總結(jié)黑豆黑米粥的做法

總結(jié)黑豆黑米粥的做法

　　黑豆黑米粥

　　準(zhǔn)備材料：黑豆、黑米、紅糖

　　做法：

　　1、首先將黑豆黑米放到碗里淘洗干凈，并將黑米提前浸泡一夜，以方便煮爛。

　　2、將黑豆、黑米都放入鍋中，用大火煮沸，再轉(zhuǎn)至小火直至煮熟煮爛。

　　3、最后放入適量的紅糖即可

　　以上，就是黑豆黑米粥的做法了，但是注意哦，如果是要給上了年紀(jì)的老人或者給小孩吃，黑米和黑豆都是要很爛才行，那么，可事先用打碎機將豆子打碎了，然后再煮，就容易煮得爛軟了，豆子和米也容易煮得粘到一起。但長期食用，效果更佳。

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