酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案
導(dǎo)語：為了提高酒店的收入，不如下面小編和大家一起來學(xué)習(xí)下怎么策劃酒店?duì)I銷活動(dòng)方案吧。
酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案一
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案二
一、 活動(dòng)背景：
1、節(jié)日由來：中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之一。受漢族文化的影響，中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自20xx年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，20xx年5月20日，該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中秋節(jié)是中國三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。但中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
2、活動(dòng)回顧：上一屆“唐韻中秋”活動(dòng)的基本回顧、圖片等。
3、針對人群：金字塔原理
對于現(xiàn)在XX市的市民來說，了解并且對那些中國傳統(tǒng)習(xí)俗有研究的.人屬于一小部分，這部分的人群市場比例很小，對于這些東西的風(fēng)俗習(xí)慣了如指掌;其次是中間人群，這部分人比學(xué)者的數(shù)量多，但是和本地市民相比數(shù)量就明顯少了很多，
也是本次我們活動(dòng)主要的服務(wù)對象人群(受眾);最后是國內(nèi)的廣大人民群眾，這部分人群數(shù)量最多，對于中國的傳統(tǒng)節(jié)日有一定了解，但是不想學(xué)者或者研究者一般精通，有認(rèn)知空缺。也是本次活動(dòng)的服務(wù)對象之一。
二、 本屆活動(dòng)內(nèi)容
1、觀看月餅制作過程，由知名品牌的月餅師來現(xiàn)場親自制作各類餡兒的月餅，讓包括中國人在內(nèi)的所有參觀者都對月餅制作有直觀認(rèn)識，并且每一個(gè)來客都可以現(xiàn)場挑選自己喜愛的口味的月餅一邊吃，一邊喝桂花酒，一邊賞月(天氣晴朗)。
ps：如條件允許，可現(xiàn)場加入贊助商售賣月餅的攤位。作為贊助回報(bào)。
2、由于中秋佳節(jié)時(shí)天氣還比較炎熱，故可給每一位參觀者發(fā)放折扇，一邊攀談，一邊賞月，一邊扇扇子也別有一番滋味。
3、分三個(gè)區(qū)域(XX區(qū)，東北區(qū)，國外區(qū))使參觀者了解不同地域的不同習(xí)俗，并且由英語講師講解各個(gè)習(xí)俗的典故，配上中大型的配圖，使觀眾可以對中秋節(jié)有更加深入的了解和認(rèn)識。
4、樂器演奏民謠。建議琵琶、古箏、二胡等，配以中秋佳節(jié)的氛圍相得益彰。
5、現(xiàn)場放置100個(gè)孔明燈，作為三大中國燈節(jié)之一，自然在中秋之夜少不了放飛孔明燈。我們將100個(gè)孔明燈發(fā)放給前100位入場游客，并且在老師指導(dǎo)下親手制作，寫下心中美好祝愿放入燈內(nèi)，在活動(dòng)行將結(jié)束之時(shí)放飛。至此活動(dòng)圓滿落幕!
三、 活動(dòng)流程
1、前期宣傳：dm單頁派發(fā)，發(fā)送邀請函等，報(bào)刊報(bào)道
2、場地選擇與物料制作搭建
3、活動(dòng)中的執(zhí)行
4、總結(jié)
四、贊助回報(bào)
露出方式放置地點(diǎn)數(shù)量回報(bào)
大型背景板 主要活動(dòng)地點(diǎn)放置1塊 現(xiàn)場活動(dòng)直接露出
易拉寶 活動(dòng)場地四周 40個(gè) 現(xiàn)場活動(dòng)直接露出
宣傳單頁 活動(dòng)前期派發(fā) 2000張 使市民和外國友人了解并知曉活動(dòng)
邀請函活動(dòng)前期派發(fā) 200份重要觀眾了解并知曉活動(dòng)
現(xiàn)場售賣(月餅) 活動(dòng)現(xiàn)場/ 使受眾可直接現(xiàn)場購買贊助商產(chǎn)品
折扇活動(dòng)現(xiàn)場派發(fā) 1000只 折扇頁面上露出
現(xiàn)場糕點(diǎn)師服裝活動(dòng)現(xiàn)場 2件 糕點(diǎn)師服裝上露出
月餅制作臺活動(dòng)現(xiàn)場 2臺 臺面直接露出
孔明燈活動(dòng)現(xiàn)場派發(fā) 100只孔明燈紙巾面直接露出
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