國(guó)家權(quán)威部門(mén)檢測(cè)公布的問(wèn)題食品在規(guī)定時(shí)限內(nèi)下架率達(dá)___，對(duì)有形市場(chǎng)監(jiān)督率達(dá)到___，確保定型包裝的“三無(wú)”過(guò)期食品下架率達(dá)___，確保對(duì)全市食品經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范率達(dá)___的工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，為xx市廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全的消費(fèi)環(huán)境。
三、落實(shí)責(zé)任、健全制度、構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
建立建全食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。各分局局長(zhǎng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)主要責(zé)任；基層分局長(zhǎng)按照網(wǎng)格化管理模式，全面落實(shí)具體監(jiān)管責(zé)任。市局局長(zhǎng)與基層分局長(zhǎng)，分局與市場(chǎng)主辦單位、管理員與食品經(jīng)營(yíng)戶簽定責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格落實(shí)日常監(jiān)管責(zé)任及責(zé)任追究制度。
加大食品市場(chǎng)日常巡查力度，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。管理員按網(wǎng)格化管理模式，每周對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶按照“六查六看”的要求進(jìn)行巡查一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
全面落實(shí)“雙九項(xiàng)”制度，建立健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。
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